DNVN - ราคาลูกสุกรมีชีวิต ณ วันที่ 6 มีนาคม 2568 ยังคงปรับเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วทั่วประเทศ โดยภาคใต้บันทึกระดับสูงสุดที่ 83,000 ดอง/กก.
ราคาหมูภาคเหนือ
การเคลื่อนไหวของราคาในภาคเหนือมีการเปลี่ยนแปลงอย่างมาก โดยราคาที่นี่ผันผวนระหว่าง 74,000 - 77,000 ดอง/กก.
จังหวัดบางแห่งมีการเติบโตอย่างมีนัยสำคัญ เช่น จังหวัด Bac Giang , Yen Bai และ Phu Tho ซึ่งมีราคาเพิ่มขึ้นสูงสุด โดยราคาหมูมีชีวิตเพิ่มขึ้น 2,000 ดองต่อกิโลกรัม เป็น 77,000 ดองต่อกิโลกรัม 75,000 ดองต่อกิโลกรัม และ 76,000 ดองต่อกิโลกรัม ตามลำดับ
นอกจากนี้ ราคาสุกรมีชีวิตในลาวกาย นามดินห์ ฮานาม วินห์ฟุก ฮานอย นิงบิ่ญ และเตวียนกวาง ก็เพิ่มขึ้น 1,000 ดอง/กก.
โดยเฉพาะในจังหวัดลาวไกและนิงห์บิ่ญ ราคาหมูมีชีวิตอยู่ที่ 74,000 ดองต่อกิโลกรัม ในขณะที่จังหวัดนามดิ่ญและ ฮานาม อยู่ที่ 75,000 ดองต่อกิโลกรัม ในจังหวัดวิญฟุก ฮานอย และเตวียนกวาง ราคาปัจจุบันอยู่ที่ 76,000 ดองต่อกิโลกรัม
บางพื้นที่ไม่มีการเปลี่ยนแปลงเมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า โดยที่จังหวัดหุ่งเอียน ไหเซือง ไทเหงียน และไทบิ่ญ ราคาคงที่ที่ 76,000 ดอง/กก.
โดยรวมตลาดภาคเหนือมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเล็กน้อย โดยมีหลายจังหวัดและเมืองที่บันทึกการปรับตัวในเชิงบวก
ราคาหมูในพื้นที่สูงตอนกลาง
ภูมิภาคที่ราบสูงตอนกลางมีราคาที่เพิ่มขึ้นอย่างชัดเจน โดยราคาผันผวนอยู่ระหว่าง 74,000 - 82,000 ดองต่อกิโลกรัม
สองจังหวัดที่มีการปรับตัวรุนแรงที่สุดคือจังหวัดลัมดงและจังหวัดบิ่ญถ่วน ซึ่งราคาหมูมีชีวิตเพิ่มขึ้น 2,000 ดองต่อกิโลกรัม เป็น 82,000 ดองต่อกิโลกรัม
พื้นที่อื่นๆ ที่ปรับราคาเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 1,000 ดองต่อกิโลกรัม ได้แก่ ห่าติ๋ญ กวางตรี กวางนาม กวางงาย และคานห์ฮวา โดยราคาปัจจุบันอยู่ระหว่าง 74,000 - 76,000 ดองต่อกิโลกรัม นิญถ่วนก็ปรับราคาเพิ่มขึ้น 1,000 ดองต่อกิโลกรัม เป็น 80,000 ดองต่อกิโลกรัม
นอกจากนี้จังหวัดบางจังหวัดในภูมิภาคยังคงรักษาระดับราคาให้อยู่ในระดับคงที่เหมือนแต่ก่อน
โดยรวมแล้ว พื้นที่สูงตอนกลาง - ภาคกลางมีการบันทึกราคาที่เพิ่มขึ้นในพื้นที่ โดยกระจุกตัวอยู่ในจังหวัดพื้นที่สูงตอนกลางและชายฝั่งตอนกลางใต้
ราคาหมูใต้
ภาคใต้ยังคงเห็นราคาปรับเพิ่มขึ้นอย่างสม่ำเสมอในหลายพื้นที่ โดยมีราคาผันผวนระหว่าง 80,000 - 83,000 ดอง/กก.
ขณะนี้จังหวัดด่งนายเป็นจังหวัดที่มีราคาสูงที่สุดในภูมิภาคและในระดับประเทศ โดยอยู่ที่ 83,000 ดอง/กก. หลังจากเพิ่มขึ้น 2,000 ดอง/กก.
นอกจากนี้ An Giang, Tay Ninh และ Ba Ria - Vung Tau ก็มีการปรับราคาใหม่ในลักษณะเดียวกัน โดยมีราคาใหม่ที่ 80,000 ดอง/กก. 81,000 ดอง/กก. และ 82,000 ดอง/กก. ตามลำดับ
จังหวัดและเมืองอื่นๆ บางแห่ง เช่น บิ่ญเฟื้อก นครโฮจิมินห์ บิ่ญเซือง จ่าวินห์ และบั๊กเลียว มีการปรับขึ้นราคาเล็กน้อย 1,000 ดอง/กก. ส่งผลให้ราคาหมูมีชีวิตในท้องถิ่นเหล่านี้พุ่งสูงเป็นประมาณ 80,000 - 82,000 ดอง/กก.
ที่น่าสังเกตคือจังหวัดภาคใต้หลายแห่งยังคงรักษาราคาที่ 80,000 ดอง/กก. ไว้ได้
โดยทั่วไปราคาหมูมีชีวิตในภาคใต้ ณ วันที่ 6 มีนาคม 2568 พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วทั่วประเทศ โดยบางพื้นที่แตะระดับสูงสุดในประเทศ
การประเมินตลาดและราคาขายปลีกเนื้อหมู
ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าราคาหมูมีชีวิตอาจยังคงเพิ่มขึ้นต่อไปในอนาคตอันใกล้นี้เนื่องจากความต้องการที่เพิ่มขึ้น หากแนวโน้มนี้ไม่ลดลง พื้นที่ทางตอนใต้บางแห่งอาจบันทึกราคาได้ถึง 84,000 ดองต่อกิโลกรัมในช่วงเวลาสั้นๆ
ที่ WinMart หลังจากการปรับราคาเมื่อต้นสัปดาห์ ราคาหมูแช่เย็น Meat Deli ยังคงทรงตัวที่ 119,920 - 163,122 VND/kg โดยเฉพาะอย่างยิ่ง WinMart กำลังดำเนินการโปรแกรมส่วนลด 20% สำหรับสมาชิก ซึ่งหมูสามชั้นมีราคาสูงที่สุดที่ 163,122 VND/kg รองลงมาคือเนื้อไม่ติดมันที่ 157,520 VND/kg และแฮมไร้กระดูกที่ 127,922 VND/kg
ที่บริษัท Ha Hien Fresh Food ราคาเนื้อหมูถูกปรับไปในทิศทางตรงกันข้าม โดยเฉพาะเนื้อไม่ติดมันเพิ่มขึ้น 7,000 ดอง/กก. เป็น 125,000 ดอง/กก. ในขณะที่ราคาน้ำมันหมูลดลงเหลือ 80,000 ดอง/กก. ปัจจุบันผลิตภัณฑ์เนื้อหมูในหน่วยนี้มีราคาอยู่ในช่วง 80,000 - 191,000 ดอง/กก.
นายเล ซวน ฮุย รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท ซีพี เวียดนาม ไลฟ์สต็อค กล่าวว่า แม้ว่าการทำฟาร์มในครัวเรือนมีแนวโน้มลดลง แต่ผู้ประกอบการปศุสัตว์อุตสาหกรรมยังคงจัดหาสินค้าเข้าสู่ตลาดได้ ปัจจุบัน ผู้ประกอบการจำนวนมากเพิ่มผลผลิตเนื้อหมูเพื่อรักษาเสถียรภาพราคา
นอกจากนี้ นายฮุย ยังตั้งข้อสังเกตว่า หากราคาเนื้อหมูยังคงสูงเป็นเวลานานเกินไป ผู้บริโภคอาจหันไปบริโภคอาหารอื่น ทำให้ความต้องการเนื้อหมูลดลง ส่งผลให้ราคาลดลง นอกจากนี้ เนื้อหมูแช่แข็งนำเข้ายังช่วยเสริมอุปทานภายในประเทศ ช่วยให้ตลาดค่อยๆ ซบเซาลง โดยคาดการณ์ว่าราคาเนื้อหมูอาจลดลงในอีก 1-2 เดือนข้างหน้า
นายฟุง ดึ๊ก เตียน รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวว่าราคาสุกรมีชีวิตในปัจจุบันส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อดัชนีราคาผู้บริโภค (CPI) ซึ่งคิดเป็นร้อยละ 65 ของโครงสร้าง CPI ของกลุ่มอาหาร ราคาสุกรมีชีวิตที่สูงทำให้เกษตรกรมีกำไร แต่ในขณะเดียวกันก็ต้องสร้างสมดุลระหว่างผลประโยชน์ของเกษตรกรและผู้บริโภคด้วย
“ท้องถิ่นต่างๆ ต้องส่งเสริมการฟื้นฟูฝูงสัตว์ในทิศทางของความปลอดภัยทางชีวภาพ ควบคุมโรคอย่างเคร่งครัด โดยเฉพาะโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรและโรคปากและเท้าเปื่อย นอกจากนี้ ยังจำเป็นต้องส่งเสริมการผลิตการเพาะพันธุ์เพื่อให้แน่ใจว่ามีอุปทานเพียงพอ ขณะเดียวกันก็ส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในอุตสาหกรรมปศุสัตว์ สร้างระบบข้อมูลปศุสัตว์แห่งชาติเพื่อจัดการและควบคุมตลาดได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น” รองรัฐมนตรี Phung Duc Tien กล่าวเน้นย้ำ
ตลาดหมูมีชีวิตเริ่มส่งสัญญาณชะลอตัวในบางพื้นที่ หลังจากเติบโตอย่างแข็งแกร่งมาระยะหนึ่ง แม้ว่าอุปทานจะยังคงมีมากมายจากผู้ประกอบการปศุสัตว์ขนาดใหญ่ แต่ความต้องการบริโภคและแนวโน้มการนำเข้าเนื้อหมูยังคงเป็นปัจจัยสำคัญที่ต้องติดตาม
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าหากไม่มีการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในเรื่องโรคหรืออุปทาน ราคาสุกรอาจค่อยๆ ลดลงตั้งแต่ไตรมาสที่สองของปี 2568 อย่างไรก็ตาม ในระยะสั้น ตลาดยังคงได้รับผลกระทบจากต้นทุนอาหารสัตว์และอุปทานลูกสุกร ซึ่งเป็นปัจจัย 2 ประการที่กำหนดต้นทุนการผลิต
ในบริบทปัจจุบัน เกษตรกรต้องมีกลยุทธ์ที่สมเหตุสมผลในการฟื้นฟูฝูงสัตว์ และนำแบบจำลองการทำฟาร์มปศุสัตว์ที่ปลอดภัยทางชีวภาพมาใช้เชิงรุก เพื่อลดความเสี่ยงจากโรคและความผันผวนของราคา
หุงเล (ท/เอช)
ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-6-3-2025-xac-lap-muc-dinh-moi-can-moc-83-000-dong-kg/20250306083228010
การแสดงความคิดเห็น (0)