 |
| คณะกรรมการจัดงาน Rice Trader ยกย่องข้าวเวียดนามให้เป็นผู้ชนะการประกวด "ข้าวที่ดีที่สุดในโลก ประจำปี 2023" (ที่มา: Loc Troi) |
ความจริงที่ว่าข้าวเวียดนามได้รับรางวัลสูงสุดอีกครั้งในการแข่งขันข้าวระดับโลก ถือเป็นสัญญาณที่ดีอีกประการหนึ่งของการพัฒนาแบรนด์ข้าวเวียดนาม ช่วยให้กิจกรรมการส่งออกข้าวมีความคาดหวังการเติบโตมากขึ้นในอนาคต
ข้อมูลจากกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ระบุว่า ในปีนี้มีบริษัทเวียดนาม 3 บริษัทเข้าร่วมการประกวดข้าว 6 สายพันธุ์ ได้แก่ บริษัท Ho Quang Tri Private Enterprise แข่งขันกับข้าว ST24 และ ST25 บริษัท Loc Troi Group แข่งขันกับข้าว Loc Troi 28 และ Nang Hoa 9 และบริษัท Thai Binh Seed Group แข่งขันกับข้าว TBR39 และ TBR39_1 ดังนั้น คณะกรรมการจัดงานจึงมอบรางวัลข้าวเวียดนาม ไม่ใช่ข้าวสายพันธุ์ใดสายพันธุ์หนึ่งของบริษัทใดโดยเฉพาะ
เมื่อวันที่ 30 พฤศจิกายน คณะกรรมการจัดงาน Rice Trader ได้ยกย่องเวียดนามอย่างเป็นทางการให้ครองตำแหน่ง "ข้าวที่ดีที่สุดในโลก 2023" ซึ่งจัดขึ้นภายใต้กรอบงานการประชุมข้าวโลกประจำปีครั้งที่ 15 ประจำปี 2023 ณ เมืองเซบู ประเทศฟิลิปปินส์ โดยมีตัวแทนจากบริษัทผลิตข้าวของเวียดนาม 3 ราย ได้แก่ Loc Troi Group, Thaibinh Seed และบริษัทเอกชน Ho Quang Tri พร้อมด้วยข้าว 6 ประเภทเข้าร่วมการแข่งขัน และร่วมกันคว้ารางวัลอันทรงเกียรติสำหรับข้าวเวียดนามกลับบ้านไป
ตามประกาศของ The Rice Trader เมื่อวันที่ 1 ธันวาคม ว่าการประกวด "ข้าวดีที่สุดในโลก 2023" ได้รวบรวมข้าวสายพันธุ์ต่างๆ มากกว่า 30 สายพันธุ์จาก 10 ประเทศ ได้แก่ เวียดนาม กัมพูชา ไทย อินเดีย ฟิลิปปินส์... ส่งผลให้ 3 สายพันธุ์ที่ผ่านเข้ารอบสุดท้าย ได้แก่ กัมพูชา (แชมป์ปี 2022) ข้าวหอม เวียดนาม (แชมป์เก่า) ข้าวหอม และอินเดียเข้ารอบชิงชนะเลิศเป็นครั้งแรกด้วยข้าวบาสมาติ
เจเรมี ซวิงเกอร์ ประธานบริษัท The Rice Trader ยืนยันว่า “ผู้ชนะรางวัล ‘ข้าวที่ดีที่สุดในโลก’ ได้รับการคัดเลือกอย่างเป็นเอกฉันท์จากคณะกรรมการเชฟทุกคนในการแข่งขัน (โดยการลงคะแนนลับ) ผู้ชนะรางวัลข้าวที่ดีที่สุดในโลกประจำปี 2023 ยอดเยี่ยมเป็นของเวียดนาม และเราขอแสดงความยินดีอย่างสุดซึ้งต่ออุตสาหกรรมข้าวเวียดนามสำหรับความพยายามอย่างไม่เหน็ดเหนื่อยเพื่อไปให้ถึงระดับนั้น ควบคู่ไปกับความพยายามอันยิ่งใหญ่ของทุกคน”
ที่จริงแล้ว การได้รับรางวัลข้าวหอมมะลิอร่อยนี้ช่วยให้แบรนด์ข้าวเวียดนามเป็นที่รู้จักของผู้คนมากมาย ยกตัวอย่างเช่น ข้าว ST25 ซึ่งได้รับรางวัลข้าวที่ดีที่สุดในโลกในปี 2562 ได้ถูกส่งออกไปยังตลาดที่มีความต้องการสูงอย่างต่อเนื่อง เช่น สหราชอาณาจักร ออสเตรเลีย ญี่ปุ่น... แต่ปริมาณกลับไม่เพียงพอต่อความต้องการ
นอกจากนี้ Loc Troi Group ยังมีข้าวพันธุ์ Hat Ngoc Troi ซึ่งได้รับการจัดอันดับให้เป็น 1 ใน 3 ข้าวที่ดีที่สุดในโลกในปี 2558 ซึ่งถือเป็นจุดเริ่มต้นที่มีประโยชน์สำหรับข้าวพันธุ์ Loc Troi ในการสร้างแบรนด์ของตนให้ประสบความสำเร็จ
กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท รายงานว่า ในเดือนพฤศจิกายน ปริมาณการส่งออกข้าวที่คาดการณ์ไว้จะอยู่ที่ 700,000 ตัน มูลค่า 462 ล้านเหรียญสหรัฐ ส่งผลให้ปริมาณและมูลค่าการส่งออกข้าวรวมในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2566 อยู่ที่ 7.75 ล้านตัน มูลค่า 4.41 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 16.2% ในด้านปริมาณและ 36.3% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2565
ที่น่าสังเกตคือ เมื่อกลางเดือนพฤศจิกายน ผลการส่งออกข้าวได้เกินยอดทั้งปี 2565 (ทั้งปี 2565 อยู่ที่ 7.1 ล้านตัน คิดเป็นมูลค่า 3.45 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ)
ไม่เพียงแต่ปริมาณการส่งออกจะยังคงอยู่ในระดับบวกเท่านั้น แต่ราคาส่งออกข้าวก็ยังคงอยู่ในระดับสูงมากเช่นกัน สมาคมอาหารเวียดนามรายงานว่าราคาข้าวเวียดนามอยู่ที่ 658 ดอลลาร์สหรัฐ/ตันมาประมาณหนึ่งเดือนแล้ว (เมื่อวันที่ 21 พฤศจิกายน ราคาข้าวเวียดนามเพิ่มขึ้น 10 ดอลลาร์สหรัฐ เป็น 663 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน แต่หลังจากนั้นราคาก็ลดลงเหลือ 658 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และทรงตัวอยู่ที่ระดับนี้)
ทั้งนี้ โครงสร้างพันธุ์ข้าวและคุณภาพข้าวส่งออกยังคงเป็นไปตามแนวทางยุทธศาสตร์พัฒนาตลาดส่งออกข้าวปี 2573 ที่มุ่งเพิ่มมูลค่าเมล็ดข้าว
ด้วยผลลัพธ์เชิงบวกเหล่านี้ เรื่องราวอันน่ายินดีของข้าวเวียดนามได้ชี้ให้เห็นถึงความจำเป็นในการสร้างแบรนด์ข้าวแห่งชาติจาก "จุดเริ่มต้น" ที่มีประโยชน์ดังกล่าวอีกครั้ง
หวังว่าในอนาคตอันใกล้นี้ คำถามที่ว่า "ทำไมข้าวเวียดนามถึงไม่ปรากฏในตลาดโลกภายใต้แบรนด์แห่งชาติเวียดนาม" โดย Nguyen Duy Thuan กรรมการผู้จัดการบริษัท Loc Troi Group Joint Stock Company จะได้รับคำตอบที่ชัดเจน
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)