คุณลาน เจ้าของสวนเกรปฟรุตใน ทานห์ฮวา กล่าวว่า สวนของเธอจะขายเกรปฟรุตแดงหมดในช่วงเทศกาลเต๊ด ปีที่แล้ว ราคาของเกรปฟรุตชนิดนี้ลดลงอย่างรวดเร็ว แต่ตอนนี้กำลังซื้อกลับเพิ่มขึ้นอีก ทำให้ราคาเพิ่มขึ้น 5-10% ปัจจุบันเกรปฟรุตในสวนของเธอขายได้ลูกละ 80,000-130,000 ดอง (ขึ้นอยู่กับรุ่นและขนาด) “ฉันเริ่มตัดและขายเมื่อต้นเดือนธันวาคม และได้รับออเดอร์สำหรับเทศกาลเต๊ดแล้ว” คุณลานกล่าว
นางฮัว เจ้าของต้นเกรปฟรุตแดงประมาณ 100 ต้น ยังขายในราคาสูงอีกด้วย โดยเธอเผยว่า ผลผลิตเกรปฟรุตแดงในปีนี้ลดลง 30% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว หลายครัวเรือนในสวนของพื้นที่ดังกล่าวก็ไม่สามารถผลิตได้เท่ากับปีก่อนๆ เช่นกัน อย่างไรก็ตาม ด้วยราคาที่สูงนี้ ผู้ปลูกเกรปฟรุตแดงก็ยังคงมีกำไรมาก
ส้มโอแดงมีขายทั่วไปตามตลาดออนไลน์ ภาพโดย: Thanh Tung
ขณะที่ปลูกเกรปฟรุตและจัดซื้อผลผลิตให้แก่เกษตรกร คุณ Tran Tien Hai ในเมือง Thanh Hoa กล่าวว่า ปีนี้เขาได้นำเกรปฟรุตเข้าสู่ตลาดจำนวน 15,000 ผล ซึ่งลดลงร้อยละ 25 เมื่อเทียบกับช่วงปี 2562-2563
“ส้มโอแต่ละลูกขายในราคา 130,000-150,000 ดองสำหรับลูกที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 1 กิโลกรัม ส่วนผลที่สวยงามและสม่ำเสมอที่มีน้ำหนัก 1.3-1.5 กิโลกรัม มีราคา 200,000-250,000 ดอง” นายไห่กล่าว
เขาเสริมว่าเกรปฟรุตแดงในฟาร์มของเขาเป็นพันธุ์แท้และคัดเลือกมาอย่างพิถีพิถันตั้งแต่น้ำหนักจนถึงคุณภาพของผล โดยเกรปฟรุตเก็บเกี่ยวจากต้นที่มีอายุ 6-10 ปี มีกลิ่นหอมแรง มีสีแดงธรรมชาติ เนื้อด้านในสีแดงเข้ม ชุ่มฉ่ำ น้ำหนัก 800 กรัม ถึง 2 กิโลกรัม
เขาบอกว่าเกรปฟรุตแดงพันธุ์ผสมมีวางขายหลายพันธุ์ แต่คุณภาพไม่ดี ถึงแม้ว่าสีสันจะสะดุดตา แต่ก็ไม่หอมและอร่อยเท่าพันธุ์แท้ ดังนั้นผู้ซื้อจึงควรระมัดระวัง
แม้ว่าชาวสวนจะขายเกรปฟรุตแดงในราคาสูง แต่ร้านค้าปลีกหลายแห่งระบุว่ากำลังซื้อยังคงต่ำกว่าช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว เนื่องจากเทศกาลตรุษจีนยังอยู่ไกล และผู้บริโภคกำลังรัดเข็มขัดในการใช้จ่าย
ในฐานะตัวแทนจำหน่ายออนไลน์ในเก๊ากิย ( ฮานอย ) คุณอ๋านห์บอกว่าแต่ละล็อตจะนำเข้าเกรปฟรุตแดงเพียง 200 ลูกเท่านั้น และเมื่อลูกค้าซื้อหมดจึงจะสั่งซื้อเพิ่ม
“ปีนี้ราคาสูงกว่าทุกปี เลยไม่กล้าซื้อสินค้า เพราะถ้าขายไม่ได้ก็จะขาดทุนมหาศาล” นางโอ๋กล่าว
นางลัม ทิ ทุย วัน เจ้าของร้านส้มโอแห่งหนึ่งใน ลัม ดอง เปิดเผยว่า ปีที่แล้วเธอขายส้มโอแดงได้หลายพันลูกออกสู่ตลาด แต่ปีนี้เธอยังไม่กล้านำเข้าสินค้าเพราะกำลังซื้อที่อ่อนแอ "ตอนนี้ยังอยู่ในช่วงสรุปคำสั่งซื้อก่อนนำเข้าสินค้า แต่จำนวนผู้ซื้อลดลงอย่างรวดเร็วถึง 50% เมื่อเทียบกับปีก่อนๆ" นางวาน กล่าว
ตามคำบอกเล่าของชาวเมือง Thanh Hoa เกรปฟรุตสีแดงเคยเป็นผลิตภัณฑ์ถวายแด่กษัตริย์และได้รับเลือกให้ใส่ในถาดผลไม้ 5 ผลในช่วงเทศกาลเต๊ด เกรปฟรุตประเภทนี้จะมีสีเขียวเมื่อยังอ่อนเช่นเดียวกับเกรปฟรุตพันธุ์อื่นๆ แต่เมื่อโตขึ้นจะค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีเหลือง และเมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีแดงทั้งหมด เกรปฟรุตประเภทนี้สามารถจัดแสดงในช่วงเทศกาลเต๊ดได้ 2-4 เดือน (ขึ้นอยู่กับวิธีการถนอมอาหาร)
ฮ่องเจา
การแสดงความคิดเห็น (0)