image001 a.jpg
ภาพ: Dh Foods

“อุดช่องโหว่” คุณภาพตามเกณฑ์สากล

ด้วยจำนวนประชากรมากกว่า 329 ล้านคน ซึ่งรวมถึงชาวอเมริกันเชื้อสายเอเชียเกือบ 30 ล้านคนและชาวอเมริกันเชื้อสายเวียดนามมากกว่า 3 ล้านคน สหรัฐอเมริกาจึงกลายเป็นตลาดที่มีแนวโน้มดีสำหรับ Dh Foods โดยเฉพาะ และผลิตภัณฑ์อาหารเวียดนามโดยทั่วไป

อย่างไรก็ตาม เพื่อพิชิตความสำเร็จ Dh Foods ยังคงต้องมุ่งเน้นการวิจัยตลาด ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ให้ตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคที่สูง และแข่งขันกับคู่แข่งจากประเทศไทยและจีน

ตลอดสามปีที่ผ่านมา Dh Foods ได้เข้าร่วมงานแสดงสินค้าอุตสาหกรรมในสหรัฐอเมริกาอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในงาน Natural Products Expo West ซึ่งเป็นหนึ่งในงานแสดงสินค้าอาหารที่ใหญ่ที่สุดในโลก เป้าหมายของบริษัทคือการขยายการเข้าถึงผู้บริโภคผ่านตัวแทนจำหน่ายในเครือข่ายซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ในตลาดสหรัฐอเมริกา ผู้นำเข้า และผู้จัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์จากเอเชียและท้องถิ่น

image002.png
ภาพ: Dh Foods

ในการกลับมาครั้งที่สามนี้ Dh Foods ยังคงแสดงให้เห็นถึงจุดแข็งอย่างต่อเนื่อง ผลิตภัณฑ์ได้รับการยกระดับและพัฒนาคุณภาพ รวมถึงบรรจุภัณฑ์ที่สะดุดตา ด้วยใบรับรองมากมายที่ได้รับ เช่น FDA, Halal และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง BRCGS (มาตรฐานสมัครใจด้านการจัดการความปลอดภัยด้านอาหาร) ซึ่งเป็นหนึ่งในระบบการรับรองที่ได้รับการยอมรับจาก GFSI (Global Food Safety Initiative) ผู้จัดจำหน่ายปลีกมักใช้มาตรฐานเหล่านี้เป็นเกณฑ์ในการเลือกพันธมิตร

ดังนั้นเป้าหมายของ Dh Foods ในครั้งนี้คือการพิชิตและขยายระบบค้าปลีกให้เข้าถึงผู้บริโภคชาวอเมริกันมากขึ้น

ดังนั้นผลิตภัณฑ์หลักที่ Dh Foods ต้องการเน้นในสหรัฐอเมริกา ได้แก่ ซอสผลไม้ (เน้นซอสมะม่วง ซอสส้มจี๊ด) น้ำจิ้มปอเปี๊ยะสด เครื่องเทศครบชุดสำหรับทำอาหารเวียดนาม เช่น ซอสสตูว์เนื้อและปลา ซุปก๋วยเตี๋ยวเนื้อครบชุด ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ครบชุด...

image003.jpg
ภาพ: Dh Foods

เหล่านี้คือกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่บริษัทได้ลงทุนวิจัยและพัฒนาเพื่อให้มั่นใจว่าเป็นไปตามมาตรฐานของใบรับรองที่ได้รับ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กลุ่มผลิตภัณฑ์ซอสผลไม้ที่เปิดตัวด้วยสูตรใหม่ที่ตรงตามมาตรฐานยุโรป สำหรับผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงรสสำเร็จรูป เช่น เฝอโบ บุ๋น โบ เว้ เฝอกา บริษัทได้พัฒนาสูตรและปรับเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์ใหม่ นอกจากนี้ บริษัทยังได้นำเสนอบรรจุภัณฑ์แบบชุดสะดวกซื้อให้กับพันธมิตรในโอกาสนี้ด้วย

สร้างความไว้วางใจกับพันธมิตร

คุณเหงียน จุง ซุง ผู้ก่อตั้งและกรรมการผู้จัดการใหญ่ของ Dh Foods กล่าวว่า เส้นทางการส่งออกของบริษัทเพิ่งเริ่มต้นขึ้น กลยุทธ์ของบริษัทมุ่งเน้นไปที่การสร้างความไว้วางใจกับพันธมิตรชาวอเมริกัน การสร้างโอกาสในการส่งออกที่ยั่งยืน และการส่งเสริมสินค้าเวียดนามสู่ตลาดโลก

image004.jpg
ภาพ: Dh Foods

เพื่อความสำเร็จในการส่งออกไปยังตลาดที่มีข้อกำหนดด้านการควบคุมคุณภาพสูง เช่น สหรัฐอเมริกา บริษัทได้พัฒนากระบวนการผลิตและยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานสากลที่เข้มงวด การคัดเลือกวัตถุดิบอย่างพิถีพิถันและการใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัยในการผลิตและบรรจุภัณฑ์เป็นปัจจัยที่ช่วยยืนยันชื่อเสียงของแบรนด์และสร้างความไว้วางใจจากพันธมิตรและผู้บริโภคในระดับนานาชาติ

เรื่องนี้สำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากผู้บริโภคชาวอเมริกันมีการใช้จ่ายอย่างพิถีพิถันมากขึ้น โดยให้ความสำคัญกับความคุ้มค่าและให้ความสำคัญกับสินค้าจำเป็นมากขึ้น นอกจากนี้ ด้วยความสนใจในการทำอาหารที่บ้านที่เพิ่มมากขึ้น ผู้บริโภคจึงเต็มใจที่จะใช้จ่ายกับสินค้าอุปโภคบริโภคระดับพรีเมียมมากขึ้น ซึ่งบ่งชี้ถึงการเปลี่ยนแปลงการใช้จ่ายไปสู่ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่บ้านมากขึ้น

ไม่เพียงเท่านั้น ปัจจัยหนึ่งที่ช่วยให้บริษัทประสบความสำเร็จในการส่งออกได้อย่างต่อเนื่องคือกลยุทธ์การสร้างความร่วมมือเชิงกลยุทธ์กับผู้นำเข้าและเครือข่ายการจัดจำหน่ายปลีกทั่วโลก

image005.jpg
ภาพ: Dh Foods

ด้วยความสัมพันธ์เหล่านี้ Dh Foods ไม่เพียงแต่มีช่องทางการจัดจำหน่ายที่มั่นคงเท่านั้น แต่ยังมีโอกาสเรียนรู้ประสบการณ์ในการบริหารจัดการห่วงโซ่อุปทานและการเพิ่มประสิทธิภาพด้านโลจิสติกส์ เข้าใจแนวโน้มและรสนิยมของผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ยุโรป เอเชีย... ซึ่งสามารถปรับกลยุทธ์ผลิตภัณฑ์ให้เหมาะกับตลาดแต่ละแห่งได้

ด้วยความพยายามอย่างต่อเนื่องในการขยายธุรกิจไปต่างประเทศ ผลิตภัณฑ์ของ Dh Foods จึงเป็นที่รู้จักมากขึ้นไม่เพียงแต่ในด้านคุณภาพสูงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเป็นเลิศด้าน อาหาร และวัฒนธรรมเวียดนามอีกด้วย

ความพยายามของ Dh Foods ในการเข้าร่วมงานแสดงสินค้าระดับโลกเพื่อนำผลิตภัณฑ์เข้าสู่เครือซูเปอร์มาร์เก็ตเป็นสัญญาณว่าสินค้าหลายรายการที่ผลิตในเวียดนามได้ก้าวข้ามอุปสรรคทางเทคนิคและเป็นไปตามข้อกำหนดที่เข้มงวดด้านความปลอดภัย คุณภาพ และแหล่งกำเนิดสินค้า ซึ่งช่วยส่งเสริมภาพลักษณ์และตราสินค้าของเวียดนามสู่ตลาดผู้บริโภคระดับนานาชาติ

มินห์ ฮวา