ท่องเที่ยวฮานอยตั้งป้าย “ร้านอาหารมาตรฐาน” ไว้บริการนักท่องเที่ยว

ร้าน อาหาร Dong Que ตั้งอยู่ใจกลางพื้นที่ท่องเที่ยวเชิงนิเวศฮ่องวาน (Thuong Tin) มีคณะกรรมการบริหารมืออาชีพ พนักงานบริการที่ทุ่มเท และเชฟผู้มากประสบการณ์ ร้านอาหารแห่งนี้มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบดั้งเดิมและรสชาติอันประณีตของสามเหลี่ยมปากแม่น้ำแดง ตอบโจทย์ 3 ข้อหลัก ได้แก่ "อาหารอร่อย บริการดี ราคาสมเหตุสมผล"

ตัวแทนร้านอาหาร Dong Que Do Ba Tuy กล่าวว่า การที่เราได้รับใบรับรองร้านอาหารที่ตรงตามมาตรฐานการให้บริการนักท่องเที่ยวจากกรมการ ท่องเที่ยว ฮานอย ทำให้เราต้องจัดการแนะนำอาหารประจำท้องถิ่นของจังหวัด Thuong Tin เช่น ปลาดุกตุ๋นกล้วยเต้าหู้ ผัดหมี่ซั่ว ผัดฟักทอง ปลาซาร์ดีนต้มเปรี้ยว...

นักท่องเที่ยวเตรียมตัวลิ้มลองอาหารจากสามเหลี่ยมปากแม่น้ำแดงที่ร้านอาหาร Dong Que ภาพโดย: Hoai Nam

พร้อมกันนี้ ยังได้จัดกิจกรรมแนะนำ การแสดง และการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมอาหาร... เพื่อให้ร้านอาหารแห่งนี้เป็นจุดหมายปลายทางที่เชื่อมโยงลูกค้าที่มาเยี่ยมชมหมู่บ้านหัตถกรรมไม้ประดับฮ่องวาน (Thuong Tin) ซึ่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยม คุณตุ้ยเน้นย้ำว่า "เรามุ่งมั่นที่จะให้ความสำคัญกับคุณภาพการบริการเป็นอันดับแรกเสมอ เพื่อนำอาหารของสามเหลี่ยมปากแม่น้ำแดงมาสู่นักท่องเที่ยวจากทั่วประเทศเมื่อเดินทางมา ฮานอย "

หัวหน้าแผนกการจัดการที่พัก (กรมการท่องเที่ยวฮานอย) Trinh Xuan Tung กล่าวว่า การที่จะได้รับการยอมรับให้เป็น "ร้านอาหารมาตรฐาน" จำเป็นต้องให้หน่วยธุรกิจปฏิบัติตามเกณฑ์ที่กำหนดไว้ในกฎหมายว่าด้วยการท่องเที่ยว

โดยเฉพาะข้อมูลเกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ สินค้าต้องมีราคาที่ระบุไว้และขายในราคาที่ระบุไว้ รายการอาหารต้องมีความสะอาด มีอุปกรณ์สำหรับการแปรรูปและถนอมอาหาร มีเมนูภาษาเวียดนามและภาษาอังกฤษ พนักงานต้องได้รับการฝึกอบรมด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร และมีทัศนคติที่สุภาพและมีอารยะระหว่างการให้บริการ

กรมการท่องเที่ยวฮานอยมอบรางวัล “ร้านอาหารมาตรฐาน” ให้แก่ร้านอาหารต่งเกว (Thuong Tin) ในการให้บริการนักท่องเที่ยว ภาพ: Hoai Nam

“ร้านอาหารที่ได้รับเครื่องหมายมาตรฐานสำหรับการให้บริการนักท่องเที่ยวมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการพัฒนาคุณภาพการบริการ ประสิทธิภาพทางธุรกิจ และความหลากหลายของผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยว ธุรกิจที่ได้รับเครื่องหมายมาตรฐานสำหรับการให้บริการนักท่องเที่ยวจะมีโอกาสสร้างแบรนด์และสร้างความไว้วางใจให้กับลูกค้า สร้างความสามารถในการแข่งขันให้กับธุรกิจ และมีส่วนช่วยในการพัฒนาอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของฮานอยโดยรวม” คุณตุงกล่าว

อันที่จริง หลังจากที่สถานประกอบการบริการได้รับเครื่องหมายมาตรฐานสำหรับการให้บริการนักท่องเที่ยวแล้ว สถานประกอบการบริการเหล่านี้ล้วนมีบทบาทที่ดีในการเชื่อมต่อกับบริษัทนำเที่ยวเพื่อให้บริการนักท่องเที่ยว ดังนั้น ในอนาคต อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของฮานอยจะยังคงพัฒนาระบบของสถานประกอบการบริการเหล่านี้ต่อไป

นายเจิ่น ถิ ลาน รองหัวหน้ากรมวัฒนธรรมและสารสนเทศ อำเภอเถื่องติ๋น เปิดเผยว่า ปัจจุบันอำเภอเถื่องติ๋นมีแหล่งท่องเที่ยวหมู่บ้านหัตถกรรมประดับตกแต่ง 4 แห่ง ได้แก่ หมู่บ้านดูเยนไท, หมู่บ้านวันเดียม, หมู่บ้านถุ่ยอึ้ง และหมู่บ้านห่งติ๋น ในอนาคต อำเภอเถื่องติ๋นจะยังคงส่งเสริมให้ผู้ประกอบการยกระดับคุณภาพการบริการให้เป็นไปตามมาตรฐานตามกฎหมายการท่องเที่ยว เพื่อให้ได้รับการยอมรับในฐานะ “ร้านอาหารมาตรฐาน” ในการให้บริการแก่นักท่องเที่ยว

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/du-lich-ha-noi-gan-bien-nha-hang-dat-chuan-phuc-vu-du-khach.html