ในการเดินทางสู่การสร้าง เกษตร อินทรีย์ในห่าติ๋ญ บริษัท Que Lam Group Joint Stock ได้ร่วมเดินทางไปกับผู้คนในการนำโมเดลการเชื่อมโยงการผลิตไปใช้และประสบความสำเร็จในเบื้องต้น
ในฤดูปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงของปี 2566 สหกรณ์ผลิตข้าวอินทรีย์ประจำหมู่บ้าน Van Cuu (ตำบล Khanh Vinh Yen) ร่วมมือกับกลุ่ม Que Lam เพื่อทดสอบการผลิตข้าวอินทรีย์บนพื้นที่ 2 เฮกตาร์
ในยุคปัจจุบัน ได้มีการสร้างรูปแบบการผลิตแบบออร์แกนิกและอินทรีย์มากมายใน ห่าติ๋ญ โดยบริษัท Que Lam Group Joint Stock Company (Que Lam Group - Thua Thien Hue) ถือเป็นผู้บุกเบิกที่คอยร่วมแบ่งปันประสบการณ์ เทคนิค และเชื่อมโยงการผลิตปศุสัตว์และพืชผลกับผู้คน
ปัจจุบันกลุ่มบริษัท Que Lam ได้นำรูปแบบการเพาะปลูกแบบอินทรีย์และอินทรีย์ไปใช้ใน 6 อำเภอ ได้แก่ Vu Quang, Can Loc, Huong Son, Cam Xuyen, Ky Anh มีพื้นที่รวม 500 เฮกตาร์ (ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ Que Lam) ซึ่งมีพื้นที่ปลูกปุ๋ยและกระบวนการ Que Lam 100% 70 เฮกตาร์
คุณเหงียน ถิ เหียว สมาชิกสหกรณ์ผลิตข้าวอินทรีย์ประจำหมู่บ้านวันกู๋ ตำบลคานห์วินห์เยน (กันล็อก) กล่าวว่า “สหกรณ์ผลิตข้าวอินทรีย์วันกู๋ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2565 ด้วยเป้าหมายในการผลิตข้าวที่ปลอดภัยและมีคุณภาพสูง โดยสหภาพสตรีอำเภอกันล็อกได้จัดตั้งสหกรณ์ขึ้นเพื่อเยี่ยมชมและศึกษารูปแบบการผลิตข้าวอินทรีย์ของกลุ่มบริษัทเกว่ลัม ในช่วงฤดูปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ปี พ.ศ. 2566 สหกรณ์ได้ดำเนินการนำร่องการผลิตข้าวอินทรีย์ร่วมกับกลุ่มบริษัทเกว่ลัม บนพื้นที่ 2 เฮกตาร์ และในฤดูใบไม้ผลิ ปี พ.ศ. 2567 สหกรณ์ได้ขยายพื้นที่การผลิตข้าวอินทรีย์เป็น 5 เฮกตาร์ และ 15 เฮกตาร์ในทิศทางการผลิตข้าวอินทรีย์ นอกจากนี้ ยังมีอีก 3 ตำบลในอำเภอที่ได้ระดมพลประชาชนให้ผลิตข้าวตามรูปแบบนี้”
ปัจจุบันทั้งจังหวัดมีครัวเรือนที่ร่วมกับ Que Lam Group เลี้ยงหมูอินทรีย์ที่ปลอดภัยทางชีวภาพจำนวน 12 ครัวเรือน
ขณะเดียวกัน จนถึงปัจจุบัน มีครัวเรือนที่เลี้ยงสุกรอินทรีย์ปลอดภัยทางชีวภาพ 12 ครัวเรือนในจังหวัดนี้ โดยร่วมมือกับกลุ่มเกว่ลัม (Que Lam Group) มีแม่สุกร 65 ตัว และสุกร 1,300 ตัว จากการประเมินพบว่าฝูงสุกรมีการเจริญเติบโตที่ดี ครัวเรือนมีสวนผักและสวนกล้วย เชื่อมโยงปศุสัตว์กับการเพาะปลูก สร้างแบบจำลองการผลิตเกษตรอินทรีย์แบบหมุนเวียน ปฏิบัติตามกระบวนการผลิตอย่างเคร่งครัด ปราศจากอุบัติเหตุหรือความเสี่ยงใดๆ การเชื่อมโยงการผลิตกับการบริโภคผลผลิตทางการเกษตร จนถึงปัจจุบัน มีร้านค้าจำหน่ายผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ของเกว่ลัม (Que Lam) จำนวนมากในห่าติ๋ญ ซึ่งมีส่วนช่วยในการส่งมอบผลผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัยสู่ผู้บริโภค
คุณ Truong Xuan Ha เจ้าของร้านขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลอดภัยในเมืองห่าติ๋ญ กล่าวว่า "นอกเหนือจากความร่วมมือในการเลี้ยงหมูกับ Que Lam Group แล้ว เรายังเปิดร้านขายอาหารทางการเกษตรที่ปลอดภัยเมื่อไม่นานนี้ โดยแนะนำและจัดหาผลิตภัณฑ์ที่สะอาดให้กับผู้บริโภค โดยเฉพาะเนื้อหมูออร์แกนิกของ Que Lam ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่แปรรูปจากวัตถุดิบและเทคโนโลยีของ Que Lam Group เช่น ปอเปี๊ยะทอด ไส้กรอก ไส้กรอกต้นไม้..."
ลูกค้าเรียนรู้เกี่ยวกับการซื้อเนื้อหมูออร์แกนิกกุ้ยหลินที่ร้านขายอาหารและเกษตรปลอดภัย Ngân Hà
ในปี 2567 Que Lam Group วางแผนที่จะพัฒนาโมเดลการผลิตเกษตรอินทรีย์ต่อไป รวมถึงขยายพื้นที่ปลูกข้าวอินทรีย์และข้าวที่ปลูกแบบเกษตรอินทรีย์ 203 เฮกตาร์ใน 6 อำเภอ จำลองแบบจำลองถาดเพาะกล้าและการย้ายปลูกและการบำบัดแปลงด้วยจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพ ปรับปรุงบริการการถนอมและแปรรูปข้าวในตำบล Cam Vinh (Cam Xuyen) ขยายพื้นที่ปลูกแตงโม ส้ม ฝรั่งเกือบ 100 เฮกตาร์ และข้าวโพดและถั่วเหลือง 8.5 เฮกตาร์ รวมถึงจัดตั้งพื้นที่วัตถุดิบสำหรับการผลิตอาหารสัตว์อินทรีย์
ในด้านปศุสัตว์ บริษัทมุ่งมั่นที่จะเพิ่มจำนวนแม่สุกรในห่าติ๋ญเป็น 162 ตัวภายในปี พ.ศ. 2568 โดยจัดหาสุกรเพื่อการบริโภคมากกว่า 2,000 ตัวต่อปี ขณะเดียวกัน บริษัทจะปรับปรุงคุณภาพของฝูงสุกรแม่พันธุ์ ใช้ผงดักแด้แมลงวันลายดำทดแทนปลาป่นอย่างสมบูรณ์เพื่อลดการบริโภคอาหาร และนำเทคโนโลยีจุลชีววิทยามาประยุกต์ใช้กับวิธีการเลี้ยงปศุสัตว์แบบดั้งเดิมในปัจจุบัน...
คณะกรรมการประชาชนเขต Loc Ha และบริษัท Que Lam Group Joint Stock Company สรุปโครงการความร่วมมือด้านการสร้างและพัฒนาเกษตรอินทรีย์ในเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2566
นายเหงียน ฮ่อง เลิม ประธานกรรมการบริษัท Que Lam Group ยืนยันว่า “บริษัท Que Lam Group จะยังคงร่วมมือและส่งเสริมการสร้างความตระหนักรู้ให้แก่เจ้าหน้าที่และประชาชนเกี่ยวกับการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ ให้คำแนะนำและฝึกอบรมประชาชนเกี่ยวกับเทคนิคต่างๆ ในการทำเกษตรอินทรีย์และการเลี้ยงปศุสัตว์ และสร้างแบบจำลองการผลิตเกษตรอินทรีย์ตามห่วงโซ่การผลิตที่เชื่อมโยงกับการบริโภคผลิตภัณฑ์”
นายเหงียน กวาง โท รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า “การพัฒนาเกษตรอินทรีย์เป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ของภาคเกษตรกรรม ปัจจุบันจังหวัดห่าติ๋ญมีรูปแบบการผลิตแบบอินทรีย์และแบบเกษตรอินทรีย์มากมาย ซึ่งกลุ่มบริษัทเกว่ลัมมีรูปแบบการผลิตข้าว ปลูกไม้ผล และเลี้ยงสุกร รูปแบบเหล่านี้ได้รับการบำรุงรักษาและพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ซึ่งถือเป็นผลดีต่อภาคเกษตรกรรมของจังหวัด นอกจากนี้ จังหวัดห่าติ๋ญยังกำลังดำเนินโครงการเกษตรอินทรีย์ในจังหวัดสำหรับปี พ.ศ. 2566-2573 ในอนาคต ขอแนะนำให้ท้องถิ่นต่างๆ ให้ความสำคัญกับการดำเนินโครงการนี้ โดยกำกับดูแลการจัดตั้งร้านค้าเพื่อแนะนำผลิตภัณฑ์เกษตรที่สะอาดและเกษตรอินทรีย์ ส่งเสริมความตระหนักรู้แก่ทุกระดับ ทุกภาคส่วน ทั้งผู้ผลิตและเกษตรกรเกี่ยวกับการผลิตและการใช้ผลิตภัณฑ์อินทรีย์”
ในจังหวัดห่าติ๋ญ ได้มีการจัดตั้งรูปแบบการผลิตแบบอินทรีย์ในท้องถิ่นจำนวน 60 รูปแบบ รวมถึงรูปแบบการผลิตข้าว ผักและผลไม้จำนวน 47 รูปแบบ ใน 10 อำเภอ ตำบล และเทศบาลที่มีพื้นที่รวม 421.13 เฮกตาร์ (รวมการผลิตแบบอินทรีย์และเกษตรอินทรีย์) และรูปแบบการเลี้ยงสุกรอินทรีย์จำนวน 13 รูปแบบ |
คานห์หง็อก
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)