ส่งออกไม้และผลิตภัณฑ์ป่าไม้ 3.61 พันล้านเหรียญสหรัฐ
กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ระบุว่า ณ สิ้นไตรมาสแรกของปี 2567 การส่งออกไม้และผลิตภัณฑ์ป่าไม้จะมีมูลค่า 3.61 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ปัจจุบัน สหรัฐอเมริกา จีน ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ สหภาพยุโรป แคนาดา และสหราชอาณาจักร เป็นตลาดส่งออกหลักของผลิตภัณฑ์ไม้และป่าไม้ของเวียดนาม
 |
| ส่งออกไม้และผลิตภัณฑ์ป่าไม้ 3.61 พันล้านเหรียญสหรัฐ |
ในปี 2567 ภาคป่าไม้ตั้งเป้ามูลค่าส่งออกไม้และผลิตภัณฑ์จากป่าไม้ถึง 15.2 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ โดยไม้และผลิตภัณฑ์จากไม้จะมีมูลค่ากว่า 14.2 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นประมาณร้อยละ 6 เมื่อเทียบกับปี 2566
คุณโด ซวน ลัป ประธานสมาคมไม้และผลิตภัณฑ์ป่าไม้เวียดนาม เปิดเผยว่า ตลาดสหรัฐฯ แสดงสัญญาณการฟื้นตัว โดยมีการคาดการณ์ว่า GDP จริงจะเพิ่มขึ้น 2.2% ในปี 2567 และจากการสำรวจในงานแสดงไม้และเฟอร์นิเจอร์หลายแห่งในช่วงต้นปี 2567 ที่สหรัฐฯ พบว่ามีลูกค้าจำนวนมากมาเยี่ยมชมและเรียนรู้
ตลาดเกาหลีคาดการณ์ว่าจะเติบโต 1.4% ในปี 2567 ในส่วนของพลังงาน บริษัทเกาหลีหลายแห่งกำลังเข้าร่วมงานแสดงสินค้าเฟอร์นิเจอร์ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (อินโดนีเซีย มาเลเซีย เวียดนาม ฯลฯ) อย่างแข็งขัน เพื่อหาพันธมิตรและผู้ผลิต ซึ่งอาจเป็นสัญญาณบ่งชี้ถึงการฟื้นตัวของการส่งออกไปยังตลาดนี้
ตลาดสหภาพยุโรป ตามข้อมูลของ Statista ในปี 2024 ตลาดเฟอร์นิเจอร์ในยุโรปจะมีรายได้ประมาณ 236,800 ล้านเหรียญสหรัฐ โดยมีอัตราการเติบโตแบบทบต้น 3.28% (CAGR 2024-2028) โดยคาดว่ากลุ่มเฟอร์นิเจอร์ห้องนั่งเล่นจะมีมูลค่าถึง 62,730 ล้านเหรียญสหรัฐในปี 2024 และครองตลาดนี้
ด้วยแนวโน้มดังกล่าวในตลาดส่งออกหลัก ชุมชนธุรกิจอุตสาหกรรมไม้จะมุ่งมั่นที่จะเอาชนะความท้าทายที่ยากลำบาก มุ่งมั่นที่จะมีส่วนสนับสนุนการดำเนินการตามแผนที่กระทรวงกำหนดไว้อย่างดี โดยบรรลุเป้าหมายมูลค่าการส่งออกไม้และผลิตภัณฑ์ป่าไม้ 14.1 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2567
ส่งออกกาแฟ สร้างรายได้ 1.9 พันล้านเหรียญสหรัฐ
กระทรวง เกษตร และพัฒนาชนบท ระบุว่า ณ สิ้นไตรมาสแรกของปี 2567 มูลค่าการส่งออกกาแฟอยู่ที่ 1.9 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 54% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ซึ่งถือเป็นสถิติสูงสุดเป็นประวัติการณ์เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อนๆ
 |
| ไตรมาสแรกปี 2567 ส่งออกกาแฟสร้างรายได้ 1.9 พันล้านเหรียญสหรัฐ |
นอกจากราคากาแฟส่งออกที่พุ่งสูงขึ้นแล้ว ราคาเมล็ดกาแฟดิบในตลาดภายในประเทศก็กำลังจะแตะ 100,000 ดองต่อกิโลกรัม ขณะเดียวกัน ผู้คั่วกาแฟทั่วโลก ก็แห่กันมายังเวียดนามเพื่อแสวงหาแหล่งผลิตกาแฟโรบัสต้า
ข้อมูลจากกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทระบุว่า ราคาส่งออกกาแฟเฉลี่ยในไตรมาสแรกของปี 2567 อยู่ที่ 2,373 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น 6.8% อย่างไรก็ตาม นายเหงียน นาม ไฮ ประธานสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (VICOFA) ระบุว่า ตั้งแต่ต้นปี ราคาส่งออกกาแฟเฉลี่ยอยู่ที่ระดับสูงมาก โดยสูงถึง 3,200 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน
คุณเหงียน นาม ไฮ ระบุว่า ตั้งแต่ต้นปี ราคากาแฟปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยราคาสูงสุดอยู่ที่ 102,000 ดอง/กก. นอกจากข้อได้เปรียบที่เกษตรกรขายได้ในราคาสูงแล้ว ยังมีปัญหาอื่นๆ อีก เช่น ปัญหาห่วงโซ่อุปทานขาดความสมดุล เกษตรกรไม่ขายให้กับผู้ส่งออก แต่ขายให้กับตัวแทนและผู้ค้า ส่งผลให้ห่วงโซ่อุปทานขาดความสมดุล ราคากาแฟที่สูงยังทำให้หลายธุรกิจประสบปัญหา ขาดทุน และไม่สามารถส่งมอบสินค้าได้ทันเวลา หลายคนกังวลว่าราคากาแฟที่สูงเกินไปจะทำให้ผู้คั่วกาแฟต่างชาติต้องมองหาแหล่งผลิตใหม่
หลายคนมองว่ากาแฟเวียดนามเป็นสินค้าที่ไม่อาจทดแทนได้ในตลาดยุโรป หรืออย่างน้อยที่สุด โลกก็ต้องใช้เวลาอีกนานในการเปลี่ยน “รสชาติ” ของกาแฟในปัจจุบัน บทบาทของกาแฟเวียดนามนั้นไม่อาจทดแทนได้ ด้วยสถานการณ์ตลาดในปัจจุบัน มูลค่าการส่งออกกาแฟของเวียดนามในปี 2567 จะสูงถึง 5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐอย่างแน่นอน ประเด็นที่น่ากังวลในขณะนี้คือ เราจะหาทางออกให้กับอุตสาหกรรมกาแฟเพื่อพัฒนาอย่างยั่งยืนได้อย่างไร ไม่ใช่ปล่อยให้ตัวเลข 5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐเป็นเพียงเหตุการณ์สำคัญทางประวัติศาสตร์
ส่งออกอาหารทะเลสร้างรายได้ 1.86 พันล้านเหรียญสหรัฐ
กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ระบุว่า การส่งออกอาหารทะเลมีมูลค่า 1.86 พันล้านเหรียญสหรัฐในไตรมาสแรกของปี 2567 ซึ่งตัวเลขนี้ยังสอดคล้องกับข้อมูลที่ประกาศโดยสมาคมผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลแห่งเวียดนาม (VASEAP) ซึ่งคาดการณ์ว่าเมื่อสิ้นสุดไตรมาสแรกของปี 2567 การส่งออกอาหารทะเลจะมีมูลค่าเกือบ 2 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 8% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
 |
| ในไตรมาสแรกของปี 2567 การส่งออกอาหารทะเลมีสัญญาณเชิงบวกหลายประการ |
สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น จีน และฮ่องกง (จีน) เป็น 3 ตลาดนำเข้าอาหารทะเลเวียดนามที่ใหญ่ที่สุดในไตรมาสแรกของปี 2567 โดยการส่งออกไปตลาดสหรัฐอเมริกาทะลุเป้าแข็งแกร่งมากขึ้น โดยมีอัตราการเติบโต 16% สู่ระดับ 330 ล้านเหรียญสหรัฐ ขณะที่การส่งออกไปญี่ปุ่นเทียบเท่ากับช่วงเดียวกัน ขณะที่การส่งออกไปจีนและฮ่องกง (จีน) เพิ่มขึ้น 15%
ในปี พ.ศ. 2567 ภาคประมงได้ตั้งเป้าหมายพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำไว้ที่ 1.3 ล้านเฮกตาร์ ผลผลิตสัตว์น้ำรวมมากกว่า 9.27 ล้านตัน โดยเป็นผลผลิตที่ใช้ประโยชน์ได้มากกว่า 3.5 ล้านตัน ผลผลิตจากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำมากกว่า 5.6 ล้านตัน (เพิ่มขึ้น 5% เมื่อเทียบกับประมาณการในปี พ.ศ. 2566) มูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำอยู่ที่ประมาณ 9.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ
จากข้อมูลของ VASEP ในไตรมาสแรกของปี 2567 ราคาส่งออกเฉลี่ยของผลิตภัณฑ์อาหารทะเลโดยทั่วไปจะเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับช่วงปลายปี 2566 แต่ยังคงอยู่ในระดับต่ำ VASEP คาดการณ์ว่าหลังจากงานแสดงสินค้าอาหารทะเลนานาชาติในสหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป และญี่ปุ่น คำสั่งซื้อของภาคธุรกิจจะดีขึ้น และราคาส่งออกจะค่อยๆ ปรับตัวดีขึ้น
“อาจมีโอกาสใหม่ๆ สำหรับอาหารทะเลของเวียดนาม เมื่อมีการเตือนกุ้งเอกวาดอร์และอินเดียเกี่ยวกับยาปฏิชีวนะและปัญหาแรงงาน อย่างไรก็ตาม ปัญหาที่อุตสาหกรรมกุ้งอินเดียกำลังเผชิญ เช่น แรงงาน สิ่งแวดล้อม และยาปฏิชีวนะ ก็เป็นบทเรียนสำหรับธุรกิจเวียดนามที่ต้องระมัดระวังและปฏิบัติตามกฎระเบียบของตลาดนำเข้าอย่างเคร่งครัด รวมถึงกฎระเบียบภายในประเทศ เพื่อหลีกเลี่ยงอุปสรรคและการเคลื่อนไหวกีดกันทางการค้าในตลาด” ตัวแทนจาก VASEP แนะนำ
การส่งออกข้าว ทำรายได้รวม 1.37 พันล้านเหรียญสหรัฐ
กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท เผยสิ้นไตรมาสแรกปี 67 ส่งออกข้าวได้ 1.37 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ราคาส่งออกเฉลี่ย 661 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน เพิ่มขึ้น 5% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
 |
| ราคาส่งออกข้าวเฉลี่ยอยู่ที่ 661 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 5 จากช่วงเดียวกันของปีก่อน |
แม้ว่าสถานการณ์โลกจะยังคงเผชิญกับความยากลำบากอีกมาก แต่การส่งออกข้าวก็เริ่มแสดงสัญญาณเชิงบวกตั้งแต่ช่วงเดือนแรกของปี 2567 คาดว่าการส่งออกข้าวของเวียดนามจะยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยตั้งเป้าไว้ที่มูลค่า 5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ
เมื่อเร็วๆ นี้ สำนักงานโลจิสติกส์แห่งชาติอินโดนีเซีย (Bulog) ได้ลงนามสัญญาซื้อขายข้าวกับซัพพลายเออร์จำนวน 300,000 ตัน ตามลำดับ โดยผู้ประกอบการไทยชนะการประมูลด้วยปริมาณผลผลิตสูงสุด 117,000 ตัน ตามมาด้วยเวียดนาม 108,000 ตัน และที่เหลือมาจากปากีสถานและเมียนมา
อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าปีนี้เป็นปีที่ตลาดข้าวโลกจะมีความผันผวนอย่างมากทั้งในด้านผลผลิต ความต้องการ และนโยบายที่เกี่ยวข้องจากประเทศผู้ส่งออกข้าวชั้นนำ ดังนั้น นวัตกรรมการผลิตและการบริหารจัดการการส่งออกข้าวที่ยืดหยุ่นจะเป็นปัจจัยสำคัญที่ช่วยให้อุตสาหกรรมข้าวของเวียดนามสามารถเติบโตได้ตามที่คาดหวัง
การส่งออกผลไม้และผักสร้างรายได้ 1.23 พันล้านเหรียญสหรัฐ
กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ระบุว่า การส่งออกผักและผลไม้มีมูลค่า 1.23 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ นับเป็นครั้งแรกที่การส่งออกผักและผลไม้ของเวียดนามมีมูลค่าถึง 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในไตรมาสแรกของปี แสดงให้เห็นว่าอุตสาหกรรมผักและผลไม้มีแนวโน้มเติบโตอย่างมากในอนาคตอันใกล้ ตลาดสำคัญสำหรับการบริโภคยังคงได้แก่ จีน เกาหลี สหรัฐอเมริกา ไทย ญี่ปุ่น และอื่นๆ
 |
| ตลาดผู้บริโภคที่สำคัญของผลไม้และผักของเวียดนามยังคงเป็นจีน เกาหลี สหรัฐอเมริกา ไทย ญี่ปุ่น เป็นต้น |
ตามรายงานของสมาคมผลไม้และผักเวียดนาม อุตสาหกรรมส่งออกผลไม้และผักของประเทศมีความเจริญก้าวหน้าในไตรมาสแรกของปี 2567 โดยได้รับการสนับสนุนอย่างมากจากทุเรียนนอกฤดูกาล เนื่องจากประเทศต่างๆ ทั่วโลก โดยเฉพาะประเทศไทย ได้เพิ่มการซื้อผลไม้ชนิดนี้เมื่อเร็วๆ นี้
เพื่อเร่งกระบวนการลงนามในพิธีสารว่าด้วยการส่งออกอย่างเป็นทางการไปยังประเทศจีน กรมคุ้มครองพืชได้ขอให้ท้องถิ่นต่างๆ ตรวจสอบพื้นที่ปลูกและสิ่งอำนวยความสะดวกด้านบรรจุภัณฑ์สำหรับมะพร้าวสดและทุเรียนแช่แข็งเมื่อเร็วๆ นี้
หน่วยงานต่างๆ จะต้องตรวจสอบ ประเมินพื้นที่ และจัดทำบัญชีรายชื่อพื้นที่เพาะปลูก สถานที่บรรจุมะพร้าวสด (มะพร้าวเขียว มะพร้าวปอกเปลือก) และสถานที่บรรจุทุเรียนแช่แข็ง (ทุเรียนมีเปลือก ทุเรียนบด และเนื้อทุเรียนไม่มีเปลือก) พร้อมเอกสาร เครื่องจักรและอุปกรณ์ที่เพียงพอและเป็นไปตามข้อกำหนดด้านการกักกันพืชและความปลอดภัยด้านอาหารของประเทศผู้นำเข้า จากนั้นส่งผลการตรวจสอบบัญชีรายชื่อดังกล่าวให้กรมคุ้มครองพืชภายในวันที่ 1 เมษายน 2567
ในปี 2567 คาดว่าการส่งออกผักและผลไม้จะยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง หากมะพร้าวสดและทุเรียนแช่แข็งได้รับใบอนุญาตส่งออกไปยังประเทศจีนอย่างเป็นทางการ นายดัง ฟุก เหงียน เลขาธิการสมาคมผักและผลไม้เวียดนาม กล่าวว่า หากทุเรียนแช่แข็งจากเวียดนามได้รับใบอนุญาต มูลค่าการส่งออกทุเรียนจะเพิ่มขึ้น 30% ของมูลค่าการส่งออกทั้งหมดของทุเรียนในแต่ละปี คาดว่ามะพร้าวสดจะสร้างรายได้ 500-600 ล้านดอลลาร์สหรัฐจากตลาดที่มีประชากรหลายพันล้านคน
คุณดัง ฟุก เหงียน คาดการณ์แนวโน้มการส่งออกของอุตสาหกรรมนี้ในปี 2567 ว่าตลาดจะยังคงมีพัฒนาการเชิงบวกอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากตลาดจีน ปัจจุบัน จีนเป็นตลาดส่งออกผักและผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม คิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 60% ของมูลค่าการส่งออกทั้งหมดของประเทศ
คุณเหงียน ดินห์ ตุง กรรมการผู้จัดการ บริษัท วีนา ทีแอนด์ที กรุ๊ป อิมพอร์ต-เอ็กซ์พอร์ต จำกัด ให้ความเห็นว่า ภาพรวมตลาดในปี 2567 ของอุตสาหกรรมการเกษตร รวมถึงผักและผลไม้ของเวียดนามมีความสดใสมาก เนื่องจากผลไม้หลากหลายชนิดได้เปิดตลาดใหม่ ๆ มากมาย ดังนั้น หากใช้ประโยชน์จากโอกาสนี้ มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้จะเติบโต 15-20% เมื่อเทียบกับปี 2566 หรือคิดเป็นมูลค่า 6.5-7 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ
“โอกาสทางการตลาดมีมากมายมหาศาล แต่เราต้องระมัดระวังอย่างยิ่งยวดในเรื่องความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร เมื่อเข้าสู่ตลาดใดๆ เราต้องเข้าใจกฎกติกาและอุปสรรคทางเทคนิคของตลาดนำเข้า เสริมสร้างกิจกรรมทางการตลาดและสร้างภาพลักษณ์ของผักและผลไม้เวียดนามในตลาดส่งออก”
ตลาดผักและผลไม้โลกมีขนาดใหญ่มากจนเวียดนามสามารถเข้าไปใช้ประโยชน์ได้ เมื่อพิจารณาจากมูลค่าการส่งออกผักและผลไม้รวมของโลก มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้ของเวียดนามคิดเป็นเพียงประมาณ 2-3% เท่านั้น" นายเหงียน ดินห์ ตุง กล่าว
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)