ในบทความนี้ เราจะมารีวิว 5 เมนูชื่อดังระดับโลก ที่เมื่อเอ่ยถึงแล้วทุกคนก็รู้เลยว่ามาจากไหน
ผัดไทย
ผัดไทยเป็นอาหารไทยทั่วไป ทำจากเส้นก๋วยเตี๋ยวผัดกับกุ้ง ไข่ ถั่วงอก ถั่วลิสง และซอสมะขามเปรี้ยวหวาน รสชาติ ที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารจานนี้คือการผสมผสานอย่างลงตัวของรสเปรี้ยว หวาน และเค็ม ซึ่งเป็นรสชาติแบบไทยๆ ผัดไทยไม่เพียงแต่เป็นที่นิยมในประเทศไทยเท่านั้น แต่ยังเป็นที่ชื่นชอบของคนทั่วโลก อีกด้วย เป็นอาหารริมทางที่คุ้นเคย หาซื้อได้ง่ายจากร้านเล็กๆ ริมทางไปจนถึงร้านอาหารหรูในประเทศไทย
โดเนอร์เคบับ
โดเนอร์เคบับเป็นอาหารริมทางชื่อดังของตุรกี ทำจากเนื้อย่างบนแกนหมุนและหั่นเป็นแผ่นบางๆ เมื่อสุก มักหมักกับเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมขนมปังพิต้าหรือห่อด้วยขนมปังโรล เสิร์ฟพร้อมผักสดและซอส โด เนอร์เคบับมีเสน่ห์เฉพาะตัวด้วยรสชาติอร่อยของเนื้อย่าง ผสานกับความสดของผักและความกรอบของขนมปัง อาหารจานนี้แพร่หลายไปในหลายประเทศทั่วโลกอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะในยุโรป
โบโบตี้
โบโบตี (Bobotie) เป็นอาหารพื้นเมืองของแอฟริกาใต้ มีต้นกำเนิดจากชุมชนเคปมาเลย์ ทำจากเนื้อสับ (โดยปกติจะเป็นเนื้อวัวหรือเนื้อแกะ) ย่างกับเครื่องเทศหลายชนิด เช่น ขมิ้น อบเชย และ ซอส ผลไม้ โบโบตี้โดดเด่นด้วยชั้นไข่สีทองด้านบน ทอดกรอบสวยงาม โบโบตี้มักเสิร์ฟพร้อมข้าวหรือขนมปัง รสชาติกลมกล่อมทั้งหวาน เค็ม และเผ็ดเล็กน้อย นี่คืออาหารจานหลักที่ขาดไม่ได้ในงานเลี้ยงครอบครัวในแอฟริกาใต้
ซูชิ
ซูชิเป็นอาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียง ขึ้นชื่อเรื่องความพิถีพิถันและความพิถีพิถันในการเตรียม ซูชิประกอบด้วยข้าวที่ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู เสิร์ฟพร้อมอาหารทะเลสด เช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า และปลาหมึก และบางครั้งก็มีผักและสาหร่ายด้วย ซูชิไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย แสดงให้เห็นถึงวัฒนธรรมญี่ปุ่นที่ให้ความสำคัญกับความงามของธรรมชาติอย่างชัดเจน อาหารจานนี้มักถูกนำไปใช้ในงานเลี้ยงแบบดั้งเดิมหรือพบปะสังสรรค์กับเพื่อนและครอบครัว และได้กลายเป็นสัญลักษณ์แห่ง วงการอาหารระดับ นานาชาติ
เวียนนาชนิทเซล
วีเนอร์ชนิทเซล (Wiener Schnitzel) เป็นอาหารออสเตรียแบบดั้งเดิม ทำจากเนื้อลูกวัวชุบเกล็ดขนมปังทอด เป็นอาหารจานโปรดไม่เพียงแต่ในออสเตรียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงหลายประเทศในยุโรปอีกด้วย วีเนอร์ชนิทเซลมีเปลือกกรอบสีเหลืองทอง เนื้อนุ่มหอม มักเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดหรือสลัด อาหารจานนี้แสดงให้เห็นถึงความพิถีพิถันในการปรุงอาหาร และเป็นความภาคภูมิใจของอาหารออสเตรีย ในกรุงเวียนนา คุณสามารถพบวีเนอร์ชนิทเซลได้ในร้านอาหารเกือบทุกร้าน ตั้งแต่ร้านยอดนิยมไปจนถึงร้านหรู
แต่ละจานไม่เพียงแต่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว แต่ยังสะท้อนถึงวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของแต่ละประเทศอีกด้วย ตั้งแต่ผัดไทยของไทย โดเนอร์เคบับของตุรกี ซูชิของญี่ปุ่น และเวียนนาชนิทเซลของออสเตรีย แต่ละจานล้วนสร้างความประทับใจอันน่าประทับใจไว้ในใจของนักชิม เมื่อได้ลิ้มลองอาหารเหล่านี้ เราไม่เพียงแต่สัมผัสได้ถึงรสชาติเท่านั้น แต่ยังได้ สัมผัส วัฒนธรรมอันล้ำค่าของดินแดนอันไกลโพ้นอีกด้วย
บริษัท Tugo Travel มอบโค้ด "DULICHGENZ" มูลค่าสูงสุด 1,000,000 บาท ให้กับผู้อ่าน ใน ขณะ ที่ลงทะเบียนทัวร์
ส่วนท่องเที่ยว Gen Z สร้างโดย Tugo & Thanh Nienที่มา: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/diem-danh-5-mon-an-vua-nghe-ten-la-doan-duoc-quoc-gia-ngay-185241029103339741.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)