สัญญาณความไม่แน่นอนที่ซ่อนอยู่ภายใต้เสถียรภาพของตลาด

ตลาดพริกไทยในประเทศกำลังเผชิญการเปลี่ยนแปลงที่ซับซ้อน โดยราคาซื้อขายปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในวันที่ 16 ตุลาคม 2567 แต่ยังคงมีปัจจัยที่ไม่แน่นอนหลายประการ คาดการณ์ว่าราคาในวันพรุ่งนี้ (17 ตุลาคม 2567) น่าจะยังคงทรงตัวได้ แต่ยังคงต้องติดตามความเคลื่อนไหวล่าสุดของตลาดอย่างใกล้ชิด

ราคาพริกไทยวันนี้ (16 ต.ค. 67) ในภูมิภาคสำคัญปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเมื่อเทียบกับเมื่อวาน โดย พริกไทย Dak Lak มีราคารับซื้ออยู่ที่ 144,000 ดอง/กก. พริกไทย Chu Se (Gia Lai) มีราคารับซื้ออยู่ที่ 143,500 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 500 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวาน ส่วนพริกไทย Dak Nong มีราคารับซื้ออยู่ที่ 144,000 ดอง/กก. ไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อเทียบกับเมื่อวาน

ในภาคตะวันออกเฉียงใต้ ราคาพริกไทยวันนี้ (16 ตุลาคม 2567) ก็ผันผวนเมื่อเทียบกับเมื่อวานเช่นกัน โดยเฉพาะที่บ่าเรีย-หวุงเต่า ปัจจุบันราคาอยู่ที่ 144,000 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 500 ดอง/กก. ใน จังหวัดบิ่ญฟวก ราคาพริกไทยวันนี้อยู่ที่ 144,000 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 500 ดอง/กก.

อย่างไรก็ตาม ราคาพริกไทยโลก ในวันนี้มีสัญญาณลดลงเล็กน้อย ราคาพริกไทยโลกล่าสุดที่อัปเดตโดย International Pepper Community (IPC) เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายล่าสุด IPC ระบุราคาพริกไทยดำลัมปุงของอินโดนีเซียที่ 6,744 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และราคาพริกไทยขาวมุนต็อกที่ 9,233 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

ราคาพริกไทยดำ ASTA 570 ของบราซิลอยู่ที่ 6,750 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ราคาพริกไทยดำ ASTA ของมาเลเซียทรงตัวที่ 8,700 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ส่วนราคาพริกไทยขาว ASTA ของประเทศนี้อยู่ที่ 11,200 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

วันนี้ราคาพริกไทยดำเวียดนามลดลงถึง 300 เหรียญสหรัฐต่อตัน โดยซื้อขายที่ 6,500 เหรียญสหรัฐต่อตันสำหรับ 500 กรัมต่อลิตร 550 กรัมต่อลิตร อยู่ที่ 6,800 เหรียญสหรัฐต่อตัน และราคาพริกไทยขาวอยู่ที่ 9,850 เหรียญสหรัฐต่อตัน

พยากรณ์ราคาพริกไทยวันที่ 17 ตุลาคม พ.ศ. 2567: สัญญาณความไม่แน่นอนซ่อนอยู่ภายใต้เสถียรภาพของตลาด

ช่องว่างระหว่างราคาพริกไทยในประเทศและราคาพริกไทยในตลาดโลกสร้างแรงกดดันต่อตลาดพริกไทยของเวียดนาม แม้ว่าการส่งออกพริกไทยของเวียดนามจะยังคงเป็นไปในเชิงบวกในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2567 โดยมีมูลค่าการส่งออกรวม 991 ล้านเหรียญสหรัฐ แต่ราคาพริกไทยที่ลดลงในตลาดโลกอาจส่งผลกระทบต่อราคาพริกไทยในประเทศในอนาคต

นอกจากนี้ คาดว่าผลผลิตพริกในปี 2567 จะต่ำกว่าปีที่แล้ว เนื่องจากเกษตรกรจำนวนมากตัดต้นพริกเพื่อปลูกพืชที่ให้ผลกำไรมากกว่า เช่น ทุเรียนและกาแฟ โดยคาดว่าผลผลิตพริกในปี 2567 จะอยู่ที่ประมาณ 170,000 ตัน ลดลง 10% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว ซึ่งถือเป็นระดับต่ำสุดในรอบ 5 ปีที่ผ่านมา

คาดว่าผลผลิตพริกไทยของเวียดนามในปี 2568 จะเกิดขึ้นเกือบทั้งหมดในเดือนกุมภาพันธ์ 2568 โดยบางภูมิภาคจะขยายเวลาออกไปถึงเดือนมีนาคมและเมษายน ซึ่งช้ากว่าปีที่แล้ว 1-2 เดือนเนื่องจากได้รับผลกระทบจากภัยแล้งที่ยาวนาน ซึ่งจะทำให้ปริมาณพริกไทยของเวียดนามมีจำกัดมากขึ้น ส่งผลให้ราคาพริกไทยในประเทศถูกกดดันมากขึ้น

นอกจากนี้ การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศยังเป็นปัจจัยที่ส่งผลกระทบโดยตรงต่อการผลิตพริกอีกด้วย ปรากฏการณ์เอลนีโญและลานีญาส่งผลกระทบเชิงลบต่อการเพาะปลูกและการดูแลสวนพริกของเกษตรกร ทำให้ผลผลิตและคุณภาพของพริกลดลง

จากการวิเคราะห์ข้างต้น คาดการณ์ว่าราคาพริกไทยในวันพรุ่งนี้ (17 ตุลาคม 2567) น่าจะทรงตัว โดยผันผวนอยู่ที่ 143,000 - 144,500 ดอง/กก. อย่างไรก็ตาม ตลาดพริกไทยยังคงมีปัจจัยที่ไม่แน่นอนหลายประการ

นักลงทุนและเกษตรกรต้องติดตามความเคลื่อนไหวล่าสุดของตลาดอย่างใกล้ชิด ไม่ว่าจะเป็นราคาพริกไทยโลก ผลผลิตพริกไทยในประเทศ ความต้องการบริโภค และผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ นอกจากนี้ นักลงทุนยังต้องให้ความสนใจข้อมูลนโยบายที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมพริกไทยด้วย เนื่องจากเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อราคาเช่นกัน

*ข้อมูลเพื่อการอ้างอิงเท่านั้น.

ที่มา: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-17102024-dau-hieu-bat-on-an-sau-su-on-dinh-cua-thi-truong-352907.html