การประเมินรูปแบบข้าวเซ่งกู่อินทรีย์ในตำบลม่วงวี

เช้าวันที่ 7 มิถุนายน ณ ตำบลม้องวี (Bat Xat) บริษัท Que Lam Phuong Bac One Member จำกัด ประสานงานกับศูนย์ทดสอบปุ๋ยแห่งชาติและคณะกรรมการประชาชนตำบลม้องวี เพื่อจัดการประชุมสรุปแบบจำลองการผลิตข้าวเซ็งกูตามกระบวนการอินทรีย์และห่วงโซ่คุณค่าในพืชผลฤดูใบไม้ผลิปี 2568

ในฤดูใบไม้ผลิปีนี้ บริษัท Que Lam Phuong Bac จำกัด ได้ร่วมมือกับศูนย์ทดสอบปุ๋ยแห่งชาติและคณะกรรมการประชาชนตำบล Muong Vi เพื่อสร้างพื้นที่เชื่อมโยงการผลิตข้าวอินทรีย์ Seng Cu และห่วงโซ่คุณค่า Que Lam ในตำบล Muong Vi

ฉากการประชุม

โดยได้นำไปปฏิบัติจริงในพื้นที่ทุ่งบ่อชุม หมู่บ้านแหลมเตียน ขนาดพื้นที่การผลิต 10 ไร่

ครัวเรือนที่เข้าร่วมในโครงการนี้กว่า 60 ครัวเรือนได้รับการสนับสนุนด้านปุ๋ยอินทรีย์ ยาฆ่าแมลง และคำแนะนำทางเทคนิคเกี่ยวกับการดูแลและปกป้องพืช

บริษัท Que Lam Phuong Bac จำกัด จะซื้อข้าวสารสดทั้งหมดจากทุ่งนาให้กับเกษตรกรในราคาตลาดเฉลี่ยในขณะที่ซื้อ

ประเมินประสิทธิผลของแบบจำลองในภาคสนาม

จากการประเมินของหน่วยงานที่ดำเนินการตามแบบจำลอง พบว่าภายหลังย้ายกล้าข้าวแล้ว เนื่องจากอากาศหนาวเย็น ต้นข้าวจึงเจริญเติบโตช้าและได้รับความเสียหายจากแมลงหวี่และแมลงเจาะใบข้าว (บางครัวเรือนขอให้ฉีดพ่นเพื่อป้องกัน แต่หน่วยงานในสังกัดพบว่ายังไม่ถึงเกณฑ์การฉีดพ่น)

เมื่อข้าวอยู่ในช่วงปลายระยะข้าวสาวและระยะรวงเล็ก พื้นที่ทั้งหมดได้รับเชื้อจากโรคไหม้ แต่ในแบบจำลองแทบไม่ได้รับเชื้อเลย

เมื่อข้าวใกล้จะออกดอก เนื่องจากทุ่งข้าวทั้งหมดถูกเชื้อราทำลายอย่างหนัก จึงสั่งให้ชาวบ้านฉีดสารชีวภาพ MOCABI ลงบนเชื้อราทำลายข้าว

ข้าวเซ่งจู๋อินทรีย์เจริญเติบโตดีและให้ผลผลิตสูงในฤดูใบไม้ผลิ

พื้นที่การผลิตข้าวเซ่งกู๋อินทรีย์และห่วงโซ่คุณค่าไม่ใช้สารกำจัดวัชพืช ยาฆ่าแมลง หรือปุ๋ยเคมี จึงไม่ก่อให้เกิดมลภาวะหรือส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ อัตราการเกิดแมลงและโรคพืชในพืชผลยังต่ำมากเมื่อเทียบกับพื้นที่การผลิตควบคุม และหลายพื้นที่ไม่จำเป็นต้องฉีดพ่น

พื้นที่การผลิตข้าวเซ่งกู๋อินทรีย์เชื่อมโยงกับห่วงโซ่คุณค่าด้วยการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่มีธาตุอาหารหลายชนิด ดังนั้น นอกจากการให้สารอาหารแก่ข้าวแล้ว ปุ๋ยยังให้จุลินทรีย์และสารชีวภาพที่มีประโยชน์ต่อดิน ช่วยย่อยสลายเศษซากพืชและสารอินทรีย์ในทุ่งนาได้อย่างรวดเร็ว ปรับปรุงดินและลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก

ชี้แนะประชาชนใช้ปุ๋ยและผลิตภัณฑ์ชีวภาพเพื่อผลิตข้าวอินทรีย์

ตามการประเมินของหน่วยงานมืออาชีพ ประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ เบื้องต้นของพื้นที่เชื่อมโยงการผลิตข้าวเซ่งกู๋อินทรีย์และห่วงโซ่คุณค่าเกว่ลัมนั้นสูงกว่าการเพาะปลูกแบบจำนวนมากเมื่อเปรียบเทียบกับเทคนิคการเกษตรแบบดั้งเดิม คุณภาพข้าวดี บริโภคง่าย และมีราคาสูง

รูปแบบดังกล่าวยังเปิดโอกาสให้มีผลิตภัณฑ์ ทางการเกษตร อินทรีย์คุณภาพสูงและมูลค่าสูงมากขึ้นในเขตบัตซาต ซึ่งจะนำมาซึ่งรายได้ที่สูงขึ้นและนำไปสู่การผลิตทางการเกษตรที่ยั่งยืนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในอนาคต

ที่มา: https://baolaocai.vn/danh-gia-mo-hinh-lua-seng-cu-huu-co-tai-xa-muong-vi-post402994.html