ผู้เชี่ยวชาญแนะนำ 7 สิ่งที่จะช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็ง

ดังนั้น หากปฏิบัติตาม 7 ข้อต่อไปนี้ คุณจะสามารถลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งทุกชนิดได้ ยิ่งปฏิบัติตามได้ดีเท่าไร ความเสี่ยงก็จะยิ่งลดลงเท่านั้น

สิ่งง่ายๆ อย่างหนึ่งที่ทำได้คือรับประทานเนื้อแดง เช่น เนื้อหมูหรือเนื้อวัว ไม่เกิน 3 ส่วนต่อสัปดาห์ ตามข้อมูลของเว็บไซต์สุขภาพ Healthline (สหรัฐอเมริกา)

Chuyên gia khuyến nghị 7 điều làm giảm nguy cơ mắc ung thư - Ảnh 1. — วิธีง่ายๆ อย่างหนึ่งในการป้องกันมะเร็งคือ รับประทานเนื้อแดง เช่น เนื้อหมูหรือเนื้อวัว ไม่เกินสัปดาห์ละ 3 ส่วน

นักวิทยาศาสตร์ จากมหาวิทยาลัยนิวคาสเซิล (สหราชอาณาจักร) ใช้ข้อมูลจากผู้คนจำนวน 94,778 คน ซึ่งมีอายุเฉลี่ย 56 ปี เพื่อดำเนินการศึกษาวิจัยดังกล่าว

ในระหว่างการติดตามผลเป็นเวลาเฉลี่ย 8 ปี มีผู้ป่วย 7,296 รายที่เกิดโรคมะเร็งบางชนิด

ผู้เขียนประเมินการปฏิบัติตามคำแนะนำ 7 ข้อของผู้เข้าร่วมจากกองทุนวิจัยมะเร็งโลก (WCRF) และสถาบันวิจัยมะเร็งแห่งอเมริกา (AICR) โดยใช้คะแนนตั้งแต่ 0 ถึง 7 สำหรับการปฏิบัติตามคำแนะนำแต่ละข้อเป็นอย่างดี จะได้รับ 1 คะแนน สำหรับการปฏิบัติตามบางส่วน จะได้รับ 0.5 คะแนน

7 สิ่งที่จะช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็งได้

คำแนะนำ 7 ประการของ WCRF และ AICR ที่ได้รับการปรับปรุงในปี 2561 ที่ศึกษา ได้แก่:

1. ให้ได้ค่าดัชนีมวลกาย (BMI) ต่ำสุดในช่วงที่เหมาะสม (18.5 - 24.9) เสมอ BMI = (น้ำหนักเป็นกก.) / (ส่วนสูงเป็นซม.) ²

2. ออกกำลังกาย 150 นาทีต่อสัปดาห์

3. รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ครบถ้วน โดยมีไฟเบอร์อย่างน้อย 30 กรัม และรับประทานผักและผลไม้อย่างน้อย 5 ส่วนทุกวัน

4. จำกัดการรับประทานอาหารจานด่วนและอาหารแปรรูป

5. รับประทานเนื้อแดงไม่เกิน 3 ส่วนต่อสัปดาห์ (เนื้อแดง 1 ส่วนเทียบเท่ากับเนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อแพะ หรือเนื้อแกะปรุงสุก 65 กรัม หรือเนื้อดิบประมาณ 90-100 กรัม)

Chuyên gia khuyến nghị 7 điều làm giảm nguy cơ mắc ung thư - Ảnh 2. — เพียงปฏิบัติตามคำแนะนำ 1 ข้อ ความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่จะลดลง 10%

6. หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล

7. ไม่ดื่มแอลกอฮอล์

ผลการศึกษาพบว่าทุก 1 คะแนน ความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็งทุกชนิดลดลง 7%

สำหรับมะเร็งแต่ละประเภท การลดความเสี่ยงมีดังนี้:

มะเร็งเต้านมและมะเร็งลำไส้ใหญ่ลดลง 10%
มะเร็งไตลดลง 18%
มะเร็งรังไข่ลดลง 24%
มะเร็งหลอดอาหารลดลง 22%
มะเร็งถุงน้ำดีลดลง 30 %

โดยเฉพาะผู้ที่มีคะแนน 5 ขึ้นไป มีความเสี่ยงเป็นมะเร็งทั้งหมดลดลง 16%

สำหรับมะเร็งแต่ละประเภท การลดความเสี่ยงมีดังนี้:

มะเร็งเต้านมลดลง 18%
มะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนักลดลง 21%
มะเร็งไตและมะเร็งหลอดอาหารลดลง 36%
มะเร็งรังไข่ลดลง 43%

ดร. ฟิโอน่า มัลคอมสัน อาจารย์ด้านโภชนาการที่มหาวิทยาลัยนิวคาสเซิล ผู้เขียนผลการศึกษา แนะนำให้ทุกคนพยายามปฏิบัติตามคำแนะนำข้างต้นให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ แต่ขั้นตอนเล็กๆ น้อยๆ ก็มีความสำคัญเช่นกัน

มัลคอมสันกล่าวว่าการทำสิ่งหนึ่งหรือสองอย่างก็สามารถสร้างความแตกต่างได้ ไม่จำเป็นต้องทำหลายอย่าง แค่ลดปริมาณอาหาร เช่น หลีกเลี่ยงขนมหวาน กินเนื้อแดงให้น้อยลง และออกกำลังกายเป็นประจำก็สามารถสร้างผลกระทบได้มาก

ลิงค์ที่มา