เชอร์รี่อุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ เช่น วิตามิน แร่ธาตุ ไฟเบอร์ โดยเฉพาะสารต้านอนุมูลอิสระและกรดไขมันโอเมก้า 3
ส่วนผสมเหล่านี้ช่วยลดการอักเสบ ต่อสู้กับอนุมูลอิสระที่เป็นอันตราย และสนับสนุนการทำงานที่สำคัญหลายอย่างของร่างกาย ตามที่ Verywell Health ระบุ
ต่อไปนี้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพบางประการจากการบริโภคเชอร์รี่ทุกวัน ตามที่ Lauren Panoff ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพที่ทำงานในสหรัฐอเมริกากล่าว
เชอร์รี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวม
รองรับการฟื้นตัวหลังการออกกำลังกาย
สารประกอบต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระในเชอร์รี่ไม่เพียงช่วยลดอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมการฟื้นตัว ช่วยให้ร่างกายกลับมาทำกิจกรรมฝึกซ้อมได้ในเวลาอันสั้น
การศึกษากับนักวิ่งระยะไกลพบว่าผู้ที่รับประทานผงเชอร์รี 480 มิลลิกรัมต่อวันเป็นเวลา 10 วันก่อนวิ่งฮาล์ฟมาราธอนมีอาการปวดกล้ามเนื้อน้อยลงหลังการแข่งขัน
ปกป้องสุขภาพหัวใจ
ด้วยปริมาณไฟเบอร์สูง เชอร์รี่จึงช่วยรักษาระดับคอเลสเตอรอลให้อยู่ในระดับปกติและช่วยเสริมสร้างสุขภาพที่สำคัญอื่นๆ เชอร์รี่ยังเป็นแหล่งของโพแทสเซียม ซึ่งเป็นแร่ธาตุจำเป็นที่ช่วยปรับสมดุลโซเดียมในร่างกายและรักษาระดับความดันโลหิตให้คงที่
ในเวลาเดียวกันเชอร์รี่ยังมีคุณสมบัติในการลดคอเลสเตอรอล LDL ซึ่งเป็นคอเลสเตอรอลชนิดหนึ่งที่ถือเป็นปัจจัยเสี่ยงหลักของโรคหัวใจอีกด้วย
ดังนั้นเชอร์รี่จึงไม่เพียงแต่เป็นอาหารที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพเพื่อปกป้องสุขภาพหัวใจอีกด้วย
ดีต่อข้อต่อ
สำหรับผู้ที่มีปัญหาข้อต่อ เชอร์รี่มีประโยชน์อย่างมาก หลายคนมีอาการปวดข้อเนื่องจากการสะสมของผลึกกรดยูริก ซึ่งทำให้เกิดการอักเสบและปวด เชอร์รี่มีคุณสมบัติพิเศษในการรักษาสมดุลของระดับกรดยูริกในร่างกาย ช่วยลดอาการปวด
เชอร์รี่ช่วยปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับได้ด้วยสารเมลาโทนินจากธรรมชาติ
ปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับ
ไม่เพียงเท่านั้น เชอร์รี่ยังช่วยปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับได้ด้วยเนื่องจากมีเมลาโทนินตามธรรมชาติ
เมลาโทนินเป็นสารประกอบสำคัญที่ช่วยควบคุมจังหวะการทำงานของร่างกาย เตรียมความพร้อมให้คุณนอนหลับในตอนกลางคืน และช่วยให้ร่างกายตื่นตัวตลอดวัน
เมื่อเราอายุมากขึ้น ระดับเมลาโทนินตามธรรมชาติของร่างกายจะลดลง ส่งผลให้นอนหลับยากหรือหลับไม่สนิท
ข้อควรทราบเมื่อรับประทานเชอร์รี่
แม้ว่าเชอร์รี่จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่ก็มีข้อจำกัดบางประการที่ผู้บริโภคควรทราบ
เชอร์รี่แห้งแม้จะไม่เติมน้ำตาล แต่ก็ยังมีความเข้มข้นของน้ำตาลธรรมชาติมากกว่าเชอร์รี่สด ดังนั้น คุณจำเป็นต้องควบคุมการบริโภคเพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบด้านลบต่อสุขภาพ
นอกจากนี้ การบริโภคเชอร์รี่มากเกินไปในคราวเดียวอาจทำให้เกิดอาการทางเดินอาหารไม่สบาย โดยเฉพาะกับผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับการรับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์และน้ำตาลธรรมชาติสูง
หากต้องการได้รับประโยชน์จากเชอร์รี่โดยไม่เกิดผลข้างเคียง คุณควรทานเชอร์รี่ในปริมาณที่พอเหมาะ
ที่มา: https://thanhnien.vn/chuyen-gi-xay-ra-voi-co-the-neu-ban-an-cherry-moi-ngay-185250113165032645.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)