ไม่มีข้อมูลเพียงพอที่จะสรุปได้ว่ามีผู้เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลเนื่องจากอาหารเป็นพิษจำนวน 7 ราย

กรมอนามัยเพิ่งรายงานผลการสอบสวนและควบคุมดูแลกรณีอาหารเป็นพิษที่ต้องสงสัยให้กรมความปลอดภัยด้านอาหารและสถาบันปาสเตอร์ญาจางทราบ เมื่อช่วงเย็นวันที่ 2 มิถุนายน ที่ร้านอาหาร Pho Dem Vuon III (เขต 7 เมือง Tuy Hoa)

จากผลการสอบสวนพบว่าบุฟเฟ่ต์ที่ร้านอาหารดังกล่าวเริ่มตั้งแต่เวลา 17.00-20.00 น. ของวันที่ 2 มิถุนายน มีผู้รับประทานอาหาร 170 คน เวลา 7.00 น. ของวันที่ 3 มิถุนายน ผู้ป่วยรายแรกถูกนำตัวส่งโรงพยาบาล และเวลา 13.30 น. ของวันเดียวกัน ผู้ป่วยรายสุดท้ายถูกนำตัวส่งโรงพยาบาล มีผู้เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลรวม 7 คน ด้วยอาการปวดท้องอย่างรุนแรง อาเจียน และท้องเสีย

ศูนย์ การแพทย์ เมืองดงฮวาได้รักษาอาการ แต่ไม่สามารถเก็บตัวอย่างเพื่อตรวจหาสาเหตุของการเป็นพิษได้ ไม่มีผู้ป่วยอาการรุนแรง เมื่อเวลา 17.30 น. ของวันที่ 6 มิถุนายน ผู้ป่วยทั้ง 7 รายที่กล่าวถึงข้างต้นมีสุขภาพแข็งแรงและได้รับอนุญาตให้ออกจากโรงพยาบาลแล้ว

ขณะที่ทำการสอบสวนไม่มีการเก็บตัวอย่างอาหาร เนื่องจากผ่านมา 2 วันแล้วนับตั้งแต่พบ ดังนั้นทางโรงงานจึงไม่มีตัวอย่างอาหารหรือส่วนผสมที่เกี่ยวข้องอีกต่อไป

ตามรายงานข่าวจากศูนย์การแพทย์เมืองดงฮวา ฉบับที่ 261 ลงวันที่ 6 มิถุนายน เกี่ยวกับการรายงานการรักษาผู้ป่วยสงสัยอาหารเป็นพิษเสร็จสิ้น ศูนย์ฯ ได้วินิจฉัยผู้ป่วย 7 รายที่ได้รับการรักษาและออกจากโรงพยาบาลด้วยรหัสโรคดังต่อไปนี้: โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบเนื่องจากการติดเชื้อและไม่ทราบแหล่งที่มาของการติดเชื้อ; โรคลำไส้แปรปรวนร่วมกับท้องเสีย; คลื่นไส้และอาเจียน

จากการสืบสวนและวิเคราะห์ทางระบาดวิทยาข้างต้น ยังไม่มีข้อมูลเพียงพอที่จะสรุปได้ว่านี่คือกรณีอาหารเป็นพิษ

ก่อนหน้านี้ เมื่อเช้าวันที่ 4 มิถุนายน หลังจากได้รับแจ้งว่ามีผู้ป่วยต้องสงสัย 7 รายเข้ารับการรักษาที่ศูนย์การแพทย์เมืองดงฮว้า กรมอนามัยจึงประสานงานกับศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคประจำจังหวัด ศูนย์การแพทย์เมืองทุยฮว้า ศูนย์การแพทย์เมืองดงฮว้า และคณะกรรมการประชาชนเขต 7 เพื่อติดตามและสอบสวนหาสาเหตุ

กรมอนามัยได้จัดตั้งคณะทำงานตรวจสอบการปฏิบัติตามกฎระเบียบความปลอดภัยด้านอาหาร ณ ร้านอาหาร Garden Night Street III บริษัท ฟูเยน ไนท์ สตรีท จำกัด ผลการตรวจสอบพบว่าร้านอาหารดังกล่าวมีการละเมิดกฎระเบียบหลายประการในธุรกิจบริการอาหาร ซึ่งกรมอนามัยกำลังดำเนินการอย่างเข้มงวด ขณะเดียวกัน หน่วยงานเฉพาะทางภายใต้กรมอนามัยได้ดำเนินการสอบสวนกรณีอาหารเป็นพิษที่สงสัยว่าเกิดขึ้น ตามระเบียบการสอบสวนอาหารเป็นพิษของกระทรวงสาธารณสุข

ที่มา: https://baophuyen.vn/xa-hoi/202506/chua-du-co-so-de-ket-luan-7-nguoi-nhap-vien-do-ngo-doc-thuc-pham-e1a4f7d/