ความอยากอาหารบางชนิดอาจเกิดจากจิตวิทยา สรีรวิทยา หรือเพียงแค่พฤติกรรม เช่น หากคุณมีนิสัยชอบกินป๊อปคอร์นขณะดูหนัง ทุกครั้งที่ดูหนัง คุณจะอยากกินป๊อปคอร์นทันที ตามข้อมูลของเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Healthline (สหรัฐอเมริกา)
การอยากกินปลาอาจเป็นสัญญาณของการขาดโปรตีน
เมื่อเราอยากกินปลา เหตุผลที่พบบ่อยที่สุดคืออาหารที่เรารับประทาน คนที่กำลังลดน้ำหนัก โดยเฉพาะคนที่กำลังลดปริมาณแคลอรี่ มักจะอยากกินปลามากกว่าปกติ เหตุผลหลักคือการขาดโปรตีน
“การรับประทานอาหารที่ขาดโปรตีนจะทำให้ร่างกายต้องการอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น ไก่ ปลา และเนื้อสัตว์อื่นๆ” ไมเคิล แลม นักโภชนาการชาวอเมริกัน กล่าว
โปรตีนเป็นสารอาหารที่สำคัญมากต่อสุขภาพ เราต้องการโปรตีนสำหรับการทำงานของร่างกายเกือบทั้งหมด ตั้งแต่การรักษาเล็บ ผม กล้ามเนื้อ ไปจนถึงอวัยวะภายในให้แข็งแรง ดังนั้น หากคุณอยากกินปลาขึ้นมาทันใดและมีโปรตีนในอาหารน้อยเกินไป วิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มโปรตีนคือการเพิ่มเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ไข่ นม และปลา
ในบางกรณี ความอยากกินปลาเป็นเรื่องของจิตวิทยา ตัวอย่างเช่น คุณอาจชอบเมนูปลาบางอย่างเพราะเคยกินกับครอบครัวตอนเป็นเด็ก ซึ่งทำให้คุณรู้สึกมีความสุข และเป็นเรื่องปกติที่จะอยากกินปลาบ้างเป็นครั้งคราว
ปัจจุบันยังไม่มีหลักฐาน ทางวิทยาศาสตร์ ที่บ่งชี้ว่าการอยากกินปลาจะเกี่ยวข้องกับโรคหรือปัญหาสุขภาพใดๆ ดังนั้น หากคุณอยากกินปลา ให้เลือกปลาที่คุณชอบและเพลิดเพลินกับมัน
การรับประทานปลามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย โดยเฉพาะปลาที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง เช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาแมคเคอเรล หรือปลาซาร์ดีน โดยทั่วไปแล้ว ปลาไม่ว่าจะเป็นน้ำจืดหรือน้ำเค็ม ล้วนมีสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย เช่น วิตามินดี บี 12 แคลเซียม ธาตุเหล็ก สังกะสี ไอโอดีน แมกนีเซียม โพแทสเซียม และสารอาหารอื่นๆ อีกมากมาย
ในความเป็นจริง บางคนคิดว่าอาการอยากกินปลาอาจเกิดจากการขาดโอเมก้า 3 หรือสารอาหารอื่นๆ เช่น ไอโอดีน อย่างไรก็ตาม ทฤษฎีนี้ยังไม่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์และจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
สารอาหารทั้งหมดในปลาจะช่วยรักษาสุขภาพหัวใจให้แข็งแรง ปรับปรุงการทำงานของสมอง และลดความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพ เช่น โรคอักเสบ โรคข้ออักเสบ เบาหวาน และโรคสมองเสื่อม ตามข้อมูลของ Healthline
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)