เลิกบุหรี่ ใช้กระเทียมลดความดันโลหิต ควรหรือไม่ควร?

นาย MTX (ในเตยนิญ) ป่วยเป็นโรคความดันโลหิตสูงและไขมันในเลือดสูงมาหลายปี จึงรับประทานยาตามที่แพทย์สั่งอย่างสม่ำเสมอ เมื่อไม่นานนี้ เขาสงสัยว่ากระเทียมจะช่วยปรับปรุงอาการของเขาหรือทดแทนยาได้หรือไม่

แพทย์ผู้เชี่ยวชาญ 1 บุ้ย ทิ เยน นี โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยการแพทย์และเภสัช นครโฮจิมินห์ - ศูนย์ 3 กล่าวว่า กระเทียมมีประวัติการใช้มาอย่างยาวนานในหลายวัฒนธรรมเพื่อรักษาโรคต่างๆ รวมถึงปัญหาทางเดินหายใจ ปัญหาหลอดเลือดและหัวใจ การติดเชื้อ โรคผิวหนัง ฯลฯ

กระเทียมมีประโยชน์ต่อหัวใจอย่างไรบ้าง?

องค์การ อนามัย โลก (WHO) ยังยอมรับว่ากระเทียมไม่เพียงแต่ใช้เป็นอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นหนึ่งในยาแผนโบราณของการแพทย์แผนโบราณของโลกอีกด้วย

แพทย์เยนนี่กล่าวว่ากระเทียมมีรสเผ็ดและมีคุณสมบัติอุ่นซึ่งช่วยส่งเสริมการไหลเวียนของชี่ ทำให้กระเพาะอาหารอบอุ่น เสริมสร้างม้าม ช่วยล้างพิษ ลดอาการบวม ฆ่าปรสิต ป้องกันโรคบิด ฟอกอากาศ ขจัดสิ่งตกค้าง ย่อยอาหาร ทำให้กระเพาะอาหารอบอุ่น และเสริมสร้างม้าม ตามการศึกษาด้านเภสัชวิทยา ส่วนประกอบที่ออกฤทธิ์ในกระเทียม (โดยเฉพาะอัลลิซิน) สามารถช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย ต่อสู้กับแบคทีเรียและไวรัส จึงช่วยสนับสนุนการรักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับการติดเชื้อทางเดินหายใจและไข้หวัดใหญ่

นอกจากนี้ การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสาร JAMA ในปี 2020 ระบุว่าผงกระเทียมอาจช่วยลดการเกิดมะเร็งกระเพาะอาหารได้ (โดยเฉพาะในผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์)

การวิจัยในระบบหัวใจและหลอดเลือด แสดงให้เห็นถึงผลกระทบของกระเทียมในการลดความดันโลหิต ลดไขมันในเลือด และป้องกันหลอดเลือดแดงแข็งตัว

“แม้ว่างานวิจัยจะแสดงให้เห็นว่ากระเทียมมีประโยชน์ในการลดความดันโลหิต แต่ไม่มีหลักฐาน ทางวิทยาศาสตร์ ที่ยืนยันว่ากระเทียมสามารถทดแทนยาลดความดันโลหิตที่แพทย์สั่งจ่ายทั่วไปได้ หลักฐานการวิจัยยังมีจำกัดและไม่สอดคล้องกัน ดังนั้นสมาคมโรคหัวใจและหลอดเลือดที่มีชื่อเสียงจึงไม่แนะนำให้ใช้กระเทียมในการรักษาความดันโลหิตสูง” ดร. Nhi กล่าว

กระเทียมมีประโยชน์มากมายต่อหัวใจ แต่ไม่มีการแนะนำให้ใช้กระเทียมทดแทนยา

ภาพถ่าย: LC

การใช้กระเทียมมีข้อควรระวังอะไรบ้าง?

รับประทานอาหารในปริมาณที่พอเหมาะ ดร.เยน นี แนะนำให้รับประทานกระเทียมดิบ 1-2 กลีบทุกวัน แม้ว่ากระเทียมจะมีประโยชน์มาก แต่ยิ่งรับประทานมากก็ยิ่งดี การกินกระเทียมมากเกินไปอาจทำให้เยื่อบุกระเพาะและลำไส้เกิดการระคายเคือง ทำให้เกิดอาการไม่สบาย เช่น เรอเปรี้ยว ใจร้อน และมีกลิ่นปาก ดังนั้นคุณควรรับประทานกระเทียมในปริมาณที่พอเหมาะในอาหารประจำวัน โดยสามารถเลือกรับประทานแบบดิบหรือปรุงสุกได้ตามความต้องการและสุขภาพของคุณ

กระเทียมอาจเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดเลือดออกได้ ดังนั้นควรใช้กระเทียมอย่างระมัดระวังในผู้ป่วยกลุ่มต่างๆ เช่น แผลในกระเพาะอาหาร ตับแข็ง โรคการแข็งตัวของเลือด ผู้ที่รับประทานยาต้านการแข็งตัวของเลือด เป็นต้น ควรปรึกษาแพทย์เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้อาการแย่ลงหรือเกิดปฏิกิริยากับยา หรือควรหยุดใช้กระเทียมในการทำหัตถการหรือการผ่าตัด

“กระเทียมเป็นอาหารที่ช่วยบำรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด แต่ก็ไม่สามารถทดแทนยาได้ หากต้องการควบคุมความดันโลหิตและไขมันในเลือด คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์ รับประทานอาหารที่มีเกลือต่ำ ลดไขมันไม่ดี เพิ่มผักใบเขียวและผลไม้ ออกกำลังกายวันละ 30 นาที รักษาให้น้ำหนักอยู่ในเกณฑ์ปกติ และตรวจสุขภาพเป็นประจำ หากคุณต้องการเพิ่มกระเทียมในอาหาร ควรปรึกษาแพทย์เพื่อให้แน่ใจว่าปลอดภัยและเหมาะสมกับอาการของคุณ” นพ.ญีแนะนำ

ที่มา: https://thanhnien.vn/bo-thuoc-dung-toi-de-ha-huyet-ap-nen-hay-khong-185250623224244773.htm