ขนมปังเวียดนามได้รับคะแนน 4.6/5 ดาว ติดอันดับที่ 2 จากรายชื่อแซนวิช 100 อันดับแรกของโลก (Top 100 sandwiches in the world) ซึ่งประกาศโดย Taste Atlas เมื่อกลางเดือนมกราคม

นี่คือแซนวิชที่ดีที่สุดในโลกตามการจัดอันดับปัจจุบันของ TasteAtlas!
ภาพ: Taste Atlas

เว็บไซต์นี้ยกย่องบั๋นหมี่ว่าเป็น "มรดก" ของ อาหาร เวียดนาม Taste Atlas ระบุว่าบั๋นหมี่ของเวียดนามมีไส้ที่แตกต่างกันในแต่ละภูมิภาค แต่จุดร่วมคือบั๋นหมี่เหล่านี้ห่อด้วยขนมปังฝรั่งเศสสีทองกรอบ

ชาวฝรั่งเศสได้นำบาแกตต์เข้ามาในเวียดนามในศตวรรษที่ 20 แต่สิ่งที่ทำให้เมนูนี้โด่งดังไปทั่วโลกก็คือความคิดสร้างสรรค์และความหลากหลายของผู้คนในเวียดนาม

34hg2t6hb.jpg
ภาพ : ทัศทาว

แซนวิชที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือแซนวิชไส้ตับหมู เสิร์ฟพร้อมไส้กรอกหมู แครอทดองหั่นฝอย ผักชี ซอส และส่วนผสมอื่นๆ นอกจากนี้ คุณยังสามารถหาแซนวิชเนื้อย่างได้อีกด้วย

เปลือกที่กรอบและวัตถุดิบสดใหม่ในไส้จะมอบประสบการณ์ที่ไม่รู้ลืมให้แก่ผู้รับประทาน

บั๋นหมี่เวอร์ชันเวียดนามอีก 2 เวอร์ชันก็ติด 10 อันดับแรกของรายการนี้เช่นกัน   แซนวิชเนื้ออยู่ในอันดับที่ 4 ด้วยคะแนน 4.5/5 ดาว และแซนวิชหมูย่างอยู่ในอันดับที่ 5 ด้วยคะแนน 4.5/5 ดาว

Taste Atlas แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับแซนด์วิชเนื้อว่านี่คือเวอร์ชั่นที่ นักท่องเที่ยว รู้จักมากที่สุด เว็บไซต์แนะนำอาหารชื่อดังแนะนำว่านักท่องเที่ยวสามารถซื้อแซนด์วิชเนื้อและแซนด์วิชหมูย่างจากแผงขายริมถนนในเวียดนามและเพลิดเพลินกับมันได้ในทุกมื้อของวัน

อย่างไรก็ตาม หน้าเพจนี้ยังระบุด้วยว่าผู้ทานไม่ควรพยายามยัดไส้หลายประเภทในคราวเดียวเพื่อให้มั่นใจว่าจะอิ่มอร่อยอย่างเต็มที่

ก๋วยเตี๋ยวน้ำโพธิ์ 12.jpg
ภาพ : มินห์ คอย

ก่อนหน้านี้ ขนมปังเวียดนามได้รับเกียรติ จาก Taste Atlas หลายครั้ง ในเดือนกุมภาพันธ์ 2023 เว็บไซต์ด้านอาหารได้ประกาศรายชื่ออาหารริมทางที่ดีที่สุด 50 อันดับแรกของโลก โดยขนมปังเวียดนามอยู่ในอันดับที่ 6

Taste Atlas ก่อตั้งขึ้นในปี 2015 (มีสำนักงานใหญ่อยู่ในซาเกร็บ ประเทศโครเอเชีย) เป็นที่รู้จักในฐานะแผนที่ที่รวบรวมอาหารจานดั้งเดิมจากทั่วโลกไว้ด้วยกัน

ตามที่ Matija Babić ผู้ก่อตั้ง Taste Atlas กล่าวไว้ การจัดอันดับอาหารและเครื่องดื่มนั้นอิงตามความคิดเห็นและบทวิจารณ์ของผู้เชี่ยวชาญและนักวิจารณ์อาหาร เพื่อรับประกันความน่าเชื่อถือของรางวัลต่างๆ

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเวียดนามถือเป็นหนึ่งในอาหารจานที่ดีที่สุดในโลกในปี 2024 ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเป็นตัวแทนเพียงหนึ่งเดียวของเวียดนามที่ปรากฏในอันดับอาหารจานที่ดีที่สุดในโลก 100 อันดับแรกในปี 2024 ซึ่งประกาศโดย Taste Atlas เมื่อเร็ว ๆ นี้