การเยียวยาจากมะกอก

ประโยชน์ของมะกอก

บทความบนเว็บไซต์โรงพยาบาลเมดลาเทคมีการปรึกษาทางการแพทย์กับ BSCKI ดวง หง็อก วัน ชี้ให้เห็นถึงผลของมะเดื่อ

ปรับปรุงสุขภาพระบบย่อยอาหาร

มะเดื่อถูกนำมาใช้เป็นยาทางเลือกในการรักษาปัญหาระบบย่อยอาหาร โดยเฉพาะอาการท้องผูกมาตั้งแต่สมัยโบราณ มะเดื่ออุดมไปด้วยไฟเบอร์ ซึ่งช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหารให้ทำงานได้ดีขึ้น ไฟเบอร์เหล่านี้จะช่วยทำให้อุจจาระนิ่มลงและเพิ่มปริมาณให้กับอุจจาระ จึงช่วยลดอาการท้องผูกได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ไฟเบอร์ยังทำหน้าที่เป็นพรีไบโอติกหรืออาหารสำหรับแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ การศึกษาผู้ป่วยโรคลำไส้แปรปรวน (IBS) และอาการท้องผูกจำนวน 150 คน พบว่าการรับประทานมะเดื่อแห้งประมาณ 45 กรัมต่อวัน ช่วยลดอาการต่างๆ เช่น อาการปวด ท้องอืด และท้องผูกได้อย่างมีนัยสำคัญ

การศึกษาวิจัยอีกกรณีหนึ่งที่ดำเนินการกับผู้คนจำนวน 80 คน แสดงให้เห็นว่าการเสริมผงมะกอก 300 กรัมทุกวันเป็นประจำเป็นเวลา 8 สัปดาห์จะช่วยลดอาการท้องผูกได้อย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม

รองรับสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

ผลของมะเดื่อยังช่วยปรับปรุงความดันโลหิตและไขมันในเลือดได้อย่างมีนัยสำคัญ นอกจากนี้ สุขภาพของหลอดเลือดยังดีขึ้น และลดอัตราการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคเมตาบอลิซึม

หลังจากทำการศึกษา นักวิทยาศาสตร์ กล่าวว่าสารสกัดจากมะเดื่อสามารถลดความดันโลหิตในหนูที่มีความดันโลหิตปกติถึงความดันโลหิตสูงได้ จากการศึกษาในสัตว์พบว่าระดับคอเลสเตอรอลรวมดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ นอกจากนี้ เมื่อใช้สารสกัดจากใบมะเดื่อ คอเลสเตอรอล HDL และไตรกลีเซอไรด์ก็อยู่ในระดับที่ดีขึ้นเช่นกัน

อย่างไรก็ตาม การศึกษาที่ดำเนินการกับผู้คนจำนวน 83 คนที่มีระดับคอเลสเตอรอล LDL (ไม่ดี) สูงเป็นเวลา 5 สัปดาห์ โดยเพิ่มมะกอกแห้ง 120 กรัมลงในอาหารประจำวัน บันทึกผลลัพธ์ดังต่อไปนี้: ระดับไขมันในเลือดไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม

จนถึงขณะนี้ เรายังต้องทำการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อวิเคราะห์และทำความเข้าใจความสัมพันธ์ระหว่างมะกอกกับสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

ปรับปรุงสุขภาพผิว

มะเดื่อมีสารอาหารมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อผิว โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีโรคผิวหนังอักเสบภูมิแพ้และผิวแห้ง นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการศึกษากับเด็ก 45 คนที่เป็นโรคผิวหนังอักเสบ และพบผลลัพธ์ที่ค่อนข้างดี พวกเขาใช้ครีมที่สกัดจากมะเดื่อแห้งวันละสองครั้ง เป็นเวลา 2 สัปดาห์ติดต่อกัน อาการของโรคผิวหนังอักเสบยังดีขึ้นกว่าการรักษาแบบอื่นๆ มาก

นอกจากนี้ สารสกัดจากผลไม้ (รวมถึงมะเดื่อ) ยังได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระต่อเซลล์ผิว ไม่เพียงเท่านั้น ยังช่วยลดการสลายตัวของคอลลาเจนและชะลอการเกิดริ้วรอยอีกด้วย

ดังนั้น จึงยังคงเป็นเรื่องยากที่จะระบุว่าผลดีต่อผิวเกิดจากสารสกัดจากมะเดื่อหรือผลไม้อื่นๆ นักวิจัยยังคงต้องการการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อชี้แจงถึงผลของมะเดื่อต่อผิว

ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร International Journal of Dermatology พบว่า ผู้ป่วยหูดธรรมดา 25 คน ใช้วิธีทาลาเท็กซ์จากมะเดื่อที่ด้านหนึ่ง และใช้วิธีไครโอเทอราพีที่อีกด้านหนึ่ง ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่า 44% ของผู้เข้าร่วมที่ใช้ลาเท็กซ์จากมะเดื่อสามารถกำจัดหูดได้หมดจด ในทางกลับกัน การรักษาด้วยไครโอเทอราพีให้ผลลัพธ์ที่ชัดเจนยิ่งขึ้นสำหรับผู้เข้าร่วมอีก 56% ที่เหลือ

จนกระทั่งทุกวันนี้ นักวิจัยยังคงไม่เข้าใจว่าทำไมมะเดื่อจึงสามารถแก้ปัญหาหูดได้ น้ำยางจากต้นมะเดื่อสามารถให้การรักษาที่ค่อนข้างปลอดภัยและใช้งานง่าย โดยมีผลข้างเคียงน้อย

นอกจากประโยชน์ที่โดดเด่นดังที่กล่าวมาแล้ว นักวิทยาศาสตร์ยังแสดงให้เห็นว่ามะเดื่อยังช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด บำรุงสุขภาพผม และลดไข้ได้อีกด้วย อย่างไรก็ตาม การใช้ประโยชน์เหล่านี้ยังคงต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันถึงสรรพคุณทางยา

การเยียวยาจากมะกอก

หนังสือพิมพ์ Health & Life อ้างคำพูดของ ดร. หวู ดุย ทันห์ ที่ว่ามะกอกมีรสหวานและเป็นกลาง และสามารถใช้สดหรือแห้งก็ได้

สด: มะเดื่อสดมีแคลอรีต่ำและสามารถนำมาทำเป็นของว่างได้ สำหรับการใช้มะเดื่อสด ให้แช่ในน้ำเกลือประมาณ 15-20 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด

มะเดื่อ แห้ง: มะเดื่อแห้งมีน้ำตาลและแคลอรีสูง ดังนั้นควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ สำหรับการทำมะเดื่อแห้ง ควรล้างและตากแห้งในที่ร่ม

ใช้ผงมะกอกรักษาอาการปวดท้อง

ล้างมะเดื่อและแช่ในน้ำเกลือเจือจางประมาณ 20 นาที จากนั้นนำมะเดื่อออกมาสะเด็ดน้ำ จากนั้นผ่ามะเดื่อครึ่งหนึ่ง ผึ่งให้แห้ง อบจนเหลืองทอง บดเป็นผงละเอียด ใส่ลงในขวดโหลและเก็บไว้ในที่เย็น

เมื่อมีอาการปวดท้อง ให้รับประทานผงมะเดื่อ 2 ช้อนชา ผสมน้ำอุ่น 100 มล. แล้วดื่ม วันละ 2-3 ครั้ง ก่อนหรือหลังอาหาร 30 นาทีถึง 1 ชั่วโมง เป็นเวลา 7-10 วัน

มะกอกแห้งแช่น้ำรักษาอาการปวดท้อง

คืนก่อนเข้านอน ให้นำมะเดื่อแห้ง 3 ลูก แช่ในน้ำอุ่นหนึ่งแก้ว แล้วแช่ไว้ข้ามคืน เช้าวันรุ่งขึ้น กรองน้ำมะเดื่อออก แล้วดื่มขณะท้องว่าง จากนั้นรับประทานมะเดื่อทั้งลูก ควรทำเช่นนี้เป็นประจำวันละครั้ง เป็นเวลา 2-3 เดือน

แก้เจ็บคอ

วิธีที่ 1: นำมะกอกสดมาตากแห้ง บดเป็นผง จากนั้นนำมารับประทานครั้งละเล็กน้อย อมไว้ในลำคอประมาณ 5-7 วัน

วิธีที่ 2: ปอกเปลือกมะกอกสด หั่นเป็นแว่น ต้มให้ได้น้ำ เติมน้ำตาลกรวดและเคี่ยวจนข้น รับประทานทุกวัน

แก้อาการท้องผูก

วิธีที่ 1: ต้มมะกอกสด 9 กรัมแล้วดื่มทุกวันเป็นเวลา 5-7 วัน

วิธีที่ 2: รับประทานมะกอกสุก 3-5 ลูกทุกวันเป็นเวลา 5-7 วัน

วิธีที่ 3: ล้างและหั่นมะเดื่อสด 10 ลูกครึ่ง ล้างและหั่นลำไส้ใหญ่หมูส่วนหนึ่ง ตุ๋นจนนิ่ม ใส่เครื่องเทศ และรับประทานทุกวันเป็นเวลา 1 สัปดาห์

หมายเหตุเมื่อใช้รูป

หนังสือพิมพ์ Health & Life อ้างคำพูดของ ดร. หวู ดุย ทันห์ ที่ว่า แม้ว่ามะกอกจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่เมื่อรับประทานแล้ว ควรคำนึงถึงสิ่งต่อไปนี้:

- การสัมผัสผิวหนังกับมะกอกหรือยางใบมะกอกอาจทำให้เกิดผื่นในผู้ที่มีความไวต่อสิ่งกระตุ้นได้

- เนื่องจากมะกอกมีไฟเบอร์สูง การรับประทานมะกอกมากเกินไป โดยเฉพาะมะกอกแห้ง อาจทำให้เกิดอาการท้องเสียได้

- ห้ามใช้ในผู้ที่แพ้ใบมะกอก ผลมะกอก และน้ำยาง