ภาวะขาดน้ำ ตับและไตวาย จากการกินยาลดน้ำหนักผิดกฎหมาย
นางสาว NTTY อายุ 38 ปี จากตำบล Nhon Trach จังหวัดด่งนาย ต้องการลดน้ำหนักเพื่อให้มีหุ่นที่สวยงาม จึงได้รับคำแนะนำเกี่ยวกับชาที่ช่วยลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ จึงไปซื้อยาช่วยลดน้ำหนักทางออนไลน์มาดื่ม
หลังจากทานกล่องแรก คุณย. น้ำหนักลดไปเกือบ 4 กิโล แต่รู้สึกเหนื่อย ทานน้อยลง และมีอาการเท้าเย็น เพื่อนบ้านก็มีอาการเดียวกัน จึงหยุดทานยา แต่คุณย. ต้องการลดน้ำหนักเพิ่มจึงทานต่อ หลังจากทานไปประมาณ 2 กล่อง น้ำหนักลดไป 7 กิโล หลังจากทานกล่องที่ 3 เห็นผลช้าลง ร่างกายรู้สึกเหนื่อย จึงหยุดทานยา
หลังจากหยุดยาลดน้ำหนักได้ประมาณครึ่งเดือน เธอมีอาการปวดท้องและอาเจียน เธอไปที่ร้านขายยาเพื่อซื้อยาแก้ท้องมาทานแต่ก็ไม่ได้ผล เธอเข้ารับการรักษาในห้องฉุกเฉินที่โรงพยาบาล Le Van Thinh เมือง Thu Duc (HCMC) ในสภาพเหนื่อยล้าและอ่อนเพลีย แพทย์วินิจฉัยว่าเธอเป็นโรคตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันระดับปานกลางถึงรุนแรงและมีไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูงกว่าปกติถึง 100 เท่า
ตัวอย่างเลือดของคนไข้แบ่งเป็น 2 ชั้นคือชั้นไขมันและเลือด หลังจากทานยาลดน้ำหนัก
นพ. เหงียน เวียด กวินห์ ทู หัวหน้าแผนกโภชนาการและการรับประทานอาหาร โรงพยาบาลเอฟวี กล่าวว่าปัจจัยสำคัญในการลดน้ำหนัก อย่างถูกวิธี มีอยู่ 2 ประการ คือ โภชนาการที่สมดุลและการออกกำลังกายที่เหมาะสม การใช้ยาเพื่อลดน้ำหนักจะต้องได้รับการกำหนดตามแต่ละกรณี และแน่นอนว่ายาจะต้องได้รับการรับรองจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (FDA)
“การใช้ยาลดน้ำหนักที่ไม่รู้จักและไม่ได้รับอนุญาตมักทำให้สูญเสียน้ำหนักโดยทำให้เกิดภาวะขาดน้ำ ท้องเสีย อาเจียน และสูญเสียสารอาหารต่างๆ... อาการเหล่านี้ทำให้ผู้ใช้ลดน้ำหนัก แต่เป็นภาวะขาดน้ำและสูญเสียกล้ามเนื้อ ไม่ใช่การสูญเสียไขมัน ยาเหล่านี้มักก่อให้เกิดผลข้างเคียงที่ส่งผลต่อการทำงานของตับและไต และทำให้เกิดการรบกวนของอิเล็กโทรไลต์” นพ.ธูกล่าว
ดร.ทู เผยว่า มีผู้ป่วยบางรายที่ไปร้านเสริมสวยเพื่อลดน้ำหนัก และเมื่อกลับบ้านก็จะได้รับยาลดน้ำหนักที่ไม่ทราบแหล่งที่มา ยาเหล่านี้บรรจุอยู่ในถุงที่ไม่มีบรรจุภัณฑ์หรือฉลาก ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อตับและไต ส่งผลต่อสุขภาพได้
ตัดคาร์โบไฮเดรตออกไปอย่างสิ้นเชิง
นักโภชนาการ เหงียน ทู ฮา จากโรงพยาบาล Nam Sai Gon International General Hospital กล่าวว่าการตัดแป้งออกทั้งหมดเพื่อลดน้ำหนักเป็นความผิดพลาด เมื่อตัดแป้งออกเพื่อลดน้ำหนัก จำเป็นต้องเข้าใจว่าการรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำไม่ใช่การรับประทานอาหารที่ไม่มีคาร์โบไฮเดรต
แป้งบางชนิดที่เหมาะสมและดีต่อการลดน้ำหนัก เช่น ข้าวกล้อง พาสต้าธัญพืชไม่ขัดสี ขนมปังโฮลวีต ล้วนดีต่อการลดน้ำหนัก เนื่องจากมีไฟเบอร์สูง มีดัชนีน้ำตาลต่ำ ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ และอุดมไปด้วยวิตามินบีซึ่งดีต่อระบบประสาท
“หลายคนมีนิสัยกินข้าวระหว่างวันแต่ไม่ยอมกินแป้งตอนเย็นเพราะกลัวอ้วน ซึ่งนั่นไม่ถูกต้อง จริงๆ แล้วมื้อเย็นไม่เพียงแต่ให้พลังงานแต่ยังช่วยให้นอนหลับสบายขึ้นด้วย นอกจากนี้ การรับประทานแป้งตอนเย็นในปริมาณที่เพียงพอยังมีประโยชน์อย่างมากสำหรับกรณีที่มีความเสี่ยงต่อภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำตอนกลางคืน” ดร.ฮา วิเคราะห์
การตัดคาร์โบไฮเดรตออกทั้งหมดเพื่อลดน้ำหนักถือเป็นความผิดพลาด
อย่างไรก็ตาม ช่วงเย็นมักจะเป็นช่วงเวลาพักผ่อนและมีกิจกรรมทางกายน้อย ดังนั้นคุณต้องพิจารณาและควบคุมการบริโภคพลังงานส่วนเกินจากแหล่งใดๆ
นอกจากนี้ ตามที่ ดร.ฮา กล่าวไว้ บางคนมักจะเลี่ยงข้าวขาวโดยหันไปทานข้าวโพด มันฝรั่ง มันเทศ ฯลฯ อย่างไรก็ตาม อาหารเหล่านี้ยังจัดอยู่ในกลุ่มอาหารประเภทแป้ง เช่น ข้าว ไม่ใช่กลุ่มที่มีเส้นใยสูง
“เมื่อรวมอาหารประเภทแป้งกับส่วนผสมที่มีไขมันสูง เช่น ครีมซอส เนย ฯลฯ หรือการอบหรือทอด อาหารเหล่านั้นจะมีแคลอรีมากขึ้น” ดร.ฮา กล่าว
รับประทานตามเมนูที่มีบนอินเทอร์เน็ต โดยไม่ต้องคำนึงถึงเงื่อนไขทางการแพทย์
ตามที่ ดร. Quynh Thu กล่าวไว้ หลายคนต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว รวดเร็ว จึงดื่มน้ำอ้อยแทนข้าว... แต่หลังจากอดอาหารไประยะหนึ่ง ร่างกายจะอ่อนแอลงและเกิดภาวะอิเล็กโทรไลต์ผิดปกติ การอดอาหารอาจทำให้ร่างกายลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วในระยะเวลาสั้น แต่ผลที่ตามมาคือ กล้ามเนื้อสูญเสียน้ำและไขมันสูญเสียไปแทน หลังจากช่วงเวลาดังกล่าว หลายคนมักจะอยากอาหารและกินมากขึ้น ทำให้ร่างกายเพิ่มน้ำหนักได้เร็วกว่าเดิม
นอกจากนี้ หลายคนยังสนใจแค่เรื่องความสวยงามในการลดน้ำหนักเท่านั้น พวกเขาทำตามเมนูที่หาซื้อได้ทางออนไลน์หรือซื้อเมนูโดยไม่สนใจว่าสภาพร่างกายของพวกเขาเหมาะสมหรือไม่หรือเมนูนั้นเหมาะกับใคร เช่น เมนูเดียวกันที่มีปริมาณแคลอรี่ 1,000-1,200 แคลอรี แต่ก่อนจะออกแบบ แพทย์มักจะต้องตรวจดัชนีน้ำตาลในเลือด ความดันโลหิต ไขมันในเลือด ไขมันพอกตับ... ของผู้ป่วยก่อน เพื่อให้อาหารมีความสมดุล ช่วยให้ผู้ป่วยทั้งลดไขมันและมีสุขภาพดี ทำให้โรคที่มีอยู่คงที่” นพ.ธู กล่าว
>>> ดูบทความถัดไป: " วิธีลดน้ำหนักง่ายๆ ไอศกรีมครึ่งลูกมี 100 แคลอรี่ กินอย่างไรให้มีสุขภาพดีและสวยงาม "
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)