1. ชาเย็นไส
ชาเย็นไส (ที่มาภาพ: รวบรวม)
ในช่วงฤดูร้อน น้ำแข็งไสเป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับการคลายร้อน นี่คือหนึ่งในอาหารริมทางขึ้นชื่อของสิงคโปร์ที่ผสมผสานระหว่างน้ำแข็งไสเนื้อเนียน ลอดช่องเหนียวนุ่ม และน้ำเชื่อมสีสันสดใส หากต้องการลิ้มรสชาติน้ำแข็งไสอย่างเต็มที่ ลองแวะไปที่ถนนเหลียงเซียะ หนึ่งในจุดหมายปลายทางยอดนิยมของนักท่องเที่ยวชาวสิงคโปร์ด้าน อาหาร แม้ว่าราคาจะอยู่ที่ 5-7 ดอลลาร์สิงคโปร์ แต่น้ำแข็งไสหนึ่งที่เต็มคำก็เพียงพอให้คุณอิ่มอร่อยได้
2. เสียบไม้ย่าง
เนื้อย่างเสียบไม้ (ที่มาภาพ: รวบรวม)
เมื่อพูดถึงอาหารริมทางของสิงคโปร์ สะเต๊ะคือชื่อที่พลาดไม่ได้ เนื้อสะเต๊ะหมักเครื่องเทศ เสียบไม้ย่างบนเตาถ่าน กลิ่นหอมอบอวลของซอสถั่ว แตงกวา และหัวหอม จะทำให้แม้แต่นักชิมที่พิถีพิถันที่สุดก็พอใจ คุณสามารถหาสะเต๊ะได้ตามตลาดกลางคืนทั่วไป ซึ่งเป็นส่วนสำคัญที่ขาดไม่ได้ในแผนการ เดินทาง ของคุณที่สิงคโปร์
3. โอตะห์-โอตะห์
โอตะ โอตะ (ที่มาของภาพ: รวบรวม)
โอตะโอตะ คืออาหารที่ทำจากเนื้อปลาแมคเคอเรลบด กะทิ และเครื่องเทศต่างๆ เช่น ขมิ้น มะนาว และขิง ห่อด้วยใบตองแล้วนำไปย่างบนเตาไฟ เป็นอาหารท้องถิ่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และเป็นเมนูที่ต้องลองเมื่อ ไปสำรวจ อาหารริมทางของสิงคโปร์
4. ขนมปังปิ้งคายา
ชาวสิงคโปร์มักเริ่มต้นวันใหม่ด้วยขนมปังคายาโทสต์ ซึ่งเป็นอาหารเช้ายอดนิยม ขนมปังปิ้งนี้ย่างบนเตาถ่าน เสิร์ฟพร้อมซอสคายา หรือแยมมะพร้าวรสเข้มข้น เป็นหนึ่งในอาหารริมทางของสิงคโปร์ที่ทานง่ายและเหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย
5. ซุปตูลัง
ซุปตุลัง (ที่มาของภาพ: รวบรวม)
ซุปตูลัง หรือที่รู้จักกันในชื่อ "ซุปกระดูกแดง" เป็นอาหารจานพิเศษที่ทำจากไขกระดูกเคี่ยวในซอสมะเขือเทศเข้มข้น เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อดึกเมื่อคุณต้องการสัมผัสประสบการณ์ยามค่ำคืนตามสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ ของสิงคโปร์
6. ไฉ่เต้าก๋วย
ไช่เต้าเจี้ยว – เมนู “แครอททอด” ที่ไม่มีแครอท แต่อร่อยอย่างเหลือเชื่อด้วยส่วนผสมของหัวไช้ขาว แป้งข้าวเจ้า หัวหอม และไข่ดาว คุณสามารถหาเมนูนี้ได้ตามตลาดยอดนิยมหลายแห่ง เช่น ไชน่าทาวน์
7. โจ๊กกบสิงคโปร์
โจ๊กกบ (ที่มาของภาพ: รวบรวม)
โจ๊กกบผัดเนื้อกบ เสิร์ฟพร้อมข้าวต้มร้อนๆ ถือเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อเย็นที่เต็มไปด้วยอาหารริมทางของสิงคโปร์ รสชาติเผ็ดร้อนของซอสกังเปาจะสร้างความประทับใจไม่รู้ลืมให้กับผู้มาเยือนอย่างแน่นอน
8. ชาเซ็นดอล
สุดท้ายนี้ เราขอไม่ลืมที่จะพูดถึง เชนดอล ขนมหวานดั้งเดิมของสิงคโปร์ การผสมผสานระหว่างกะทิเข้มข้นและขนมข้าวเหนียวสับปะรดหอมกรุ่น สร้างสรรค์เสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ของเมนูนี้
เมื่อเดินทางไปสิงคโปร์ อย่าลืมสำรวจสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงของสิงคโปร์และเพลิดเพลินไปกับอาหารริมทางของสิงคโปร์เพื่อสัมผัสประสบการณ์ที่สมบูรณ์แบบที่สุดในประเทศเกาะที่สวยงามแห่งนี้
ที่มา: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-duong-pho-singapore-v16557.aspx
การแสดงความคิดเห็น (0)