Экспорт моллюсков из Вьетнама продолжает расти

По данным Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), экспорт моллюсков из Вьетнама продолжил расти в августе 2024 года. За первые 8 месяцев 2024 года экспортный оборот этой группы товаров увеличился на 43%, достигнув 125 миллионов долларов США. Экспорт основных продуктов, таких как моллюски, устрицы, улитки и гребешки, резко увеличился по сравнению с аналогичным периодом.

В частности, за первые 8 месяцев года моллюски стали самым экспортируемым товаром среди морепродуктов – 65 млн долларов США, что на 19% больше, чем за тот же период. Другие товары, такие как улитки и гребешки, достигли 26 и 19 млн долларов США соответственно, продемонстрировав резкий трёхзначный рост в 137% и 109%. Устрицы также были товаром, приобретаемым многими странами, на сумму 10 млн долларов США, что на 26% больше.

За первые восемь месяцев ЕС стал крупнейшим рынком экспорта моллюсков из Вьетнама: объем экспорта составил 48 млн долларов США, увеличившись на 2%.

Экспорт морепродуктов из Вьетнама в августе продолжил расти. Фото: Ле Туй

Китай и Гонконг (Китай) являются вторыми по величине рынками экспорта, привлекая внимание объёмом в 31 млн долларов США, что представляет собой резкий рост на 361% за тот же период. Этот рынок также в последние месяцы значительно увеличил импорт вьетнамских моллюсков и улиток.

Что касается улиток, Вьетнам экспортирует в основном замороженных ампуллярий и сладких улиток, а также улиток, рогатых улиток и другие виды мяса. Китайцы особенно любят сладких улиток, потому что их мясо плотное, хрустящее и сладкое, и они долго хранятся.

Следующими рынками являются Испания (17 млн долларов США), США (15 млн долларов США) и Италия (14 млн долларов США).

По данным Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов, Вьетнам является одной из стран с развитой индустрией морепродуктов, особенно в области выращивания и экспорта моллюсков, таких как моллюски, устрицы, улитки и гребешки. Эта продукция не только удовлетворяет внутреннее потребление, но и экспортируется на многие международные рынки, такие как Япония, Корея, США и Европа.

Согласно статистике Министерства сельского хозяйства и развития села , во Вьетнаме выращиваются моллюски (в основном двустворчатые) на площади более 41 500 гектаров с объёмом производства около 265 000 тонн в год, из которых 179 000 тонн приходится на моллюсков. Цепочка создания стоимости в этой отрасли создаёт рабочие места примерно для 200 000 человек.

В южных провинциях моллюски сосредоточены в прибрежных районах, таких как Бенче , Травинь и Тьензянг.

Однако из-за погодных условий этого года, вызванных изменением климата и вторжением соленой воды, прогнозируется резкое сокращение производства моллюсков, особенно продукции из двустворчатых моллюсков.

Источник: https://congthuong.vn/xuat-khau-nhuyen-the-co-vo-cua-viet-nam-tiep-tuc-tang-348574.html