Уголовное преследование лиц, торгующих грязной едой

В директиве премьер-министр поручил Министерству общественной безопасности усилить борьбу с преступлениями и правонарушениями в сфере производства и торговли продуктами питания, а также их профилактику.

Министерству необходимо усилить уголовное преследование организаций и отдельных лиц, которые совершают серьезные нарушения, особенно связанные с контрабандой, производством, хранением и торговлей поддельными и некачественными продуктами питания, в соответствии с законодательством.

Группа по контролю за безопасностью пищевых продуктов проверяет оптовый сельскохозяйственный рынок Тху Дык (Фото: газета Tin Tuc).

Премьер-министр также поручил народным комитетам провинций и городов центрального подчинения выделить достаточное финансирование, ресурсы, квоты на персонал, а также повысить потенциал персонала для выполнения требований государственного управления безопасностью пищевых продуктов в этом районе.

Соответствующие местные органы регулярно оценивают риски пищевых отравлений, усиливают проверки, ревизии и внезапные проверки соблюдения нормативных требований к условиям безопасности пищевых продуктов для мелких предприятий по производству и торговле продуктами питания, уличной еды, предприятий общественного питания, безопасности пищевых продуктов на местных рынках, в коллективных столовых и на объектах децентрализованного управления.

В случае выявления нарушений премьер-министр требует принимать строгие меры и решительно приостанавливать деятельность учреждений, не обеспечивающих безопасность пищевых продуктов, отзывать и осуществлять оборот небезопасных и представляющих риск отравления пищевых продуктов.

Народные комитеты провинций и городов поручают усилить ответственность местных органов власти за понимание ситуации, проверку и пресечение нарушений правил безопасности пищевых продуктов организациями и частными лицами, производящими и торгующими продуктами питания, особенно предприятиями общественного питания и уличной торговли.

Премьер-министр поручил Министерству здравоохранения регулярно проверять и инспектировать ход выполнения этой работы на местах, особенно в ключевых районах, крупных городах, туристических зонах..., где много коллективных кухонь, заведений общественного питания для рабочих, студентов, туристов...

Премьер-министр также поручил Министерству здравоохранения усилить проверки соблюдения законодательства о безопасности пищевых продуктов, уделить внимание усилению направления внезапных проверок, особенно в зонах повышенного риска, и строго пресекать нарушения в соответствии с нормативными актами.

Источник: https://www.baogiaothong.vn/thu-tuong-xu-ly-hinh-su-ca-nhan-buon-ban-thuc-pham-ban-192241011202458742.htm