Вьетнам экспортировал 3402 тонны кардамона

По данным Агентства США по международному развитию (USAID), кардамон — вторая по стоимости специя в мире после шафрана и ванили. Этот фрукт также продаётся по очень высокой цене, иногда до 90 долларов США за килограмм, что эквивалентно более чем 2,3 миллионам донгов. Примечательно, что этот фрукт широко произрастает во Вьетнаме и имеет высокую экспортную ценность.

Кардамон — дикорастущее растение, произрастающее в Южной Америке, Таиланде, Камбодже, Шри-Ланке, Вьетнаме... Во Вьетнаме кардамон произрастает в естественной среде и выращивается в основном в регионах с прохладным климатом, таких как Каобанг и Лаокай.

Экспорт продукции из кардамона и мускатного ореха из Вьетнама за первые 12 месяцев года достиг 3402 тонн. Фото: Shutter Stock

Мускатный орех родом с Молуккских островов (Индонезия) и широко выращивается в тропических странах, таких как Камбоджа, Индия и Малайзия. В нашей стране мускатные деревья часто встречаются в южных провинциях. Урожай можно собирать через 7-8 лет, а урожай можно собирать дважды в год: в ноябре-декабре и апреле-июне.

Согласно статистике Вьетнамской ассоциации перца и специй (VPSA), в 2024 году Вьетнам экспортировал 3402 тонны кардамона (мускатного ореха) с оборотом в 27,6 млн долларов США. По сравнению с 2023 годом объём экспорта снизился на 4,2%, а оборот увеличился на 1,0%. Nedspice, Olam и Tuan Minh являются тремя крупнейшими предприятиями-экспортерами с объёмами 1868 тонн, 766 тонн и 240 тонн соответственно.

В настоящее время около 30 рынков импортируют эту продукцию из Вьетнама, из которых Нидерланды, США и Великобритания являются тремя крупнейшими рынками экспорта этой группы продуктов из Вьетнама с долями рынка 31%, 15% и 11,2% соответственно.

В 2023 году Вьетнам экспортировал 3551 тонну кардамона и мускатного ореха, общий экспортный оборот составил 27,4 млн долларов США. Нидерланды, Китай и США стали тремя основными странами-импортерами с объёмами поставок 923, 756 и 484 тонны соответственно.

Вьетнам — страна с развитой индустрией специй. В настоящее время в стране выращивается 500 000 гектаров специй, а производством и экспортом занимаются около 400 предприятий и сотни тысяч мелких фермеров. Ожидается, что к 2025 году общий экспорт вьетнамских специй может достичь около 2 миллиардов долларов США, а объём экспорта — около 500 000 тонн.

Источник: https://congthuong.vn/viet-nam-xuat-khau-3402-tan-bach-dau-khau-nhuc-dau-khau-368954.html