Вьетнам занимает 5-е место в мире по экспорту чая.

TPO – По данным Департамента растениеводства Министерства сельского хозяйства и развития села , в 2023 году экспорт чая из Вьетнама достигнет более 120 000 тонн на сумму более 210 миллионов долларов США. Вьетнам является 5-м по величине экспортером в мире.

Утром 5 ноября в Пхутхо состоялся Форум «Объединение производства и потребления высококачественного чая», целью которого является перевод 70% территории на новые сорта чая к 2025 году.

Делегаты Форума обсудили вопросы взаимосвязи производства и потребления высококачественного чая.

По данным Департамента растениеводства, площадь чайных плантаций по всей стране в 2023 году достигнет более 122 000 гектаров, что примерно на 12 000 гектаров меньше, чем в 2015 году, со средним снижением на 0,32% в год. Причина в том, что Ламдонг и некоторые северные горные провинции переоборудовали старые чайные районы, старые сорта, низкую производительность и качество в другие культуры, особенно переоборудовали их в фруктовые деревья в северных горных провинциях.

В отличие от площади урожайность чая увеличилась с почти 86 центнеров/га до более 100 центнеров/га, этого удалось добиться за счет изменения сортовой структуры и технологий возделывания.

Несмотря на сокращение площади, в связи с ростом урожайности производство чая в 2022 году составит более 1,1 млн тонн, что на 125 тыс. тонн больше, чем в 2015 году.

Вьетнамская чайная продукция.

В 2023 году экспорт чая из Вьетнама достигнет более 120 000 тонн на сумму более 210 миллионов долларов США, что на 17% меньше по объему и на 11% меньше по стоимости по сравнению с 2022 годом. Средняя экспортная цена чая в 2023 году оценивается в 1737 долларов США за тонну, что на 7,3% больше по сравнению с 2022 годом.

За первые 6 месяцев текущего года экспорт чая достиг 62 000 тонн на сумму 106 млн долларов США, что на 28,3% больше по объему и на 30% по стоимости по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Средняя экспортная цена чая достигла 1 710,0 долларов США за тонну, что на 1,3% больше, чем за аналогичный период 2023 года.

Выступая на форуме, г-н Хоанг Винь Лонг, председатель Ассоциации чая Вьетнама, сказал: «Вьетнам является пятым по величине производителем и экспортером чая в мире. В нашей чайной отрасли более 1,5 миллиона человек напрямую заняты выращиванием и производством чая, и около 2,5 миллиона человек косвенно задействованы в производстве, переработке и потреблении чая».

На форуме выступил г-н Хоанг Винь Лонг, председатель Вьетнамской чайной ассоциации.

Стоит отметить, что средняя экспортная цена чая из нашей страны составляет всего около 65% от средней мировой и всего 55% от средней цены чая, экспортируемого из Индии и Шри-Ланки. Причина в том, что большая часть экспортируемого Вьетнамом чая — это сырой, не прошедший глубокую обработку, просто упакованный, без четких этикеток и брендов.

В настоящее время вьетнамская чайная продукция экспортируется во многие страны и территории, из которых ключевыми рынками являются Пакистан, Тайвань (Китай), Россия, Китай, США и ЕС, на долю которых приходится около 70% по объему и более 70% по стоимости экспорта.

Однако мировой рынок чая по-прежнему требователен, предъявляет высокие требования к безопасности и качеству продукции. Поэтому предприятия, организации и лица, занимающиеся производством чая, должны нести ответственность за безопасность производимых и реализуемых ими пищевых продуктов в соответствии со стандартами, издаваемыми компетентными государственными органами.

В настоящее время Министерство сельского хозяйства и развития села лицензировало более 260 коммерческих пестицидов для использования во Вьетнаме для предотвращения вредителей и болезней чайных растений. Что касается выпускаемой продукции, Министерство здравоохранения выпустило циркуляр № 50/2016/TT-BYT от 30 декабря 2016 года, в котором указаны максимальные пределы остатков пестицидов в чайной продукции. Остатки тяжелых металлов в чае также подробно регламентируются.

Ту Хуонг

Источник: https://tienphong.vn/viet-nam-dung-thu-5-the-gioi-ve-xuat-khau-che-post1688751.tpo