Доктор Хюинь Тан Ву, преподаватель кафедры традиционной медицины Университетской больницы медицины и фармацевтики в городе Хошимин, рассказал, что личи (также известный как личи) — это небольшой круглый фрукт с шершавой кожурой, клубнично-красного цвета при созревании, с одним крупным черно-коричневым семенем и белой, плотной и сочной мякотью. Съедобной частью личи является белая мякоть, очень сладкая в свежем виде. В сушеном виде мякоть сладкая и слегка кисловатая.
Согласно современным медицинским исследованиям, мякоть личи содержит много воды, глюкозы, белка, жира, витамина С (в среднем 40 мг витамина С в 100 г мякоти плода), витамины А, В, медь, железо, калий и др. Кроме того, личи содержит множество антиоксидантных соединений, включая эпикатехин и рутин, которые помогают защитить от окислительного стресса, хронических заболеваний, катаракты, диабета, болезней сердца и рака.
Антиоксиданты и витамин С, содержащиеся в личи, полезны для кожи и помогают избавиться от пигментных пятен. Личи также богат калием, который помогает регулировать кровяное давление. Кроме того, железо, медь, марганец, фосфор и магний способствуют укреплению костей и сердца, предотвращая анемию.
Личи богат питательными веществами, но его следует употреблять в умеренных количествах.
Не ешь слишком много
В восточной медицине мякоть личи имеет кисло-сладкий, нейтральный или тёплый вкус, питает кровь, утоляет жажду, снимает отёки и лечит фурункулы. Однако этот фрукт по своей природе ян (горячий), поэтому чрезмерное употребление может сушить губы, у некоторых людей вызывать носовые кровотечения, а также фурункулы и язвы во рту.
«Поэтому не ешьте слишком много личи за один раз, так как это может легко вызвать жар, сухость во рту, боль в горле, тошноту и т. д. Здоровым людям не следует съедать больше 5-10 плодов за раз, беременным женщинам и детям — 3-4. Женщинам, которые недавно родили и кормят грудью, следует съедать только 100-200 граммов, если они хотят есть. Женщинам до и во время менструации следует ограничить потребление личи. Не ешьте личи, когда голодны», — отметил доктор Ву.
Кроме того, людям с диабетом следует употреблять личи в умеренных количествах, поскольку в нём содержится много сахара. У некоторых людей личи может вызывать аллергические реакции.
Людям, больным ветрянкой, мокротой или простудой, не следует употреблять личи, поскольку это может ухудшить состояние.
Ссылка на источник
Комментарий (0)