Полезно ли пить отвар из жареных черных бобов каждый день?

Польза для здоровья от черной фасоли

Черная фасоль — легкодоступная фасоль, богатая белком, и ее можно приготовить во многих блюдах. Черная фасоль богата углеводами, но они находятся в форме крахмала и клетчатки, поэтому она медленно переваривается, что может принести пользу для здоровья.

Газета Dan Tri цитирует Центр клинического питания больницы K, который сообщает, что черная фасоль богата углеводами, а также является отличным источником клетчатки (4 грамма клетчатки/100 граммов) (включая растворимую и нерастворимую клетчатку).

Черная фасоль содержит очень мало жира, причем большая часть жира — это полиненасыщенные жиры. Полстакана черной фасоли содержит 90 мг жирных кислот Омега-3 и 108 мг жирных кислот Омега-6.

Черная фасоль — отличный источник белка, 7 граммов на порцию в полчашки. Она также богата фолатом, витамином B1, марганцем и магнием.

Правильное употребление воды из жареных черных бобов очень полезно для здоровья.

Потребление черных бобов имеет много преимуществ для здоровья. Было показано, что черные бобы снижают риск некоторых видов рака из-за флавоноидов в их семенной оболочке.

Полезно ли пить отвар из жареных черных бобов каждый день?

Многие люди часто кипятят воду из черных бобов, чтобы пить ее каждый день. Но полезно ли пить воду из жареных черных бобов каждый день? По этому поводу газета VnExpress процитировала доктора Хюйнь Тан Ву из отделения традиционной медицины, Медицинской и фармацевтической больницы города Хошимин, который сказал, что воду из черных бобов следует использовать только для утоления жажды, 2-3 раза в неделю, около 100-250 мл каждый раз. Ее не следует использовать в качестве замены ежедневной питьевой воды, поскольку она может повлиять на способность организма усваивать вещества.

Например, черная фасоль содержит фитат, который препятствует усвоению таких минералов, как железо, цинк, медь и фосфор, что может привести к анемии и остеопорозу. Поэтому идеальное время для употребления черной фасоли с другими продуктами — около 4 часов.

Людям с диабетом не следует добавлять сахар в воду из черной фасоли. Вода из черной фасоли обладает мочегонным эффектом, поэтому людям с заболеваниями почек следует соблюдать осторожность при ее употреблении и есть и пить в соответствии с рекомендациями врача.

Людям с колитом, жидким стулом, диареей и плохим пищеварением не следует употреблять черную фасоль. Содержание белка в черной фасоли очень высокое, что затрудняет ее употребление пожилыми людьми, детьми или людьми со слабой конституцией. Это приводит к вздутию живота и болям в животе.

Надеюсь, с помощью вышеизложенной информации вы получили ответ на вопрос «Полезно ли пить воду из жареных черных бобов каждый день?». Используйте воду из жареных черных бобов правильно, чтобы получить максимальную пользу.

Тхань Тхань (Синтез)

Источник: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-dau-den-rang-hang-ngay-co-tot-ar912099.html