Перспективы модели разведения желтоперого белого леща

По расчетам г-на Тран Куок Дыка, владельца фермы по разведению желтоперого белого леща в деревне Винь Тхинь, коммуны Тхач Лак (Тхач Ха, Ха Тинь ), через 6 месяцев фермерства семья продаст около 12 тонн рыбы, получив прибыль в размере 350–400 млн донгов/га.

Модель выращивания желтоперого помпано в пруду, выстланном брезентом, которую ведет г-н Тран Куок Дык (в черной рубашке) с начала 2023 года.

Модель выращивания желтопёрого помпано в пруду, покрытом брезентом, разработанная г-ном Чан Куок Дыком, — это новинка в коммуне Тхач Лак. Хотя выращивание началось только в начале этого года и вот-вот будет получена первая партия, эта модель уже дала положительные результаты: хороший прирост рыбы, высокая выживаемость, стабильное потребление и цена.

Рассказывая о процессе знакомства с этим видом рыб, г-н Чан Куок Дык рассказал: «Раньше моя семья специализировалась на выращивании белоногой креветки, но доход был нестабильным, поэтому мы решили сменить поголовье. В начале 2023 года, после поездки в Нячанг (Кханьхоа) с целью ознакомления с опытом выращивания желтопёрого белого морского леща, я инвестировал около 1 миллиарда донгов в аренду оборудования для ремонта пруда, накрыл его брезентом и импортировал более 30 000 мальков для выпуска в 6 прудов площадью 1,5 гектара.

«После 5 месяцев выращивания, к настоящему моменту, выживаемость рыб достигла более 85%, вес — 0,4 кг/рыба. Ожидается, что через месяц рыба достигнет среднего веса 0,6–0,8 кг/рыба; предполагаемый выход — 12 тонн, при цене реализации 140–150 000/кг, прибыль составит 350–400 млн донгов/га», — поделился г-н Дык.

Имея 6 прудов, г-н Дык использует один из них площадью более 2500 ^м² в качестве зоны для выращивания рыбы, которой менее месяца, после импорта. Остальные 5 прудов общей площадью более 12 500 ^м² зарыблены рыбой в возрасте от 1 месяца и старше, которая выращивается ещё 5 месяцев до продажи.

Перспективы модели разведения желтоперого белого леща

Желтоперый помпано хорошо растет после 5 месяцев выращивания.

Перед зарыблением пруда г-н Дык тщательно обновил его, посыпал известью и обработал от патогенов и вредных микроорганизмов. Чтобы поддерживать чистоту и аэрацию пруда, а также улучшить качество воды, он использовал пробиотики для улучшения водной среды, ограничивая рост вредных грибков, бактерий и водорослей.

Рассказывая о процессе выращивания, г-н Дык сказал: «При выращивании белопёрого помпано в прудах, покрытых брезентом, необходимо уделять внимание обеспечению достаточным количеством кислорода; оптимальная температура для роста и развития рыбы составляет 26–32 ^{градуса} Цельсия. В качестве корма для рыб используются промышленные корма в виде плавающих гранул, водорослей и планктона. Крупные рыбы также могут питаться свежей измельчённой рыбой, и в зависимости от размера рыбы количество корма следует корректировать».

Перспективы модели разведения желтоперого белого леща

Выбор правильного времени кормления очень важен для обеспечения хорошего роста рыбы.

Кроме того, он будет кормить рыб два раза в день: утром и днём. В холодные дни (температура воды ниже 17 ^{градусов} Цельсия) или жаркие дни (температура воды выше 36 ^{градусов} Цельсия) рыб кормить не следует.

После 5 месяцев выращивания г-н Дык оценил, что желтопёрый морской лещ — эффективный и стабильный вид. Хотя прибыль не такая высокая, как от выращивания белоногой креветки, выращивание этого вида рыбы стабильно, менее рискованно и пользуется большой популярностью на рынке. После продажи урожая его семья продолжит его выращивать.

Перспективы модели разведения желтоперого белого леща

Обеспечение условий для разведения рыбы будет способствовать достижению ею высокой выживаемости и быстрого роста.

Г-н Нгуен Суан Тунг, заместитель председателя Народного комитета коммуны Тхатьлак, сказал: «Модель г-на Чан Куок Дыка по разведению желтопёрого белого морского леща — эффективный способ изменить структуру животноводства в коммуне. Местные жители мобилизуются для посещения, обучения и постепенного перевода районов разведения креветок, которые часто подвергаются разрушению, на выращивание других промысловых видов рыб или для совмещения выращивания креветок с выращиванием рыбы в течение года для получения большей прибыли».

Ван Чунг

Источник