Мясо страуса называют «чистой пищей 21 века», оно обладает множеством полезных для здоровья свойств.
Согласно отчёту Национального института питания, посвящённому анализу пищевой ценности продуктов питания, в 100 г мяса страуса содержится 22,03 г белка, 0,52 г жира и 26,02 мг холестерина. Мясо страуса отличается низким содержанием жира, содержит больше белка, чем курица, говядина и свинина, и значительно меньше холестерина, чем курица, говядина и свинина, что способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний, избыточного веса, ожирения и т. д.
Кроме того, мясо страуса богато железом, что очень полезно для беременных женщин и людей, страдающих анемией. Оно также подходит для пожилых людей, помогая снизить риск развития хронических заболеваний и укрепить иммунитет.
Источник: https://toquoc.vn/thu-vi-cuoc-thi-che-bien-mon-ngon-tu-thuc-pham-sach-cua-the-ky-21-20241020164445219.htm
Комментарий (0)