Охотник раскрывает «ядовитую приманку» для ловли популярного деликатеса на побережье Камау

По традиции, каждый день в 15:00 господин Фан Ван Сой и его жена (проживающие в коммуне Бинь Тай, округ Тран Ван Тхой) садятся в лодку и везут более 100 ловушек к набережной, чтобы поймать каменных крабов.

Г-н Сой рассказал, что каменные крабы обычно обитают в затопленных дуплах деревьев, расщелинах камней и бетонных насыпях. Тысячи людей любят этот вид морепродуктов за его сладкое, упругое мясо. Каменные крабы Камау — это дикий вид, который невозможно выращивать на фермах, поэтому, чтобы насладиться этим деликатесом, их приходится ловить вручную.

Чтобы поймать каменных крабов, пара должна сначала подготовить приманку. Это важный шаг в ловле крабов. Эти крабы любят наживку с рыбным запахом.

Мистер Оук проткнул рыбу острым железным прутом, а затем поместил ее в середину ловушки для крабов.

Чтобы ловушку не смыло волнами, к ней привязывали кирпичи. Также к ней привязывали верёвку с пеной, чтобы её было легче обнаружить при проверке.

Рано утром следующего дня господин Сой вернулся за ловушками. Благодаря этому методу он вылавливал в среднем несколько десятков килограммов каменных крабов каждый день.

«Каменные крабы обычно тёмно-фиолетового и тёмно-серого цвета. Их клешни тёмно-фиолетовые или серовато-белые, а ноги покрыты множеством мягких волосков. Обитая в илистой аллювиальной почве и мутной воде, каменные крабы меняют окраску, чтобы приспособиться к среде обитания», — сказал г-н Сой.

Цена на каменного краба колеблется от 80 000 до 100 000 донгов за кг, что способствует увеличению доходов рыбаков. Здесь из каменного краба готовят множество вкусных и уникальных блюд, самым уникальным из которых является запечённый в соли каменный краб.

Поймал странного морского краба, цвета которого как будто сварили в Камау.

Короткий видеоролик с изображением уникального оранжевого краба в Камау, размещенный в социальных сетях, привлек десятки тысяч просмотров и комментариев.

7 посетителей «съели» 300 крабов и 80 чашек чая в ресторане со шведским столом

КИТАЙ — Группа посетителей в возрасте около 20 лет съела огромное количество еды в ресторане со шведским столом. Они вызвали бурную реакцию в социальных сетях после публикации видеозаписи инцидента.

Группа из 7 человек, обедая в ресторане «шведский стол» в Ханое , прихватила с собой более 10 кг морепродуктов.

Сотрудники ресторана заметили, как группа посетителей неоднократно подходила к стойке за морепродуктами. Однако, убирая со стола, они не обнаружили ни креветок, ни крабов, ни панцирей лобстеров, что вызвало у них подозрения.

Источник: https://vietnamnet.vn/tho-san-tiet-lo-moi-doc-bat-loai-dac-san-van-nguoi-me-o-ven-bien-ca-mau-2249498.html