Тхать Тхань развивает концентрированное животноводство

В последнее время район Тхать Тхань активно продвигает свой потенциал и преимущества для развития концентрированного животноводства, повышения производительности, качества, эффективности, обеспечения безопасности заболеваний, охраны окружающей среды и безопасности пищевых продуктов. Кроме того, он содействует развитию органического и традиционного животноводства, направленного на производство высококачественной и безопасной продукции, создание рабочих мест и увеличение доходов населения.

Тхать Тхань развивает концентрированное животноводство Фермеры коммуны Тхань Хынг разводят кур по фермерской модели.

Район Тхач Тхань стремится увеличить средний показатель производства животноводческой продукции до 9,7% в период с 2021 по 2025 год. К концу апреля 2023 года в районе Тхач Тхань насчитывалось 52 фермы (6 крупных, 19 средних и 27 мелких). Общее поголовье скота и птицы включало: 9786 буйволов, 6518 коров, 114 665 свиней и 339 598 голов птицы.

В первые месяцы 2023 года животноводство в районе развивалось стабильно, и район направил работу по профилактике и контролю заболеваний радикально и своевременно, поэтому никаких опасных эпидемий не произошло среди скота и птицы. В целях развития животноводства в последнее время Районный народный комитет поручил отделениям, подразделениям и народным комитетам коммун и поселков сосредоточиться на профилактике и контроле заболеваний и вакцинации скота и птицы; В то же время было издано много документов, направляющих реализацию мер по профилактике и контролю заболеваний скота и птицы. В частности, необходимо профилактировать и контролировать опасные инфекционные заболевания, такие как нодулярный дерматит у буйволов и коров, ящур и т. д. Район поручил коммунам и поселкам организовать периодическую дезинфекцию животноводческих помещений, коровников, деревенских дорог, переулков и пастбищ. Народные комитеты коммун и посёлков создали рабочие группы по профилактике и контролю заболеваний для обследования всего поголовья скота, оценки ситуации с заболеваниями и подписания соглашения между животноводами и местными органами власти о непродаже, забое и невыбросе павшего или больного скота в окружающую среду. Районный народный комитет создал группу быстрого реагирования для реагирования на заболевания скота, птицы и водных животных в этом районе. Группа оказывает поддержку, направляет, побуждает и взаимодействует с народными комитетами коммун и посёлков для синхронного внедрения мер по борьбе с заболеваниями при появлении признаков заболеваний животных.

Работа по контролю за убоем, ветеринарно-санитарным осмотром и транспортировкой животных и продуктов животного происхождения строго выполняется в соответствии с правилами. Междисциплинарная мобильная группа округа патрулирует и контролирует национальные и провинциальные автомагистрали и проводит внезапные проверки на продовольственных рынках и некоторых бойнях для скота и птицы, животноводческих фермах, предприятиях ветеринарной медицины и проверяет транспортировку, убой и торговлю мясом скота и птицы в этом районе. В то же время содействовать внедрению программы расширения животноводства с замкнутой цепочкой, циклической экономики , гарантируя, что животноводы могут освоить методы для производства безопасной и эффективной животноводческой продукции. Изменить подход к управлению производством и качеством продукции, чтобы производители и предприятия могли проактивно контролировать качество и безопасность своей продукции перед ее выпуском на рынок.

Продолжать обучение и повышать квалификацию государственных служащих, работающих в сфере животноводства и ветеринарии на всех уровнях. Особое внимание следует уделять обучению животноводов навыкам управления, методам ведения животноводства, контролю заболеваний и безопасности пищевых продуктов посредством программ профессиональной подготовки и мероприятий по распространению сельскохозяйственной информации. Район также уделяет особое внимание руководству предприятиями и животноводами в отборе и создании пород скота для повышения продуктивности, качества и выведения подходящих для местных условий производственных пород. Продолжать улучшать и увеличивать поголовье крупного рогатого скота в районе, развивать сеть искусственного осеменения и использовать породы крупного рогатого скота, способные адаптироваться к экологическим условиям, для создания базового стада для скрещивания высококачественного мясного скота, обеспечивая откормочных бычков. Отбирать и отбирать стада буйволов для производства, создавать хорошие базовые стада и скрещивать стада буйволов с помощью искусственного осеменения для удовлетворения потребностей в улучшении и повышении качества мясного стада буйволов. Управлять породами свиней и птицы в соответствии с пирамидальной моделью, связанной с каждым производственным субрегионом и каждым брендом продукта. Ежегодно организация оценивает и отбирает качество родительского поголовья свиней и домашней птицы в регионе, чтобы исключить некачественные породы без чёткой истории или происхождения. Чистопородные, отобранные для улучшения, повышения продуктивности и качества местных пород скота с редкими генетическими ресурсами, служат сырьем для скрещивания с высокопродуктивными породами, подходящими для каждого метода ведения сельского хозяйства и сегмента рынка, обеспечивая достаточное количество продукции и стабильное качество для удовлетворения потребностей как в регионе, так и за его пределами.

Перевод неэффективных посевных площадей в травяную и кукурузную биомассу в сочетании с технологией переработки смешанных зеленых кормов для развития животноводства и откорма буйволов, коров и коз. Усилить инспекцию и контроль качества кормов для животных, особенно показателей безопасности кормов для животных. Поощрять предприятия, способные инвестировать в животноводство с замкнутой цепочкой, а также поддерживать и направлять фермеров для удовлетворения рыночного спроса. Реорганизовать животноводство домохозяйств в сторону органического, биобезопасного, безопасного для здоровья и окружающей среды, соответствующего масштабу, двигаясь к сокращению форм домашнего животноводства. Проактивно организовывать и повышать эффективность профилактики и контроля заболеваний, обеспечивая безопасность заболеваний для скота, птицы и других домашних животных. Применять процессы животноводства с биобезопасностью и надлежащие методы животноводства (VietGAHP) на животноводческих фермах. Реорганизовать систему убоя и переработки скота и птицы концентрированным, промышленным способом, связанным с коммерческими животноводческими районами, обеспечивая требования к ветеринарной гигиене, безопасности пищевых продуктов и охране окружающей среды. Стимулировать развитие перерабатывающей промышленности, глубокую переработку продукции животноводства в целях диверсификации и повышения стоимости продукции животноводства в соответствии с потребностями потребительского рынка.

Заместитель председателя районного народного комитета Нгуен Ван Сон сказал: «В целях концентрированного развития животноводства в районе, повышения производительности, качества и экономической эффективности район эффективно внедряет механизмы и политику центрального правительства и провинции, используя при этом поддержку и помощь секторов и уровней для создания инвестиционных ресурсов для животноводства. Поддерживать применение науки и техники в производстве и переработке ингредиентов для кормов для животных и ветеринарных препаратов. Контролировать и контролировать коммуны и города для эффективной уборки деревенских дорог и переулков, распыления дезинфицирующих средств и стерилизации в животноводческих хозяйствах, продовольственных рынках, а также пунктах сбора и убоя скота и птицы. Управлять транспортировкой, убоем и торговлей мясом скота и птицы и надлежащим образом осуществлять процесс клинического осмотра циркулирующих животных и контроль за убоем и ветеринарно-санитарным контролем на предприятиях общественного питания в районе. Организовывать отбор проб для контроля гигиены и безопасности пищевых продуктов на бойнях и рынках, торгующих мясом скота и птицы. Проверьте показатели ветеринарной гигиены и безопасности пищевых продуктов для проб воды, мяса скота и птицы, транспортных средств и инструментов, используемых при убое и торговле мясом скота и птицы.

Статья и фотографии: Джиа Хай

Источник