Мирная сельская местность
Одним прекрасным утром, после чашки кофе и легкого завтрака в отеле, возьмите напрокат мотоцикл, следуйте по улице 23/10, а затем сверните на улицу Лыонг Динь Куа, чтобы отправиться к пригородным коммунам. По дороге не забудьте заглянуть на сельский рынок Винь Нгок, чтобы почувствовать деревенскую простоту, или полюбоваться деревенскими домами с темно-коричневыми черепичными крышами и увидеть пагоды с изогнутыми крышами, скрытые в тени древних деревьев. Чуть дальше находится деревня Фу Винь (коммуна Винь Тхань), где сохранились сотни старинных домов, переживших взлеты и падения истории. Если у вас есть время, вы можете заглянуть в дом господина Нгуен Суан Хай, чтобы осмотреть его древний дом и насладиться фруктами, собранными в его саду. А если вы любите коллекционировать, обязательно купите сувениры из ремесленных изделий.
 |
| Гости из Кореи наслаждаются вьетнамской кухней . |
Переправа через реку Кай в Виньфыонг – это как шагнуть в дверь, ведущую в мирную сельскую местность, где время словно замедляется под благоухающим запахом соломы в сезон сбора урожая. Дома с черепичными крышами потускнели со временем, яркая решетка из бугенвиллей перед двором, высокие ареки, приветствующие утреннее солнце – всё это создает простую, но в то же время трогательную картину. Если вы умеете заводить разговор, старики на крыльце и продавщицы напитков с удовольствием расскажут вам о мирной земле, о сменяющих друг друга сезонах дождей и солнца, о поколениях людей, привязанных друг к другу.
Если вам не по душе бродить по городу, из центра города можно на такси доехать прямо до туристической зоны древнего Нячанга, в коммуне Винь Тхай, которая воссоздает атмосферу традиционной деревни прямо рядом с городом. Здесь есть старинные дома, отреставрированные до первоначального состояния, окруженные пышным зеленым огородом на окраине, пруд с лотосами, неспешно цветущий под золотистым летним солнцем. Вас ждет целый мир воспоминаний: старая швейная машинка, красивые старинные деревянные столы и стулья, инкрустированные перламутром, бесшумная каменная ступка, искусно расставленная грубая керамическая ваза Лу Кам. Вы словно вернетесь в беззаботное детство с народными играми, такими как игра в ан-цюань, прыжки на бамбуковых шестах... В древнем Нячанге также возрождаются традиционные занятия: плетение циновок, лепка хэ, изготовление благовоний, шитье, гончарное дело... И когда вы приедете сюда, не забудьте насладиться изысканными блюдами: обедом с тушеной рыбой, обжаренным шпинатом, смешанным супом, подающимся как простое семейное блюдо, или салатом из корня лотоса. Банькхео — выбор для тех, кто любит прикоснуться к кулинарной культуре. Каждое блюдо наполнено воспоминаниями и эмоциями, простое, но искреннее: попробуйте один раз и запомните навсегда.
Тихо люблю город
Не только в сельской местности, но и в самом сердце прибрежного города можно найти свои тихие моменты. Это улицы: То-Хьен-Тхань, Донг-Да, Бать-Данг, Нго-Тхой-Ньем, Хонг-Банг, Нгуен-Трунг-Трук..., которые нячане в шутку называют «корейским городком». Проснитесь пораньше, загляните в кафе An, закажите чашечку чёрного кофе со льдом и позвольте душе побродить в тишине. Или посидите в кофейне CCCP Coffee, выбрав столик у тротуара, выпейте чашечку кофе со льдом и наблюдайте за прохожими, и вы увидите, как бурлит жизнь.
 |
| Посетители принимают участие в мастер-классе по украшению конических шляп в древнем Нячанге. |
Прогуливаясь неторопливо по улицам, стоит сделать фотографии перед домами с красочными решетками из бугенвиллеи, небольшими магазинчиками, торгующими сувенирами, или элегантно и красиво оформленными кафе. В этом районе много пекарен, магазинов фо и ресторанов, расположенных вперемешку, чтобы вы могли свободно исследовать богатство кухни Нячанга. Многие известные вьетнамские рестораны расположены здесь, такие как: Ot Hiem, Ba Toi, Man... Эти рестораны не только предлагают разумные цены, но и покоряют посетителей своими богатыми вкусами блюдами, тщательно оформленным пространством и дружелюбным стилем обслуживания. Помимо местных гостей, сюда приходят и многие корейские гости, чтобы поесть настоящую вьетнамскую еду, как местные жители — аутентичный и очень изысканный опыт. Иногда корейских гостей больше, чем вьетнамских, поэтому неудивительно, что во многих ресторанах есть корейское меню. Персонал ресторана быстро обновил приветствия и прощания на корейском языке, чтобы создать дружелюбную атмосферу с клиентами.
 |
| Вкусная еда в старом Нячанге. |
В этом тихом районе также расположено множество ресторанов китайской, корейской, японской и тайской кухни. Здесь также есть множество известных ресторанов, специализирующихся на европейской и американской кухне, таких как An Lam, Johnny Steak House, Livin... После заката вы можете прийти сюда, чтобы заказать на ужин тарелку жареной говядины (бифштекса) с бокалом тёплого вина. Если же вам по душе простота, можно свернуть в небольшой переулок на улицах Хунг Вуонг и Нгуен Тьен Туат, посидеть в прохладном пивном саду, пообщаться с местными жителями, туристами и экспатами (иностранцами, живущими в Нячанге). Яркий, захватывающий кулинарный мир для тех, кто любит жить размеренно и глубоко чувствовать.
Нячанг — это не просто место назначения. Это место, где можно остановиться, замедлиться и дать душе отдохнуть. Каждая чашка кофе, выпитая неспешно в самом сердце города, каждый обед за городом, блюда с насыщенными вьетнамскими вкусами... словно напоминают: «Замедлиться, прочувствовать глубже».
ТХАНЬ НГУЕН
Источник: https://baokhanhhoa.vn/du-lich/202506/song-cham-giua-pho-bien-7053e72/
Комментарий (0)