Ужесточить контроль за функциональными продуктами питания

Функциональные продукты питания напрямую влияют на здоровье населения, поэтому необходимы строгие меры управления для защиты потребителей от рисков, связанных с качеством и безопасностью.

Функциональные продукты питания напрямую влияют на здоровье населения, поэтому необходимы строгие меры управления для защиты потребителей от рисков, связанных с качеством и безопасностью.

Обработка нарушений

Недавно Министерство здравоохранения провело и поручило местным органам власти провести проверки, обследования и последующую проверку предприятий, производящих и торгующих продуктами питания для здоровья. Ведомство выявило 126 нарушений, на которые наложен штраф на общую сумму более 16,8 млрд донгов. Местные органы власти провели проверки 941 836 предприятий, из которых 85 551 нарушили правила, и оштрафовали 20 881 предприятие на общую сумму более 123 млрд донгов.

Основными нарушениями являются: производство фальсифицированных функциональных продуктов питания; ввоз во Вьетнам фальсифицированных, некачественных функциональных продуктов питания с последующей заменой упаковки, этикеток... и их продажа; производство функциональных продуктов питания, содержащих запрещенные вещества; ложная реклама функциональных продуктов питания, вводящая в заблуждение потребителей; использование для рекламы функциональных продуктов питания изображений, оборудования, костюмов, имен, переписки медицинских подразделений, учреждений, врачей, фармацевтов, медицинского персонала, благодарственных писем пациентов, статей врачей, фармацевтов, медицинского персонала...

Признавая ограничения и недостатки в текущем управлении функциональными продуктами питания, министр здравоохранения Дао Хун Лань заявил, что управление рекламной деятельностью функциональных продуктов питания сталкивается со многими трудностями из-за развития интернет-рекламы, телефонных консультаций по продажам и т. д. Переход управления от предварительного контроля к постконтролю создает благоприятные условия для того, чтобы предприятия самостоятельно декларировали свои дополнительные пищевые продукты и производили и реализовывали их сразу после самостоятельного декларирования, но ряд предприятий воспользовались этим механизмом для его ненадлежащего применения, некоторые организации и лица в целях получения прибыли игнорируют закон, здоровье и жизнь общества.

Юридическое совершенство

По мнению экспертов, для эффективного управления функциональными продуктами питания первоочередной задачей является создание и совершенствование правовой системы. Соответственно, необходимы подробные правила определения, стандартов качества, ингредиентов, инструкций по производству и маркетингу этих продуктов. В правилах должно быть четкое разграничение функциональных продуктов питания и лекарственных препаратов, что позволит избежать путаницы, ведущей к злоупотреблению или неправильному использованию.

Наряду с этим, необходимо создать механизм проверки качества продукции перед её выпуском на рынок, требуя от производителей функциональных продуктов питания предоставления полной информации о составе, способах применения и побочных эффектах на упаковке продукта. Необходимо тщательно контролировать маркетинг функциональных продуктов питания, чтобы избежать предоставления вводящей в заблуждение информации о назначении продукта.

В частности, должны быть предусмотрены строгие наказания за такие нарушения, как производство, распространение и сбыт продукции неизвестного происхождения, низкого качества или предоставление ложной информации об ее использовании.

Важным решением для эффективного управления функциональными продуктами питания является применение информационных технологий для мониторинга и контроля; использование программного обеспечения для управления и систем баз данных для отслеживания происхождения, качества и статуса каждой партии продукта для повышения эффективности управления. Технологии также могут помочь в мониторинге соблюдения нормативных требований, связанных с маркетингом и рекламой функциональных продуктов питания.

Кроме того, крайне важно повышать осведомленность потребителей о безопасности использования функциональных продуктов питания. Властям необходимо регулярно организовывать пропагандистские программы, рассказывающие о том, как эффективно и безопасно выбирать, использовать и хранить функциональные продукты.

Управление биологически активными добавками требует тесного взаимодействия между органами власти, производителями и потребителями. Благодаря четким правовым мерам, контролю качества продукции, маркетинговому надзору, просвещению общественности и строгим санкциям мы можем минимизировать риски, связанные с использованием биологически активных добавок, и эффективно защитить здоровье населения.

Источник: https://baodautu.vn/siet-quan-ly-thuc-pham-chuc-nang-d232713.html