Дуриан вкусный и имеет много полезных свойств, но почему бы не съесть его слишком много?

Врач-специалист 2-го курса Хюинь Тан Ву, преподаватель факультета традиционной медицины Университета медицины и фармации в городе Хошимин, сказал, что дуриан содержит такие витамины, как витамин С, фолиевая кислота, тиамин, рибофлавин, ниацин, В6 и витамин А. В дуриане также содержатся такие важные минералы, как калий, железо, кальций, магний, натрий, цинк, фосфор.

Дуриан имеет множество преимуществ для здоровья, в том числе:

Уменьшает анемию и поддерживает здоровую беременность : Дуриан содержит большое количество фолата или фолиевой кислоты, которая необходима для производства гемоглобина. Более того, наличие фолата в дуриане важно для беременных женщин, поскольку он способствует регулярному росту тканей, защищая мозг и позвоночник развивающегося плода.

Поддерживает здоровье костей : Дуриан содержит несколько микроэлементов, включая кальций и калий. Хотя количество кальция в дуриане очень низкое, количество калия в дуриане все еще удовлетворяет около 9% суточной потребности организма.

Дуриан содержит много витаминов и минералов.

Улучшает сон : Дуриан содержит аминокислоты, называемые триптофаном — натуральное соединение, вызывающее сон. Триптофан необходим для повышения уровня серотонина и мелатонина. Серотонин необходим для снижения стресса, бессонницы, беспокойства, тяги к еде, а также депрессии. Кроме того, эти гормоны также помогают контролировать функцию сна и могут использоваться при лечении эпилепсии.

Профилактика рака : Дуриан богат витаминами, питательными веществами и органическими химикатами, которые обладают антиоксидантными функциями. Все антиоксиданты, которые снижают окислительный стресс в органах организма, являются усилителями иммунной системы, а дуриан богат антиоксидантами, включая витамин C, комплекс витаминов B и витамин E, а также фитонутриентами, которые борются с раковыми клетками.

Способствует пищеварению : Дуриан содержит большое количество клетчатки, которая важна для функционирования пищеварительной системы. Большая часть клетчатки в дуриане — это нерастворимая клетчатка, которая также снижает частоту диареи у людей с жидким стулом.

Антивозрастной : Дуриан обладает множеством антиоксидантных свойств благодаря содержанию витаминов и органических химических компонентов, которые активно снижают количество свободных радикалов в организме. Это помогает снизить риск преждевременного старения и отсрочить появление таких симптомов, как морщины, пигментные пятна, дегенерация желтого пятна, выпадение волос, шатающиеся зубы, артрит, рак и болезни сердца.

Вредные последствия чрезмерного употребления дуриана

По словам доктора Ву, хотя дуриан и обладает множеством полезных свойств, его чрезмерное употребление может вызвать некоторые побочные эффекты, вредные для здоровья.

Проблемы с пищеварением: поскольку дуриан содержит большое количество клетчатки, он может вызвать диарею, боли в животе и вздутие живота.

Аллергические реакции: У некоторых людей может быть аллергия на дуриан. При чрезмерном употреблении могут возникнуть крапивница, рвота или насморк.

Боль в горле: Дуриан, как известно, является острой пищей. Если съесть его слишком много, горло может стать сухим и хриплым.

Увеличение веса : Регулярное употребление дуриана в пищу может привести к набору веса, поскольку он содержит много калорий. Хотя дуриан не содержит холестерина или вредных жиров, этот фрукт все равно содержит много калорий. Один килограмм дуриана содержит в среднем 1350 калорий, что эквивалентно общему суточному потреблению калорий обычного взрослого человека.

«Чтобы обеспечить здоровье и избежать набора веса, следует есть дуриан умеренно, не более 2 долек в день и только 1-2 раза в неделю», — рекомендует доктор Ву.

Источник: https://thanhnien.vn/sau-rieng-beo-ngon-nhieu-loi-ich-nhung-vi-sao-khong-nen-an-qua-nhieu-185240624222130073.htm