Объединение усилий для продвижения и стимулирования потребления слив и экологически чистых сельскохозяйственных продуктов провинций Сонла и Хазянг : знакомство с уникальными продуктами и кулинарной культурой и их продвижение |
Недавно в каштановом саду деревни Куангчунг II, коммуны Куанглак, города Лангшон (Lang Son) состоялась церемония открытия сезона выращивания каштанов 2024 года в коммуне Куанглак.
Это первый населенный пункт в провинции, организовавший программу открытия сезона выращивания каштанов, чтобы почтить память выращивающих каштаны и познакомить туристов со всего мира с блюдами из каштанов.
По данным Народного комитета коммуны Куанг Лак, Куанг Лак является местностью с крупнейшей площадью выращивания каштанов в Ланг Шоне. Организация открытия сезона каштанов направлена на то, чтобы познакомить людей внутри и за пределами провинции с каштановыми садами, наладить связь с туристами со всей страны, продвигать качественные продукты и продукты OCOP.
Продвижение продукции из каштана Куанг Лак от Ланг Сон. Иллюстративное фото |
Куанг Лак имеет природные условия, низкий горный рельеф, благоприятный для развития каштановых деревьев. С 2003 года в округе внедрена модель посадки каштанов, и это обозначено как один из ключевых продуктов коммуны. В округе также реализуются проекты по поддержке людей в выращивании каштанов.
Статистика показывает, что в Куанг Лаке более 100 гектаров каштанов, со средним годовым урожаем в десятки тонн, приносящим доход в 300-400 миллионов донгов в год. В коммуне есть 10 каштановых садов, реализующих производственную модель, связанную с познавательным туризмом .
Продукция из каштанов была зарегистрирована для торговых марок и этикеток и выведена на рынок, что привлекло множество клиентов внутри и за пределами провинции в Куанг Лак, чтобы заказать каштаны для потребления. Местные производители каштанов заявили, что в настоящее время предложение в этом районе не может удовлетворить спрос, и все произведенное потребляется немедленно.
Помимо свежих и жареных каштанов, жители коммуны Куанглак создали множество качественных продуктов из каштанов, таких как: каштановое молоко, лунные пряники из каштанов, каштановый клейкий рис..., которые были хорошо приняты людьми.
В ближайшее время коммуна Куанглак продолжит помогать деревням и людям расширять производство и воспроизводить эффективные модели в этом районе; повышать квалификацию и знания фермеров посредством профессиональной подготовки и специализированного обучения.
В 2020 году свежие каштаны Лангшон были удостоены награды Всемирной ассоциации сельского хозяйства и развития села Вьетнама как «Золотой бренд вьетнамского сельского хозяйства 2020 года». В настоящее время в городе Лангшон и районе Каолок есть ряд предприятий по выращиванию каштанов, которые были сертифицированы на соответствие стандартам OCOP от 3 до 4 звезд.
Источник: https://congthuong.vn/lang-son-quang-ba-san-pham-hat-de-quang-lac-341708.html
Комментарий (0)