Магазинчик небольшой и простой, со старыми столами и стульями, блестящим черным фильтром и горячими чашками кофе. Это место привлекает большое количество постоянных клиентов своим уникальным вкусом, который невозможно спутать ни с каким другим местом. Это место также стало свидетелем взлетов и падений города и стало привычным местом для тех, кто любит традиционный вкус фильтрованного кофе.
Никто не знает точно, когда появилась эта «выцветшая» кофейня, но известно, что она уже более полувека ассоциируется с Хошимином. Большинство клиентов — пожилые люди с седыми волосами. Они приходят, чтобы найти старый вкус кофе, пообщаться и почувствовать неспешный темп жизни в городе.
Что особенно привлекательно, так это простота и простота; нет никаких вычурных, богато украшенных чашек кофе, только простые, ароматные чашки кофе. Кофе — это как невидимая нить, соединяющая незнакомцев, создающая теплую и дружескую атмосферу.
Некоторые сравнивают магазин с «миниатюрным музеем», хранящим воспоминания о старом Сайгоне. Сидя здесь, мы как будто возвращаемся назад во времени, в простые, деревенские годы. Место, которое хранит воспоминания о детстве, об утрах, проведенных в дороге с друзьями в школу, или о днях, проведенных в разговорах с родственниками за чашкой крепкого кофе, под веселый смех «старых друзей».
Неторопливым утром или когда у вас будет возможность посетить Хошимин, попробуйте посетить эту "увядшую" кофейню, выпить чашечку вкусного фильтрованного кофе, понаблюдать за проходящими мимо людьми и почувствовать простой ритм жизни. Вы наверняка найдете покой и прекрасные воспоминания об этой земле.
(Заявка на участие в конкурсе «Впечатления о вьетнамском кофе и чае» в рамках программы «Чествование вьетнамского кофе и чая» во второй раз, 2024 г., организованной газетой Nguoi Lao Dong).
Источник
Комментарий (0)