Откройте для себя чудо привычки пить зеленый чай среди пожилых людей

Зелёный чай, один из самых популярных напитков в мире , известен своими многочисленными полезными свойствами. В частности, многие пожилые люди имеют привычку пить чай каждый день.

Новое исследование, опубликованное в научном журнале npj Science of Food , раскрыло волшебство этой здоровой привычки.

Чтобы оценить влияние потребления зеленого чая на объем поражения белого вещества, объем гиппокампа и общий объем мозга с использованием данных магнитно-резонансной томографии (МРТ), ученые из Высшей медицинской школы Каназавы (Япония) провели масштабное исследование под названием «Потребление зеленого чая и поражения белого вещества мозга у пожилых людей без деменции», в котором приняли участие восемь исследовательских центров в Японии.

Зеленый чай — один из самых популярных напитков в мире, он известен своими многочисленными полезными свойствами.

Повреждения белого вещества головного мозга, часто являющиеся признаком заболевания мелких сосудов, приводят к снижению когнитивных способностей, слабоумию и болезни Альцгеймера (БА).

Данные собирались в период с 2016 по 2018 год, включая оценку рациона питания, МРТ и когнитивные функции 8766 участников в возрасте 65 лет и старше. На момент начала исследования у участников не было лёгких когнитивных нарушений (ЛКР) или деменции.

Их попросили ответить на вопрос о частоте приема пищи, которая использовалась для измерения ежедневного потребления зеленого чая. Эта частота была разделена на четыре уровня:

• 200 мл или меньше
• От 201 до 400 мл
• От 401 до 600 мл
• От 601 мл и более.

Авторы провели МРТ головного мозга для измерения объема поражения белого вещества, объема гиппокампа и общего объема мозга.

Употребление 3 или более чашек зеленого чая в день (601 мл или более) уменьшает повреждение белого вещества мозга, помогая защитить мозг у пожилых людей.

Результаты исследований зеленого чая и неожиданные преимущества этого напитка для здоровья

Результаты показали, что более высокое потребление зеленого чая значительно снижает повреждение белого вещества.

В частности, употребление 3 или более чашек зеленого чая в день (601 мл или более) снижает повреждение белого вещества мозга, помогая защитить мозг у пожилых людей, по сравнению с употреблением 1 чашки или менее (200 мл или менее), согласно данным медицинского новостного сайта Medical Express.

И чем больше зеленого чая вы пьете, тем значительнее снижение.

Результаты показывают, что антиоксидантные и противовоспалительные свойства катехинов зеленого чая, таких как галлат эпигаллокатехина, могут уменьшить повреждение кровеносных сосудов и улучшить здоровье мозга.

Источник: https://thanhnien.vn/phat-hien-dieu-ky-dieu-tu-thoi-quen-uong-tra-xanh-o-nguoi-lon-tuoi-185250115194716824.htm