Это не просто история о том, как продать рис по высокой цене, чтобы заработать 5,7 миллиарда долларов. Мир воспринимает вьетнамский рис по-другому, и, как следствие, доходы людей тоже различаются. Это похоже на то, как молодёжь воспринимает его в песне «Rock Grain of Rice».
Статья 1: Впечатляющий прорыв «короля фруктов»: вьетнамские фрукты и овощи быстро достигли рекорда
Статья 2: Вьетнамский кофе становится «банкоматом», приносящим миллиарды, и самым дорогим в мире
Урок 3: Постепенно став поставщиком номер 1 в мире, отрасль кешью «приняла» рекорд в 4,34 млрд долларов США
Урок 4: Благодаря самому большому в мире складу, «черное золото» Вьетнама переживает свой золотой век.
Примечание редактора: 2024 год станет «урожайным» для сельскохозяйственного сектора Вьетнама. Многие традиционные отрасли восстановили свои позиции, заработав рекордные суммы иностранной валюты. Благодаря этому фермеры во многих местах изменили свою жизнь. Кроме того, появились новые отрасли, которые также имеют хорошие перспективы для развития.
Присоединяйтесь к VietNamNet, чтобы оглянуться на яркую картину сельскохозяйственного сектора Вьетнама прошлого года с верой в прорывной год 2025 в серии статей «Путь к рекордам вьетнамской сельскохозяйственной продукции».
Вьетнамский рис «изменил свою судьбу»
К концу 2024 года Вьетнам экспортировал более 9 миллионов тонн риса, а товарооборот составил почти 5,7 миллиарда долларов США. По сравнению с прошлым годом экспорт риса увеличился всего на 11% по объёму, но в стоимостном выражении резко вырос на 21,2%.
Соответственно, рисовая промышленность нашей страны установила исторический рекорд как по объему производства, так и по стоимости; в то же время она сохранила позицию третьего по величине в мире экспортера риса после Индии (17 млн тонн) и Таиланда (9,3 млн тонн).
Вьетнам — одна из колыбелей рисовой цивилизации. От величественных горных вершин на северо-западе до плодородных равнин — вьетнамцы выращивают рис практически повсюду, получая белые, ароматные и питательные зерна.
Из страны, испытывавшей нехватку продовольствия, в 1989 году Вьетнам впервые экспортировал 1,4 миллиона тонн риса, заработав 322 миллиона долларов США. В следующем году рисовая промышленность достигла исторического рубежа: экспортный оборот впервые превысил 1 миллиард долларов США, а объём производства составил 4,6 миллиона тонн. Вьетнам официально стал одним из мировых экспортёров риса.
С 2000 года по настоящее время экспортный оборот риса постоянно рос, превысив отметки в 2 млрд. долл. США, 3 млрд. долл. США, 4 млрд. долл. США соответственно и достигнув 5,7 млрд. долл. США в 2024 году, став четвертым по величине товаром по объему оборота в сельскохозяйственном секторе.
Мало того, вьетнамский рис на протяжении многих лет ассоциировался с низким качеством и дешевизной, но за последние 2 года цены постепенно улучшились, и благодаря повышению качества риса страна вышла на позицию страны с самыми высокими экспортными ценами.
На пике своего развития, во время недавнего мирового роста цен на рис, средняя экспортная цена этого товара из Вьетнама подскочила до 663 долл. США/тонну, что на 100 долл. США/тонну дороже, чем в других странах.
На некоторых рынках средняя экспортная цена риса в 2024 году для нашей страны заоблачная, например в Брунее она достигает 959 долларов США/тонну, в США — 868 долларов США/тонну, в Нидерландах — 857 долларов США/тонну, на Украине — 847 долларов США/тонну, в Ираке — 836 долларов США/тонну, в Турции — 831 доллар США/тонну... Некоторые компании экспортируют рис в Германию по цене до 1800 долларов США/тонну, в Японию — 1200 долларов США/тонну.
Судьба вьетнамского риса «изменилась» благодаря постепенно улучшенным сортам риса, которые не только отличаются высокой урожайностью и коротким периодом роста (90–105 дней), но и превосходят по качеству конкурентов.
Именно по этой причине многие фермеры в Камбодже перешли с местных сортов риса на известные вьетнамские ароматные сорта, такие как OM 5451, ST и Dai Thom 8, из-за их более высокой экономической эффективности. Тайские фермеры также спешат выращивать их.
Вьетнамский рис теперь продается не только в бедных странах, но и постепенно выходит на такие высококлассные рынки, как Япония, Корея, США, Европа... Пакеты с рисом с надписью «Vietnam Rice» уверенно появляются на полках крупнейших сетей супермаркетов по всему миру.
Вьетнамский рис считается одним из лучших в мире, входит в меню политиков и является выбором известных шеф-поваров. В 2019 и 2023 годах вьетнамский рис ST25 превзошёл конкурентов из 10 крупнейших стран-производителей риса и был признан «Лучшим рисом в мире».
Создавать высококачественную и многофункциональную продукцию
В начале 2025 года в беседе с прессой министр сельского хозяйства и развития села Ле Минь Хоан исполнил песню «Rock Grain of Rice» с новой, сильной и современной мелодией:
Вырастая, цветок вырастает. Рисовое зерно питает многих братьев, чтобы они росли.
Тело сделано из цветов/вьетнамцы вышивают парчу...
«Каменное зерно риса» отличается от «Сегодня поем о рисовых растениях», отличается от привычного образа рисовых растений и зерен, вошедших в культурную и духовную жизнь через народные песни, народные песнопения и народные песни...
В условиях колебаний рынка и меняющихся потребительских тенденций нам также необходим новый, свежий взгляд на рис и рисовые растения. Выращивание риса — это не только продажа риса. Если объединить множество ценностей, то из самых простых вещей маленькое рисовое зернышко может создать бесценную, бесконечную, бесконечную «парчу».
Проект «Устойчивое развитие 1 миллиона гектаров высококачественного и низкоэмиссионного рисоводства в сочетании с зелёным ростом в дельте Меконга к 2030 году» — это не просто зонирование для производства высококачественной продукции. Это отправная точка для новой революции в производстве, призванной продемонстрировать, как Вьетнам производит вкусный, прозрачный и ответственный рис.
Более того, фермеры могут выращивать рис, чтобы сократить выбросы и продавать углеродные кредиты.
Во второй половине 2024 года Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов и Фонд финансирования перехода на углеродный рынок провели ряд встреч, чтобы согласовать порядок подготовки к пилотному внедрению платежей за сокращение выбросов парниковых газов для поддержки проекта по выращиванию 1 миллиона гектаров высококачественного риса.
После достижения соглашения Фонд переходного углеродного финансирования одобрил выделение в общей сложности 33,3 млн долларов США с возможностью увеличения до 40 млн долларов США. Эта сумма будет выплачена фермерам, выращивающим рис, которые сократят выбросы.
Некоторые районы выращивания риса, сокращающие выбросы, получили поддержку от предприятий в размере 20 долларов США за тонну углерода. Некоторые домохозяйства заработали до десятков миллионов донгов благодаря крупномасштабному производству.
Однако, помимо стоимости углеродных кредитов, выгоды от этого проекта огромны и особенно полезны для сельскохозяйственного производства Вьетнама. Солому можно использовать в качестве гранул и в качестве сырья для следующего урожая, что помогает фермерам экономить на производственных затратах и одновременно повышать себестоимость готовой продукции. Вьетнам может уверенно выводить на мировой рынок свой вкусный и сочный бренд «зелёный рис».
Рисовые зёрна можно перерабатывать во множество продуктов питания и косметических средств, повышая их стоимость. Даже рисовые поля, простирающиеся до горизонта, террасные рисовые поля помогут фермерам «зарабатывать», сочетая туризм с продажей ландшафтов.
Как сказал министр Ле Минь Хоан, нам нужно быстро интегрироваться. Но для эффективной интеграции необходимо сначала заложить прочный фундамент, выделить уникальные ценности и ценить простые, привычные вещи. Если взглянуть на рис по-другому, то и доходы людей тоже будут другими.
Следующая статья: Вьетнам преодолевает трудности и зарабатывает 16,3 млрд долларов США, разрабатывая «золотую жилу» объемом 40 млн тонн.
Источник: https://vietnamnet.vn/om-ve-5-7-ty-usd-va-bai-hat-rock-hat-gao-2366458.html
Комментарий (0)