Кхау нхук, чай из коричневого риса, чёрная фасоль, чёрный чай Шонзыонг; гуава Хоань Бо; рис с гор Донгшон, таро с гор Донгшон… – это трёхзвёздочные и четырёхзвёздочные продукты городского уровня, производимые в Халонге, которые производит госпожа Нгуен Туи Ха, директор сельскохозяйственного, лесного и рыболовного кооператива Viet Hung. В каждом продукте – её страсть и преданность чистому сельскому хозяйству , а также её тёплые чувства к представителям этнических меньшинств.
Г-жа Нгуен Туи Ха (крайняя справа) и жители коммуны Донгшон идут в поля.
Г-жа Ха сказала: «Чтобы заниматься OCOP, мы должны выбирать продукты, которые действительно являются уникальными и типичными для региона, которые невозможно найти где-либо ещё. Только тогда мы сохраним качество OCOP. Кооператив будет выполнять все необходимые юридические процедуры, закупать продукцию и отвечать за её реализацию для населения. Мы также тесно сотрудничаем с администрацией коммуны, чтобы мобилизовать, пропагандировать и направлять людей к участию в производстве продукции OCOP в специализированном направлении, повышать качество и расширять производственные площади».
Найти настоящий продукт OCOP – всё равно что искать иголку в стоге сена. Например, в Донгшоне, кто бы мог подумать, что рис и картофель, выращенные в горах народом дао, будут продаваться в городе как горячие пирожки? Она решила вернуться в горы и леса, в каждый сад, чтобы научить людей поливать гуаву Хоань Бо рыбным удобрением; шла за людьми через лес, через ручьи к каждому рисовому полю, картофельному полю… Госпожа Ха никогда не жаловалась на усталость. Она всегда излучает позитивную энергию и энтузиазм.
На вопрос о том, какой секрет помог ей завоевать сердца людей, госпожа Ха улыбнулась: «Люди очень честны! Я говорю правду, поступаю по правде, отношусь к людям искренне, и тогда они ответят мне тем же!». После Сонзыонга, Донгсона, в этом году госпожа Ха приступила к потенциальному проекту OCOP для жёлтых камелий, растущих на вершине Тхиеншон в коммуне Кытыонг. Она сказала: «В этом году я стремлюсь создать четырёхзвёздочный OCOP для жёлтых камелий в Кытыонге. Аромат камелий, растущих здесь среди облаков, редко встретишь где-либо ещё».
Женщины-предприниматели, занимающиеся OCOP, стремятся создавать качественные и полезные продукты для здоровья общества. Их волнует вопрос, как привлечь всё больше людей к использованию высококачественных продуктов. Для предпринимательницы Нгуен Тхи Май Фыонг, заместителя директора Phuong Thuy Production and Trading Company Limited (город Уонг-Би), именно здоровье стало причиной смены карьеры: с банковской сотрудницы она решила заняться разработкой четырёхзвёздочного бренда OCOP для продукции на основе кордицепса китайского (DTHT).
Г-жа Нгуен Май Фыонг проверяет процесс упаковки кордицепса, вымоченного в меде.
Из-за наличия предраковых клеток в организме после рождения третьего ребёнка путём кесарева сечения здоровье г-жи Май Фыонг резко ухудшилось. От подруги она узнала о кордицепсе и начала его использовать. После некоторого периода применения её здоровье значительно улучшилось, и она решила выращивать этот гриб самостоятельно. Сначала она использовала его для себя, своей семьи и знакомых. Позже, когда все приветствовали и поощряли её к производству и коммерциализации этого гриба для обеспечения рынка качественной продукцией, г-жа Фыонг смело инвестировала в фабрики и оборудование для крупномасштабного производства кордицепса. Так из потребителя она превратилась в производителя.
Придя в высокотехнологичное сельское хозяйство как любитель, она училась на практике. За четыре года развития компания Phuong Thuy Production and Trading Company Limited освоила технологию выращивания целебного гриба кордицепса с высоким содержанием лекарственных веществ. Продукция из кордицепса, производимая компанией, была признана типичным продуктом категории 4 звезды OCOP провинции Куангнинь и образцовым производством города Уонгби. Каждый год её производство принимает множество местных делегаций из провинции и из-за рубежа, чтобы перенять её опыт.
Из DTHT г-жа Май Фыонг выпустила много продуктов, таких как сушеный и свежий DTHT, чай DTHT, DTHT, вымоченный в вине, вымоченный в меде... Благодаря высокому качеству, красивому дизайну и доступным ценам, продукция пользуется популярностью у многих потребителей в провинции и за ее пределами. В настоящее время она экспортируется по заказам некоторых предприятий угольной промышленности, поставляется в систему из 200 аптек провинции и постепенно распространяется на национальном рынке.
Внося свой вклад в программу OCOP и строительство новых сельских районов, г-жа Нгуен Туй Ха и г-жа Нгуен Тхи Май Фыонг способствуют развитию бренда OCOP в Куанг Нине, повышая его качество и укрепляя его позиции не только на провинциальном, но и на национальном уровне. При этом, участвуя в производстве продукции OCOP, они оставляют уникальный след женщин, отличающихся мягкостью, решительностью, преданностью делу и дальновидностью.
Источник: https://baoquangninh.vn/nu-doanh-nhan-dam-me-lam-ocop-3347045.html
Комментарий (0)