Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Фермеры в приграничной коммуне Нгеан разводят черных свиней, используя только дикие овощи.

Việt NamViệt Nam17/09/2023

bna_Thung lũng Huồi Kháng là nơi chăn nuôi tập trung của 16 hộ dân bản Pục, xã Nậm Giải. Ảnh Xuân Hoàng.jpg
Долина Хуой Кханг, район концентрированного животноводства с 16 домохозяйствами в деревне Пук, коммуна Нам Зай. Фото: Сюань Хоанг

Вместе с кадрами коммуны Нам Гиай после 30-минутной прогулки, пересекая ручьи, ручьи и холмы, мы прибыли в долину Хуой Кханг, расположенную в дремучем лесу — место, выбранное многими семьями деревни Пук в качестве зоны сосредоточения животноводства.

При знакомстве с г-жой Нган Тхи Там, которая ухаживает за десятками чёрных свиней, стало известно, что она и её муж живут в деревне Пук, но занимаются свиноводством здесь с 2018 года. В то время пара построила небольшой временный домик на сваях и вырастила двух свиноматок. Благодаря своему усердию, они усердно выращивали и производили свиней. Семья г-жи Там продавала поросят из племенного стада и продолжала чередовать частные инвестиции в свиноматку. В последние годы, помимо продажи свиней на мясо, в сарае постоянно содержалось стадо из около 20 свиней, и клиенты, которым нужны свиньи на мясо или племенные свиньи, оперативно обслуживаются. Только в 2023 году г-жа Там и её муж продали несколько свиней, заработав 17 миллионов донгов; ожидается, что к концу года спрос на свинину к Тет будет высоким, поэтому они продолжат продавать, зарабатывая ещё десятки миллионов донгов.

bna_Chị Ngân Thị Tấm chăm sóc đàn lợn đen bản địa tại khu vực thung lung Huồi Kháng. Ảnh Xuân Hoàng.jpg
Г-жа Нган Тхи Там уже 5 лет разводит чёрных свиней и коров в долине Хуой Кханг, зарабатывая сотни миллионов донгов каждый год. Фото: Сюань Хоанг

«Корм для свиней не обязательно покупать, всё собирается с таро, банановых деревьев... в лесу и готовится с кукурузой. Каждый день я приношу сюда из дома два тюка еды, каждый весит до 50 кг, чего вполне достаточно, чтобы накормить свиней. Помимо свиней, семья разводит буйволов и коров. Если раньше у семьи была всего одна корова, то сейчас стадо коров увеличилось до семи, и недавно мы вложили средства в выращивание ещё одной буйволицы», — поделилась г-жа Нган Тхи Там.

Благодаря своему желанию улучшить жизнь Тэм и ее муж много лет назад вырвались из нищеты и смогли вырастить и дать образование своим двум детям.

bna_lon den 1.jpg
Местные чёрные свиньи сейчас в цене. Фото: Сюань Хоанг

Наблюдая в этой долине, вы увидите много небольших домов на сваях, а ниже и вокруг домов есть места, где держат и выпускают свиней, буйволов, коров... Это также место проживания и выращивания скота для домохозяйств деревни Пук, таких как: Ха Ван Сон, Ха Тхи Тхыонг, Ха Ван Куэ, Нган Ван Нам... Они приезжают сюда с той же целью - развивать животноводство, поэтому все осознают ответственность за защиту и поддержку друг друга при необходимости.

Г-жа Лу Тхи Тиен, заместитель председателя Народного комитета коммуны Намзяй, отметила, что десятки семей коммуны на протяжении многих лет инвестируют в разведение местных чёрных свиней, буйволов и коров в двух районах разведения в деревне Пук. В каждом районе расположено восемь семей, в каждом из которых содержатся десятки свиней и множество буйволов и коров. Поскольку районы разведения расположены далеко от жилых районов, заболеваемость там низкая; кроме того, люди используют доступные источники корма, расположенные по всей долине. Несмотря на медленный рост свиней, качество мяса гарантировано, а стоимость невысокая.

bna_Hàng ngày người dân bản Pục, xã Nậm Giải đi lấy cây môn trong rừng về nấu cho lợn ăn, nên lợn thịt chất lượng đảm bảo. Ảnh Xuân Hoàng.jpg
Чтобы обеспечить кормом свиней, жители деревни Пук каждый день ходят собирать таро вдоль ручья, режут его на мелкие кусочки и готовят с рисом. Фото: Сюань Хоанг

«Люди, инвестирующие в разведение чёрных свиней, не используют промышленные корма, а используют натуральные овощи и траву, что гарантирует качество мяса. Обычно свиней весом до 15 кг/голову продают по 120 000 донгов/кг; свиней весом 30 кг/голову — по 100 000 донгов/кг; свиней весом более 30 кг/голову — по 80 000–90 000 донгов/кг, но предложения недостаточно для удовлетворения рыночного спроса», — сказала г-жа Лу Тхи Тиен.

По оценке Ассоциации фермеров округа Куэпхонг, инвестиции домохозяйств деревни Пук коммуны Намзай в разведение чёрных свиней в районах их концентрации — это хороший способ. Из 16 домохозяйств, занимающихся свиноводством, большинство избежали бедности, представляют собой эффективные модели экономического развития домохозяйств и нуждаются в тиражировании.


Источник

Комментарий (0)

No data
No data
Таинственная пещера привлекает западных туристов, ее сравнивают с пещерой Фонгня в Тханьхоа.
Откройте для себя поэтическую красоту залива Винь-Хи
Как обрабатывается самый дорогой чай в Ханое, стоимостью более 10 миллионов донгов за кг?
Вкус речного региона
Прекрасный восход солнца над морями Вьетнама
Величественная пещерная арка в Ту Лан
Лотосовый чай — ароматный подарок от жителей Ханоя
Сегодня утром более 18 000 пагод по всей стране звонили в колокола и барабаны, молясь за мир и процветание нации.
Небо над рекой Хан «абсолютно кинематографично»
Мисс Вьетнам 2024 по имени Ха Трук Линь, девушка из Фуйена

Наследство

Фигура

Бизнес

No videos available

Новости

Политическая система

Местный

Продукт