Спикеры, принявшие участие в семинаре по подготовке кадров в сфере туризма
Вышеуказанная информация была озвучена на национальной научной конференции «Подготовка кадров международного уровня в сфере туризма: современное состояние и решения», состоявшейся в Университете Сайгона 28 октября.
Большинство руководителей смен и бригадиров имеют среднюю профессиональную квалификацию.
На семинаре доктор Нгуен Дуонг Джанг, бывший генеральный директор по кадрам Saigon Tourist Corporation, рассказал, что его исследовательская группа провела опрос в 12 государственных объектах размещения от 3 до 5 звезд.
Результаты опроса по уровню образования показывают, что в руководстве объекта размещения 51% имеют высшее образование и 49% имеют последипломное образование. В частности, на должности начальника отдела, помимо большого количества дипломов о высшем образовании, есть еще 7% дипломов колледжа и 20% дипломов профессионально-технического училища. Согласно опросу, большинство руководителей смен и супервайзеров имеют дипломы профессионально-технического училища. В частности, 64% имеют дипломы профессионально-технического училища, 9% имеют дипломы колледжа, 25% имеют дипломы университета и 2% имеют дипломы аспирантуры.
Исходя из этого результата, г-н Джанг сказал, что в настоящее время уровень рабочей силы в туристической отрасли все больше улучшается благодаря развитию учебных заведений. Однако вышеуказанный опрос показывает, что для того, чтобы соответствовать требованиям к работе в период глобальной экономической интеграции, необходимо улучшить потенциал и уровень профессионального образования управленческого персонала, особенно в группе заместителей руководителей отделов и супервайзеров.
Согласно информации, представленной на семинаре, в настоящее время во Вьетнаме насчитывается 192 учебных заведения по туризму, равномерно распределенных по туристическим субрегионам. Из них 62 университета, 10 колледжей, специализирующихся на обучении в сфере туризма, 45 колледжей со специализацией в сфере туризма и 75 средних школ и центров профессиональной подготовки.
Однако, по словам магистра Нгуен Тхи Дьем Тует, заместителя заведующего факультетом туризма в Университете Ван Хиен, в условиях все более углубляющейся международной интеграции рабочая сила пока не отвечает требованиям владения иностранными языками, особенно редкими иностранными языками. Лидерские, управленческие и административные возможности также не соответствуют требованиям ключевого сектора экономики, такого как туризм. «Качество преподавания в учебных заведениях по-прежнему низкое, отсутствует практичность... Предприятиям необходимо переобучать, чтобы соответствовать культуре и стандартам работы предприятий», — добавила магистра Тует.
Выступая на семинаре, профессор Чыонг Куанг Винь с кафедры международных отношений, деловых отношений и студенческих отношений Университета промышленности и экономики Лонг Ан сказал, что после пандемии COVID-19 необходимо пополнить кадровый потенциал туристической отрасли.
Г-н Винь привел данные из Ежегодного отчета по туризму во Вьетнаме за 2019 год, показывающие, что до пандемии в туристической отрасли работало более 2,5 млн работников, в том числе более 860 000 прямых работников. Из них 45% прошли обучение в сфере туризма, 35% прошли обучение в других областях, а 20% не прошли обучение.
По словам профессора Труонг Куанг Виня, количество подготовленных работников в туристической отрасли довольно скромное и не полностью покрывает рынок. Кроме того, человеческие ресурсы в сфере туризма, предоставляемые рынку учебными заведениями, включая университеты, не отвечают требованиям к экспертизе и навыкам.
Доктор Нгуен Зыонг Гианг делится информацией на семинаре
Избегайте теоретического обучения
По словам профессора Труонг Куанг Виня, для повышения качества человеческих ресурсов в сфере туризма необходимо внедрить модель обучения, основанную на возможностях и рыночном спросе. В этой модели будут отношения между учебными заведениями и предприятиями; учебными заведениями, студентами и туристическим бизнесом. Образовательные учреждения являются организациями, в первую очередь отвечающими за обучение: обновление и повышение качества обучения, внедрение контента, программ, выдачу степеней учащимся... Предприятия играют роль «рычага», стимулируя креативность и передачу технологий, получая учебные продукты и предоставляя дополнительные ресурсы для школ.
Доктор Нгуен Данг Ан Лонг, заместитель директора Экономического колледжа города Хошимин, также поделился моделью подготовки кадров для сферы услуг в школе. Соответственно, школа разработала программу обучения на основе кредитов колледжа с девизом «взять студентов в центр». Студентов поощряют быть проактивными, самообучающимися и гибкими во время учебы и окончания вуза. В частности, на таких специальностях сферы услуг, как гиды и гостиничный менеджмент, часы практики составляют 64–66% программы.
Не только студенты, доктор Ан Лонг также сказал, что улучшение подготовки и развития преподавателей туризма является очень важным фактором. В частности, преподавателям в сфере услуг требуется практический опыт для улучшения их навыков и практических навыков. Поэтому отправка преподавателей на отечественные и зарубежные предприятия для изучения практического опыта и обновления новых технологий, которые использовали предприятия. Таким образом, добавление в учебную программу помогает избежать ситуации обучения только теории.
Ссылка на источник
Комментарий (0)