|
Товарищи: Ву Тхи Хиен Хань - заместитель председателя провинциального народного комитета (2-й справа) и Нгуен Динь Чиен - заместитель директора провинциального департамента промышленности и торговли (крайний слева) посетили продукцию OCOP города Нгиало. |
Репортер : Сэр, сколько на сегодняшний день продукции OCOP производится в провинции? Какие изменения эти продукты принесли в экономику провинции?
Товарищ Нгуен Динь Чиен : На сегодняшний день во всей провинции сертифицировано 273 продукта OCOP. Из них 25 продуктов получили 4 звезды, а 248 — 3 звезды. Продукция OCOP относится к следующим товарным группам: пищевая промышленность — 205 товаров; ремесленное производство и производство декоративных изделий — 15 товаров; производство трав — 21 товар; производство напитков — 14 товаров; сфера сельского туризма и услуг по торговле — 17 товаров; отрасль декоративных растений — 1 товар.
Можно с уверенностью сказать, что программа OCOP действительно вдохнула новую жизнь в сельскую экономику провинции Йенбай .
Оглядываясь назад на несколько лет, можно сказать, что сельскохозяйственная продукция в основном производилась в небольших масштабах, без какой-либо взаимосвязанности, отличалась нестабильным качеством и имела трудности с доступом к крупным рынкам.
С момента внедрения программы OCOP мы стали свидетелями серьёзных преобразований. Сельскохозяйственная продукция перестала быть просто «сырьём», а превратилась в брендированную продукцию, в дизайн и упаковку которой инвестируют больше средств, а качество контролируется более строго. Это повышает ценность продукции, облегчает её участие в цепочке поставок и современной системе дистрибуции, а доходы населения также значительно выросли.
ПВ : Для того чтобы продукция OCOP действительно вышла на рынок и была конкурентоспособной, ключевым фактором является повышение качества. Не могли бы вы рассказать, какие решения использует Департамент промышленности и торговли провинции для достижения этой цели?
Товарищ Нгуен Динь Тьен: Повышение качества продукции всегда является нашим главным приоритетом. В настоящее время Министерство промышленности и торговли сосредоточено на реализации ряда ключевых решений, таких как содействие обучению и передача научно-технического опыта предприятиям, участвующим в программе OCOP, в области безопасных производственных процессов, гигиены и безопасности пищевых продуктов, а также передовых технологий консервации и переработки. Цель — помочь предприятиям освоить технологии для производства продукции стабильного качества, соответствующей стандартам безопасности.
В частности, мы усиливаем поддержку создания и развития бренда. Качественному продукту нужен сильный бренд. Департамент оказывает поддержку организациям на всех этапах: от разработки логотипа и упаковки до регистрации товарных знаков и обеспечения прослеживаемости. Это важные факторы, влияющие на доверие потребителей и узнаваемость продукта.
В то же время Департамент уделяет особое внимание развитию торговли, регулярно организуя и помогая организациям участвовать в ярмарках и выставках как внутри провинции, так и за её пределами, чтобы наладить связи с основными каналами сбыта, такими как супермаркеты и платформы электронной коммерции. Что ещё важнее, мы уделяем особое внимание контролю качества и стандартизации продукции. Продукция OCOP должна соответствовать требованиям к качеству и безопасности пищевых продуктов. Мы поощряем и поддерживаем регистрацию организаций для получения сертификатов качества, таких как VietGAP, GlobalGAP, HACCP, ISO... Это является ярким подтверждением приверженности качеству продукции.
ПВ: Уважаемый товарищ, каковы конкретные направления и планы Департамента промышленности и торговли на ближайшее время по дальнейшему повышению качества продукции ОСОП?
Товарищ Нгуен Динь Тьен : Чтобы преодолеть трудности и достичь цели, Министерство промышленности и торговли в ближайшее время продолжит продвигать вышеуказанные решения и сосредоточится на некоторых новых направлениях. Прежде всего, необходимо укрепить связи в цепочке создания стоимости, стимулировать крупные предприятия и кооперативы к взаимодействию с мелкими производителями для формирования синхронизированной производственной цепочки, от сырья до переработки и потребления.
Это помогает лучше контролировать качество, оптимизировать затраты и повысить конкурентоспособность. В дальнейшем мы сосредоточимся на разработке уникальных продуктов, учитывающих сильные стороны каждого региона.
Йенбай славится множеством богатых деликатесов. Департамент будет ориентироваться на разработку перспективных продуктов с высокой экономической ценностью и ярко выраженной региональной идентичностью, таких как чай Суойцзяншань Тует, корица Ванъянь, лесной мёд Муканчай, рыба из озера Тхакба...
Кроме того, Департамент расширит применение информационных технологий и цифровой трансформации в управлении и продвижении продукции OCOP. Это включает в себя создание цифровых платформ для продвижения и представления продукции, упрощая потребителям доступ к ней и совершение покупок. Департамент продолжит привлекать и диверсифицировать инвестиционные ресурсы, не только из государственного бюджета, но и поощрять предприятия, организации и частных лиц к участию в инвестировании в производство и разработку продукции OCOP.
Мы считаем, что благодаря этим направлениям продукция Yen Bai OCOP будет и дальше повышать качество, расширять свое присутствие и укреплять свои позиции на рынке, внося более позитивный вклад в социально-экономическое развитие провинции.
ПВ: Большое спасибо, товарищ!
https://www.baoyenbai.com.vn/12/351621/No-luc-nang-cao-chat-luong-san-pham-OCOP.aspx
Комментарий (0)