Жители Камлама создают туризм на древних манговых деревьях

Район Камлам (Кханьхоа) — это местность с большой площадью выращивания манго в Южно-центральном регионе, с почти 7000 гектарами и более чем 20 различными сортами манго. Местные жители исследовали и создали уникальные продукты из манго, а также использовали манговые сады для туризма .

Опасения по поводу развития манговых деревьев Кам Лам

Мы последовали за г-ном Дангом Тхе Труеном (32 года), директором Camlam Online Company Limited, в древний манговый сад, который используется для познавательного туризма. Г-н Труен сказал, что всем манговым деревьям здесь более 70 лет, некоторым — более 85 лет. Окончивший университет в Хошимине, г-н Труен всегда обеспокоен потенциалом развития манго в своем родном городе.

«Во время пандемии Covid-19 я смог принять участие в работе по спасению сельскохозяйственной продукции людей, тем самым осознав огромную ценность своей местной идентичности. В Камламе есть много древних манговых деревьев, которые были заброшены людьми, потому что они не приносят экономических ресурсов, а манговые продукты также находятся на ручном и фрагментарном уровне, не обеспечивая основного источника дохода для людей здесь. С этого момента я был полон решимости придумать идею экспериментальной туристической модели о манговых деревьях, создав экосистему, в которой производители манго будут иметь стабильный доход от манговых деревьев Камлама».

В настоящее время манго Кам Лам по-прежнему в основном потребляется внутри страны, при этом экспорт очень низок. Согласно статистике, общая площадь манго в округе Кам Лам ( Кханьхоа ) составляет около 7000 гектаров, а годовой объем производства свежих фруктов колеблется около 50 000 тонн. Однако нестабильная цена на продукцию заставила людей больше не интересоваться манговыми деревьями, как раньше.

Модель экспериментального туризма направлена на создание устойчивой экосистемы манго. Производители манго будут более осведомлены об использовании органических пестицидов вместо химикатов, как раньше, что улучшит качество манго, достигнет вьетнамских и международных стандартов качества, улучшит бренд манго Cam Lam.

Продукция производится в закрытой системе, что позволяет избежать попадания насекомых.

Благодаря нынешней модели туризма у окрестных домохозяйств появился новый взгляд на то, как получать экономические ресурсы от манговых деревьев. Г-жа Ву Бич Трам (40 лет) сказала, что у ее семьи около 40 древних манговых деревьев. Раньше, когда наступал сезон сбора урожая, они продавали их торговцам, что приводило к нестабильности цен. В последние годы, сотрудничая с моделью экспериментального туризма, ее семья смогла заработать деньги, позволяя туристам посещать манговый сад и продавая свежие манго по рыночным ценам для создания новых продуктов. Доход семьи стал более стабильным, чем раньше.

Новые туристические продукты из манго

Модель осмотра достопримечательностей и познавательного туризма для создания продуктов из манго очень популярна среди туристов, особенно иностранных. Г-н Труйен сказал, что посетители здесь очень интересуются древними манговыми деревьями, которым почти сто лет. Многие были удивлены и спрашивали, как им удается содержать такие большие манговые деревья?

Иностранные гости знакомятся со сбором манго в саду

Экскурсия г-на Труйена по манговым садам началась в начале 2023 года, когда он понял, что район Камлам расположен между городами Нячанг и Камрань и находится недалеко от основных туристических зон в Бай Дай, поэтому здесь легко принимать гостей.

Все туристы, похоже, были в восторге от нового опыта посещения мангового сада, наслаждения блюдами из манго и приготовления собственных продуктов из манго (манговый пирог, манговый чай, сушеное манго с солью и перцем чили...).

Г-н Тран Ле Хоа, директор компании Mango Cat Tien, сказал, что манго сорта Canh Nong уже давно является типичным сортом манго в этом районе. Раньше люди знали только, как выращивать и продавать манго торговцам. Когда сезон манго созревает, манго становится слишком много, чтобы быстро продать, поэтому производители манго часто вынуждены снижать цены. Поэтому манго иногда продаются по очень низким ценам, а иногда их приходится выбрасывать в горе.

Туристы знакомятся с приготовлением мангового пирога

Ежегодно компания закупает более 200 тонн манго у местных жителей для создания новых продуктов. В настоящее время компания г-на Хоа разработала более 10 видов манговых продуктов и вскоре будет исследовать и создавать такие продукты, как манговое вино, манговое вино и манговый чай.

Ожидается, что благодаря развитию и накопленному за эти годы опыту модель познавательного туризма в Камламе станет новым типом туризма для Кханьхоа.

РАБОТНИК

Источник: https://www.sggp.org.vn/nguoi-dan-cam-lam-lam-du-lich-tu-cay-xoai-co-thu-post747565.html