Подозреваемое пищевое отравление хлебом, 30 человек в Шокчанге госпитализированы

26 января г-н Ау Хиен Си, глава Департамента безопасности пищевых продуктов и гигиены провинции Шокчанг , сообщил, что в городе Шокчанг только что произошел предполагаемый случай пищевого отравления из-за употребления хлеба, в результате чего 30 человек были госпитализированы для лечения.

Nghi ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì, 30 người ở Sóc Trăng nhập viện- Ảnh 1. — Некоторые пациенты, предположительно отравившиеся хлебом, проходят лечение в больнице общего профиля Хоанг Туан.

В частности, во второй половине дня 25 января Департамент безопасности и гигиены пищевых продуктов провинции Шокчанг получил информацию о ряде предполагаемых случаев пищевого отравления из-за употребления хлеба. Сразу после этого подразделение направило силы для координации с городским медицинским центром Шокчанг для проверки в 5 больницах в этом районе. Согласно записям, 30 человек были госпитализированы для лечения из-за употребления хлеба, у многих из них проявились симптомы боли в животе, диарея, тошнота, лихорадка, низкое кровяное давление и т. д.

По словам пациентов, днем 24 января они купили хлеб в известной пекарне на улице Хай Ба Трунг, палата 1, город Сок Транг. После употребления хлеба с паштетом, ветчиной, свиной нитью, огурцом и т. д. к вечеру того же дня у многих людей появились боли в животе, диарея, лихорадка и т. д., и их пришлось госпитализировать.

По данным медицинского центра города Сокчанг, 25 января в больницу Hoang Tuan General Hospital (город Сокчанг) поступило много предполагаемых случаев пищевого отравления. После лечения состояние многих пациентов стабилизировалось, и они были выписаны домой. Однако 26 января в этой больнице продолжали фиксировать множество госпитализаций.

После предполагаемого случая пищевого отравления Департамент безопасности и гигиены пищевых продуктов провинции Шокчанг совместно с соответствующими ведомствами взял образцы хлеба для проведения анализа с целью выяснения причины.

Ссылка на источник