Смело меняйте способ производства
В деревне Бакшон коммуны Нгитьет господин Хоанг Нгок Ван и его жена последние два года посвятили все свои силы уходу за любимым семейным садом. Это теплица площадью 1500 м², в строительство которой было вложено более 600 миллионов донгов. Господин Ван рассказал, что, понимая тенденцию к экологичному, чистому и безопасному сельскохозяйственному производству, он обсудил с женой возможность объединить капитал и построить теплицу для выращивания экологически чистых овощей, клубней и фруктов.
Г-н Ван и его жена смело внедрили инновационный семейный метод сельскохозяйственного производства, который был известен на протяжении десятилетий, отчасти благодаря поддержке Ассоциации фермеров и местных властей. Для реализации этой инвестиционной идеи семья г-на Хоанг Нгок Вана получила более 100 миллионов донгов от Народного комитета района и Ассоциации фермеров в рамках государственных программ и проектов, направленных на развитие сельскохозяйственного производства в регионе.
«Это второй год, как мы выращиваем овощи, клубни и фрукты в теплице. Урожай дынь собираем в конце сентября. После окончания сезона дынь мы перейдём к выращиванию зимних огурцов, в основном мини-огурцов. Каждому сезону соответствует свой овощ, выращиваемый в теплице с автоматической системой капельного полива, что позволяет нам экономить силы и сокращать затраты на рабочую силу», — поделился г-н Ван.
В теплице г-на Вана площадью 1500 м² выращивается около 300 дынь. После того, как каждое дерево отцветёт и соберёт 2–4 плода, более мелкие плоды обрезаются, оставляя только один плод на дереве для ухода. Примерно через 3 месяца вес дынь достигнет примерно 1,5–2,5 кг на плод и их можно будет собирать. При выращивании 3000 деревьев за урожай, за вычетом потерь, каждый урожай приносит в среднем около 2500 плодов. Цена продажи в саду зависит от времени года и колеблется от 30 000 до 40 000 донгов за кг. Каждый урожай дынь приносит 100–150 миллионов донгов, за вычетом себестоимости, прибыль составляет около 70–100 миллионов донгов. Г-н Хоанг Нгок Ван также поделился, что в зависимости от сорта дыни, она требует разного ухода и имеет разную ценность. Среди них зеленые дыни имеют большую ценность, чем желтые дыни, но они более «сложны» с точки зрения требований к удобрению.
Чтобы обеспечить высокую урожайность, помимо соблюдения технических процедур выращивания, которые поддерживает и направляет сельскохозяйственный персонал, фермерам также необходимо регулярно обновлять информацию о ситуации, находясь поблизости от полей и садов.
На пути к высокотехнологичному сельскохозяйственному производству
В районе Нги Лок продвигаются и поддерживаются высокотехнологичные модели сельскохозяйственного производства, ориентированные на органику, экологичность и чистоту, как в домохозяйстве г-на Хоанг Нгок Вана, посредством конкретных механизмов и политик в рамках проекта № 13 - DA/HU «Развитие высокотехнологичных сельскохозяйственных технологий в районе Нги Лок в период 2022–2025 гг.».
Руководитель Департамента сельского хозяйства и развития села округа Нгилок сообщил, что в настоящее время на территории всего округа действуют 24 высокотехнологичных сельскохозяйственных модели общей площадью около 160 000 м2 . Из них 22 модели по производству дынь, винограда, овощей, клубней и фруктов, выращиваемых на субстратах в теплицах с использованием автоматической технологии капельного орошения, площадью более 50 000 м2 ; 2 модели по выращиванию апельсинов и грейпфрутов с использованием технологии капельного орошения, экономящей воду, площадью 109 000 м2 .
Эти модели обеспечивают общий объём производства более 403 тонн клубней и фруктов, а годовой доход составляет более 10 миллиардов донгов. Практическая оценка показала, что применение высоких технологий в теплицах и мембранных теплицах в районе Нгилок значительно повысило производительность и прибыльность сельскохозяйственного производства по сравнению с традиционным производством. В частности, выращивание дынь, овощей, клубней и фруктов в теплицах в 10 раз эффективнее; выращивание апельсинов и грейпфрутов с использованием высоких технологий даёт урожайность в 4 раза выше, чем традиционное производство.
Кроме того, эти модели также привлекают и создают рабочие места для около 100 постоянных работников со средним стабильным доходом около 80 миллионов донгов на человека в год.
С 2018 по 2020 год район Нгилок поддержал строительство теплиц площадью 2500 м² и более в размере 350 млн донгов на модель. С 2021 года и по настоящее время поддержка не превысит 200 млн донгов на модель для строительства теплиц площадью 1000 м² и более. Общая сумма поддержки на обоих этапах составит 4,55 млрд донгов.
Эта поддержка побудила людей мобилизовать ресурсы для инвестирования в строительство теплиц, в применение безопасных и высококачественных производственных процессов, постепенно трансформируя производственное мышление людей в сторону крупномасштабного производства, применяя высокие технологии для производства качественной и эффективной продукции для поставок на высокотехнологичные рынки, создавая рабочие места и обеспечивая относительно высокие доходы фермерам.
Проект № 13-DA/HU района Нгилок «Развитие высокотехнологичного сельского хозяйства в районе Нгилок в период 2022–2025 годов» определяет цели, 5 задач и пути их решения для развития высокотехнологичного сельскохозяйственного производства. В частности, ожидается, что к 2025 году объём высокотехнологичной сельскохозяйственной продукции превысит 2400 млрд донгов; темпы роста высокотехнологичного сельского хозяйства превысят 190% в год.
Источник
Комментарий (0)