Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Что за гриб мелалеука, который настолько мясистый и горький, что на вкус он настолько приятен, что люди в Куангбине стекаются в лес, чтобы собрать его?

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt24/09/2024


После сильных дождей, когда светит солнце, под деревьями каяпута вырастают мясистые пурпурно-коричневые грибы.

Клип: жители Куангбиня собирают грибы для продажи на рынке,

В эти дни рано утром люди в Куангбине зовут друг друга в лес каджупутов собирать грибы. Этот вид грибов обычно растет под деревом каджупута, поэтому его называют грибом каджупута.

Người dân Quảng Bình rủ nhau đi hái loài nấm béo núc ních, ăn càng đắng càng ngon- Ảnh 1.

Жители Куангбиня собирают грибы, чтобы продать их на рынке. Цена колеблется от 50 000 до 100 000 донгов за кг.

Г-жа Тран Тхи Ли (родилась в 1984 году в коммуне Куанг Луу, округ Куанг Трач, провинция Куанг Бинь) занимается сбором и продажей грибов уже почти 20 лет. Делясь с газетой Dan Viet, г-жа Ли сказала: «С тех пор, как я была маленькой, я следовала за своей матерью, чтобы собирать грибы для еды. Когда я выросла и вышла замуж за человека, живущего недалеко от моего дома, для меня это также стало работой, чтобы заработать дополнительный доход».

По словам г-жи Ли, грибы Melaleuca обычно растут после дождей в районе четвертого-восьмого лунных месяцев. Этот тип грибов растет незаметно под сухими листьями Melaleuca, поэтому, чтобы найти его, вам придется копать руками.

Người dân Quảng Bình rủ nhau đi hái loài nấm béo núc ních, ăn càng đắng càng ngon- Ảnh 2.

Жители Куангбиня несут грибы в своих сумках на рынок, чтобы продать.

Người dân Quảng Bình rủ nhau đi hái loài nấm béo núc ních, ăn càng đắng càng ngon- Ảnh 3.

Толстые грибы с фиолетовыми соцветиями пользуются популярностью у людей, желающих их купить и съесть.

«Чтобы пойти за грибами, мне иногда приходится брать с собой рис, чтобы пообедать в лесу. В этом сезоне грибов много, поэтому их собирает много людей. Мне нужна только корзина и сумка, чтобы их носить, и я могу копать грибы целый день. Был день, когда я собрала почти 100 кг и попросила мужа приехать, чтобы забрать их и продать», — сказала г-жа Ли.

Người dân Quảng Bình rủ nhau đi hái loài nấm béo núc ních, ăn càng đắng càng ngon- Ảnh 4.

Многие очищают грибы от грязи, чистят их, а затем продают.

Грибы мелалеука растут очень быстро и также быстро увядают. У грибов фиолетовые шишки, гладкие белые внутри, очень вкусные и их легко продать. Однако грибы с большими шишками, которые становятся коричневыми, становятся мягкими и их трудно продать. В настоящее время местные жители продают их по 50 000 - 100 000 донгов/кг в зависимости от вида гриба мелалеука.

Когда люди покупают грибы мелалеука, они их обжаривают. Многие люди часто обжаривают этот вид грибов с овощами и небольшим количеством креветок и кальмаров, чтобы создать вкусное блюдо. Грибы мелалеука становятся тем горче, чем больше их пробуют, потому что у них будет сладкое послевкусие.



Источник: https://danviet.vn/nam-tram-la-nam-gi-ma-beo-nuc-nich-an-cang-dang-ngon-dan-quang-binh-keo-nhau-vo-rung-nhat-2024092413101556.htm

Комментарий (0)

No data
No data
Таинственная пещера привлекает западных туристов, ее сравнивают с пещерой Фонгня в Тханьхоа.
Откройте для себя поэтическую красоту залива Винь-Хи
Как обрабатывается самый дорогой чай в Ханое, стоимостью более 10 миллионов донгов за кг?
Вкус речного региона
Прекрасный восход солнца над морями Вьетнама
Величественная пещерная арка в Ту Лан
Лотосовый чай — ароматный подарок от жителей Ханоя
Сегодня утром более 18 000 пагод по всей стране звонили в колокола и барабаны, молясь за мир и процветание нации.
Небо над рекой Хан «абсолютно кинематографично»
Мисс Вьетнам 2024 по имени Ха Трук Линь, девушка из Фуйена

Наследство

Фигура

Бизнес

No videos available

Новости

Политическая система

Местный

Продукт