Каждый килограмм дуриана 1-го сорта, продаваемый в саду, стоит 55 000–75 000 донгов в зависимости от сорта, что почти вдвое меньше, чем в прошлом году.
Изначально редкий и дорогой деликатес, дуриан-кремовый продукт резко упал в цене в последние два года. Его называют «дуриан-кремовым» из-за колючего вида, очень похожего на дуриан, большого размера, аромата и характерного сладкого вкуса. Четыре года назад этот вид кремового яблока появился на рынке по цене от 400 000 до 500 000 донгов за килограмм, а сейчас он стоит менее 100 000 донгов.
В садах Сон Ла цена продажи дуриана первого сорта (800 граммов – 2,5 кг) составляет 75 000–80 000 донгов за кг, второго сорта (500–800 граммов) – 55 000 донгов. Эта цена снизилась почти вдвое по сравнению с прошлым годом.
Многие производители кремовых яблок в кооперативе Me Lech (район Май Сон, Сон Ла) заявили, что цена на кремовые яблоки сорта дуриан вернулась к приемлемому уровню, что облегчает потребителям доступ к этому фрукту.
В этом году г-жа Хоан Ань (район Кау Гиай, Ханой ) купила коробку с 5 фруктами за 260 000 донгов, тогда как три года назад этой суммы хватало только на покупку одного фрукта.
В Хошимине торговцы продают этот фрукт по более высокой цене, чем в северных провинциях, из-за высокой стоимости авиаперевозок. В настоящее время килограмм фрукта первого сорта стоит около 200 000–250 000 донгов, второго — 140 000–170 000 донгов. Однако эта цена снизилась примерно на 40% по сравнению с предыдущей.
Г-жа Хуен, продавщица продуктов питания в 12-м округе, рассказала, что в этом году она продаёт яблоки сорта «дуриан», потому что цена на них снизилась. Этот необычный фрукт привлёк внимание покупателей на юге.
По словам производителей, причиной резкого падения цен на дуриан стало увеличение предложения. Кооператив «Me Lech» стал первым предприятием, выращивающим дуриан во Вьетнаме. Он сотрудничает с компанией, импортирующей семена из Тайваня для прививки местных сортов кремового яблока. Г-н Нгуен Хыу Ту, директор кооператива «Me Lech», отметил, что снижение цен делает этот фрукт более доступным для потребителей. Закон спроса и предложения также способствует корректировке цен, стимулируя потребление.
В 2021 году дуриановые кремовые яблоки Мелеха начали плодоносить. Год спустя площадь посадок кооператива достигла 20 гектаров, что принесло доход в 14 миллиардов донгов благодаря высоким ценам реализации. Где бы ни собирали кремовые яблоки, их заказывают покупатели, иногда не в достаточном количестве. К настоящему времени площадь посадок кооператива увеличилась в 5 раз, достигнув 100 гектаров.
В районе Май Сон (Сон Ла) многие фермеры региона также расширили площади выращивания дуриана. Урожайность этого сорта высокая, взрослые деревья могут давать до 20 тонн урожая с гектара. Однако этот сорт требует тщательного ухода: каждый плод необходимо опылять вручную, и при этом ему требуется в 3-4 раза больше удобрений, чем обычным кремовым яблокам. Процесс от цветения до сбора урожая длится около 6 месяцев, что дольше, чем у других сортов кремовых яблок. Созревшие плоды дуриана весят от 0,4 до 2,5 кг и собираются с начала августа до Тэта.
Господин Тиен, фермер, выращивающий кремовые яблоки в провинции Сон Ла, рассказал, что в этом году цены резко упали по сравнению с прошлым годом, что привело к падению прибыли, но садоводы по-прежнему сохраняют стабильный доход.
Директор кооператива Me Lech Нгуен Хыу Ту подсчитал, что в среднем при цене 60 000 донгов за килограмм один гектар кремового яблока дуриана может принести доход около 1,2 млрд донгов, что значительно превышает прибыль от обычных сортов кремового яблока.
По данным Департамента сельского хозяйства и развития села Сон Ла, общая площадь плантаций кремовых яблок в провинции составляет 970 гектаров, из которых 610 гектаров уже собраны, а ожидаемый урожай в этом году составит более 7100 тонн. Майшон – столица кремовых яблок провинции с самой большой площадью посадки и сбора урожая, где ожидаемый урожай в этом году составит около 6700 тонн. В частности, кремовые яблоки дуриан – новая культура с ограниченной площадью, поэтому точной статистики пока нет.
Источник
Комментарий (0)