Сезон сладких фруктов под горой Игл

«Сегодня у подножия этой горы семьи монгов покоряют скалистые склоны, превращая их в грушевые и сливовые сады, полные фруктов, что делает жизнь более благополучной», — рассказал нам г-н Джанг А Су, заместитель секретаря партийного комитета коммуны Кан Кау, и показал нам земли у подножия горы Дай Банг.

После трёх дней упорного труда была построена сосновая хижина рядом с домом из утрамбованной земли семьи господина Джанг А Де в деревне Му Транг Пхин коммуны Кан Кау. Дом расположен прямо у подножия высокой скалистой горы. Сидя здесь, можно потягивать чашечку старинного чая, любоваться грушевым садом, полным фруктов, и наслаждаться панорамным видом на долину внизу и центр коммуны Кан Кау вдали, скрытый в прекрасном тумане и облаках. Господин Де сказал, что он родился на этой земле, поэтому несколько лет назад у него возникла идея вернуться сюда, чтобы построить небольшой тихий дом, выращивать фруктовые деревья и иногда принимать гостей.

По сравнению с другими деревнями коммуны Кан Кау, Му Чанг Пхин находится всего в 3 км от центра коммуны, но местность здесь крутая, с небольшим количеством плодородной земли, зато природа одарила её прохладным климатом и живописными пейзажами. В частности, прямо у подножия горы Дай Банг находится довольно большой и ровный участок земли, который раньше был занят только дикой травой и сорняками. 7 лет назад Джанг Со Де обсуждал с женой вопрос о том, как очистить землю от травы и сорняков, выровнять землю, а затем купить 200 саженцев груши Тай Нунг для посадки. Благодаря подходящим для климата и почвы грушевые деревья растут очень быстро и уже на третий год дают плоды. Груши Тай Нунг, посаженные у подножия горы Дай Банг, все крупные, пухлые, с тонкой кожицей и сладким вкусом. Воодушевлённый хорошим урожаем груш, Джанг А Де посадил ещё 400 грушевых деревьев, превратив это место в пышный зелёный грушевый сад.

Джанг А Де, приглашая нас посетить грушевый сад, где сейчас самый разгар сезона, готовый к сбору урожая, с улыбкой сказал: «В прошлом году моя семья собрала 2,5 тонны груш, продав их примерно за 80 миллионов донгов. Ещё более захватывающим является то, что многие местные жители и туристы приезжали в грушевый сад, чтобы полюбоваться им и своими глазами увидеть его. В этом году ожидается, что урожай в грушевом саду составит около 3 тонн. Недавно моя семья отремонтировала территорию, превратив её в экологически чистый грушевый сад, построила удобные дороги вверх и вниз, а также смотровую площадку для туристов, которые могут приходить и собирать груши в саду».

Также у подножия горы Дай Банг, но прямо рядом с деревенской дорогой, в сторону отрицательного склона, расположен участок семьи господина Джанг А Су, заместителя секретаря партийного комитета коммуны Кан Кау. Издалека земля не производит впечатления, поскольку там только зелень деревьев. В мае, когда идут летние ливни, деревья пышно цветут, и повсюду в этом районе растут сливы с такими же зелёными листьями.

Однако, когда Джанг А Су повёл нас в сад, мы были очень удивлены, потому что вблизи каждое сливовое дерево было увешано плодами. Сливы были размером с большой палец, с тёмно-зелёной кожицей, переливающейся цветом листьев, и издалека их было не видно. Некоторые сливы были чуть выше человеческого роста, но от основания дерева до кончиков ветвей повсюду росли плоды, растущие вместе.

Много раз побывав в высокогорье Сымакая, я узнал, что эта земля – земля слив. Сливовые деревья обладают высокой жизнестойкостью, хорошо растут на склонах и выдерживают засуху, поэтому их легко выращивать, и они дают обильный урожай. В Сымакае произрастает множество различных сортов слив, но самые известные и вкусные – это сливы Тамхоа, Таван и Хау. Некоторые местные сорта слив, хотя и дают много плодов, имеют низкую экономическую ценность из-за кислого вкуса, и мало кто их любит есть.

Я спросил, что это за сорт сливы, который приносит столько плодов? Господин Джанг А Су «раскрыл»: «В моём саду растут местные сливы, но это особенные сливы. Когда созревают, плоды достигают размера слив сорта Тамхоа, зелёная кожица становится блестяще-жёлтой, а мякоть жёлтая, очень хрустящая и сладкая. Стоит отметить, что сейчас этот сорт сливы выращивают только господин Су и несколько семей в деревне Му Транг Пхин, и больше нигде».

«Когда я был ребенком, в деревне росли старые сливовые деревья с тяжелыми, ароматными и сладкими плодами. Люди называли их «сэн суй», что означает «7 хрустящих». Позже старые сливовые деревья погибли, и люди не уделяли внимания посадке новых, поэтому этот сорт сливы едва не вымер. К счастью, в моем саду осталась старая слива. Не желая терять драгоценный сорт сливы, я привил и вырастил несколько деревьев в саду. В 2015 году я продолжил прививать более 100 деревьев и посадил их на земле под горой Дайбанг. В 2023 году деревья принесли много плодов, моя семья собрала почти 3 тонны и продала их за 80 миллионов донгов», — сказал г-н Су.

В рассказе о сохранении драгоценного сорта сливы господин Су рассказал, что его семья приложила немало усилий, чтобы посадить его и ухаживать за ним, но в первые шесть лет дерево не давало плодов или давало мало. Он подумал, что потерпел неудачу, все его надежды рухнули, и был так опечален, что не мог сказать, в чём дело. Бывали моменты, когда он отчаивался и хотел срубить дерево, чтобы посадить груши или сливы тамхоа, но ему было так жаль, что он не мог этого сделать. Однако на седьмой год дерево окупило свой долг, принеся больше плодов, которые были хрустящими и сладкими. Особенность этого сорта сливы в том, что он созревает позже, чем сливы тамхоа, его собирают только в июле, поэтому его очень легко продать. Господин Су продолжает разводить сорт «7 хрустящих», чтобы жители деревни могли вместе сажать его.

Гуляя в эти дни по деревне Му Транг Пхин, мы с удивлением заблудились в сладких фруктовых садах у подножия горы Дай Банг. В середине июня сливы Там Хоа и Та Ван уже созрели, а вот груши Тай Нунг уже начали созревать в саду. Джанг А Су повёл нас в сады груш Тай Нунг, принадлежащие нескольким деревенским семьям.

Стоя посреди грушевого сада, полного фруктов, господин Ли А Ван, секретарь партийной ячейки деревни Му Транг Пхин, улыбнулся: «В настоящее время вся деревня имеет 50 гектаров груш и 30 гектаров слив Та Ван. В прошлом году семьи господина Ли А Лу, Ли А Куа, Джанг А Со, Джанг А Чо, Ку А Сенг, Ку А Лу... продали урожай груш на сумму от 50 до 100 миллионов донгов. В 2023 году в деревне число бедных домохозяйств сократилось на 5 благодаря грушевым и сливовым деревьям. Семьи Ли А Куа и Джанг А Со раньше были очень бедными, но благодаря доходу от грушевого сада они теперь вырвались из нищеты.

Узнав больше о деревне Му Транг Пхин, мы узнали, что в ней 130 домохозяйств, все из которых принадлежат к народности монг, проживающих в трёх жилых районах. В последние годы, помимо выращивания кукурузы и риса, многие домохозяйства активно перешли на выращивание фруктовых деревьев и фиолетового кардамона. В 2023 году общий доход жителей деревни от фруктовых деревьев и фиолетового кардамона достиг более 3 миллиардов донгов. Уровень жизни повысился, более 20 домохозяйств построили просторные дома, стоимость каждого из которых составляет около 400–500 миллионов донгов...

Прощаясь со мной у подножия горы Дайбанг, господин Джанг А Су сказал, что, хотя жизнь монгольской общины в Му Чанг Пхине стала более благополучной, деревня всё ещё сталкивается со многими трудностями, поскольку в ней по-прежнему насчитывается более 50 бедных и почти бедных семей. В ближайшее время местный партийный комитет и правительство продолжат пропагандировать и мобилизовать людей для смелого изменения структуры земледелия и животноводства, уделяя особое внимание выращиванию груш тай нунг и «7 хрустящих» слив, превращая земли у подножия горы Дайбанг в район сладких фруктов, а также развивая экотуризм, чтобы помочь людям устойчиво сократить бедность.

Представлено: Хоанг Ту

Источник: https://baolaocai.vn/mua-qua-ngot-duoi-nui-dai-bang-post385797.html