Орехи богаче белком, чем мясо, помогают снизить уровень вредного холестерина и отлично поддерживают работу кишечника.

Горох — один из самых полезных видов бобовых, в нем мало жира, много клетчатки и минералов, поэтому женщины выбирают его для приготовления семейных блюд, таких как жаркое, вареное блюдо, суп...

Иллюстрация

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), 100 г гороха содержат 5 г белка, 5 г клетчатки, 244 мг калия, но всего 80 калорий... и необходимые витамины и минералы. Это важные вещества для профилактики хронических заболеваний, особенно для людей с избыточным весом, ожирением и диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями, артериальной гипертензией...

В аюрведической медицине зеленый горошек используется для снижения аппетита, облегчения тошноты, улучшения пищеварения и уменьшения воспалений.

В традиционной китайской медицине горох используется для поддержки желудка и селезенки, смазывания кишечника, улучшения пищеварения и балансировки жидкостей в организме.

8 полезных свойств гороха

Горох помогает снизить уровень жира в крови

Горох богат калием, ионом, который помогает стабилизировать сердечный ритм, и антиоксидантами, которые поддерживают здоровье сердца. Кроме того, содержащий много флавоноидов, которые стимулируют метаболизм плохого холестерина в печени, также помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркт миокарда, ишемия сердца и т. д.

Горох полезен для здоровья сердца

Горох содержит необходимые минералы, такие как калий и магний, которые помогают предотвратить высокое кровяное давление, основной фактор риска сердечных заболеваний. Кроме того, высокое содержание клетчатки в горохе снижает уровень плохого холестерина, тем самым уменьшая риск сердечных заболеваний.

Горох помогает предотвратить старение

Благодаря своей низкой калорийности и содержанию жира, эта пища очень подходит для людей, сидящих на диете, желающих похудеть, желающих контролировать свой вес и полезна для организма. Мало того, благодаря своему богатству витаминами и минералами, а также мощным антиоксидантам, таким как флавоноиды, фенольные кислоты и т. д., горох может помочь предотвратить повреждение клеток свободными радикалами. Благодаря этому он замедляет процесс старения организма, выводит вредные вещества, помогает организму оставаться молодым, а кожа становится более розовой.

Горох помогает похудеть

Клетчатка и белок в горохе сохраняют чувство сытости и снижают аппетит, способствуя тем самым потере веса. Белок замедляет опорожнение желудка и снижает уровень грелина, гормона голода. А клетчатка способствует насыщению, замедляя пищеварение и вызывая чувство сытости.

Иллюстрация

Горох полезен для диабетиков

Горох — это тип овощей, богатых клетчаткой, замедляющий всасывание сахара и жира в организме, увеличивающий секрецию инсулина. Оттуда этот процесс будет поддерживать уровень сахара в крови более стабильным, подходит для людей с историей диабета, дислипидемии, избыточного веса...

Кроме того, нерастворимая клетчатка заставляет нас быстрее чувствовать сытость и дольше оставаться сытыми. Благодаря этому она снижает тягу к еде, способствует перистальтике кишечника, стимулирует пищеварение... Американская диабетическая ассоциация рекомендует нам съедать около 3 порций овощей каждый день, женщинам необходимо 25 г клетчатки, мужчинам — 38 г. Так что это отличный выбор для приема пищи, обеспечивающий достаточное поступление клетчатки.

Горох помогает пищеварению

Горох содержит умеренное количество клетчатки, которая полезна для здоровья пищеварительной системы. Клетчатка питает полезные бактерии в кишечнике, помогая им процветать. Это снижает риск развития заболеваний пищеварительной системы, таких как синдром раздраженного кишечника, воспалительный синдром кишечника и рак толстой кишки. Кроме того, клетчатка также помогает предотвратить запоры.

Горох помогает предотвратить остеопороз

Потому что он содержит много минералов, таких как кальций, магний... а также противовоспалительные вещества, которые играют важную роль в здоровье костей и суставов, поддерживая крепость костной системы, уменьшая остеопороз, артрит...

Горох полезен для кожи и волос.

Содержание витамина С в горохе способствует выработке коллагена, который помогает сохранять кожу упругой и яркой. Кроме того, антиоксиданты помогают бороться с окислительным повреждением, вызванным свободными радикалами.

Витамин С также является важным минералом, предотвращающим выпадение волос, поскольку он поддерживает прочность волосяных фолликулов.

Кому не следует есть горох?

Горох не следует употреблять пожилым людям и больным подагрой, поскольку он содержит большое количество пурина, который увеличивает уровень мочевой кислоты и накапливается в суставах, усиливая отек и боль.

Блюда из гороха не рекомендуются людям с серьезными проблемами с функцией кишечника, а также кормящим матерям, так как они могут вызвать вздутие живота и дискомфорт в области живота.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hat-giau-protein-hon-thit-giup-giam-cholesterol-xau-va-ho-tro-duong-ruot-cuc-tot-172240401142618297.htm