Постоянные инновации для создания вьетнамского бренда специй

Нгуен Чунг Зунг, директор акционерной компании Dh Foods: Постоянное внедрение инноваций для создания вьетнамского бренда специй

Генеральный директор Dh Foods Нгуен Трунг Зунг вместо того, чтобы вкладывать слишком много средств в завод, применяет модель экономики совместного потребления и выделяет много ресурсов на разработку новых продуктов, расширение рынка и создание бренда.

Бизнесмен Нгуен Чунг Зунг, директор акционерной компании Dh Foods.

Попытки экспортировать вьетнамские специи

В контексте сталкиваясь со многими трудностями и вызовами, вызванными колебаниями в мире , деятельность по содействию торговле рассматривается как решение и поддержка, помогающая предприятиям стоять твердо и развиваться. Таково мнение г-на Нгуена Трунг Зунга, директора акционерной компании Dh Foods, перед Международной продовольственной ярмаркой Sial 2024 в Шанхае (Китай).

Dh Foods принимает участие в этой выставке уже во второй раз. После торговой акции 2022 года некоторые соусы компании полюбились многим покупателям. На этот раз, изучив спрос на рынке с миллиардом человек, компания сосредоточилась на корректировке таких продуктов, как соус из черного перца, соус с лимонной солью Nha Trang, специи для супа с говяжьей лапшой, говяжья лапша Hue ..., чтобы охватить желаемый сегмент клиентов и увеличить экспортные заказы.

Ранее Dh Foods принимала участие в крупных продовольственных и продовольственных ярмарках и выставках в Лос-Анджелесе, Токио, Таиланде и т. д., а также в ведущих отечественных выставках. В частности, на предстоящей Вьетнамской международной выставке поставок Министерство промышленности и торговли приглашает розничные корпорации со всего мира наладить связи с вьетнамскими предприятиями. В частности, Dh Foods будет иметь программу по подписанию контрактов с Aeon Malaysia, Aeon Hong Kong и Aeon Japan.

Только когда проходит международная выставка, у покупателей есть время посетить стенд, посмотреть и попробовать образцы. Если они просто отправляют образцы импортерам, вероятность того, что продукт будет интересен, довольно низкая. Поэтому международные выставки всегда являются приоритетными для компаний, чтобы продвигать экспорт вьетнамских специй.

Г-н Нгуен Трунг Зунг, директор акционерной компании Dh Foods

«Вьетнамская кухня, такая как фо, бань ми, бун ча… была и остается очень популярной на международном рынке. Так почему же вьетнамские специи не могут сделать то же самое?», — поднял вопрос генеральный директор Нгуен Трунг Зунг. По словам г-на Зунга, возможности для вьетнамских специй в настоящее время очень велики, просто завоевав небольшой «кусочек пирога» на международной карте, бизнес сможет активно развиваться в течение следующих нескольких десятилетий.

Г-н Нгуен Трунг Зунг оценил, что участие Dh Foods в продвижении торговли на данный момент является весьма эффективным, помогая предприятиям расширять свои рынки и охватывать множество потенциальных клиентов.

«Два года назад, участвуя в международной продовольственной ярмарке Sial Paris, компания Dh Foods провела переговоры с крупным партнером, специализирующимся на поставках азиатских товаров во Францию. После 2 лет работы компания только начала выпускать первые экспортные контейнеры. Поэтому, чтобы завоевать новых клиентов, Dh Foods не колеблясь ждет 1–3 года, чтобы адаптироваться и обновить продукцию», — сказал бизнесмен Нгуен Трунг Зунг.

Инвестируйте в правильный фокус

Помимо встреч с партнерами, сотрудники Dh Foods всегда тратят время на посещение супермаркетов во многих странах, чтобы исследовать рынок и узнать о потребительских тенденциях. Благодаря этому процессу генеральный директор Нгуен Трунг Зунг прокомментировал, что текущий спрос американских, европейских, японских, корейских потребителей... направлен на здоровые и удобные продукты.

«Мы следуем общей тенденции. Помимо удобства, продукция Dh Foods в целом и линейка соусов в частности не содержат химикатов, синтетических красителей, искусственных консервантов... Мы смешиваем натуральные ингредиенты, являющиеся вьетнамской сельскохозяйственной продукцией, поэтому мы уверены в завоевании международного рынка», — сообщил г-н Дунг.

В прошлом году Dh Foods имела возможность связаться с партнерами для поставок продукции в более чем 30 000 супермаркетов в Германии. Однако для поставок продукции в немецкие торговые сети, такие как Aldi, Lidl..., предприятиям необходимо иметь самые высокие сертификаты безопасности пищевых продуктов и гигиены, такие как BRC, IFS...

«Раньше завод Dh Foods располагался за пределами индустриального парка, и у компании были только такие стандарты, как ISO, HACCP… Поэтому руководители компании встретились и решили, что, несмотря на отсутствие официального контракта, если Dh Foods хочет завоевать крупных клиентов по всему миру, ей нужно будет зайти в индустриальный парк, арендовать новый завод и соответствовать самым высоким стандартам…», — признался г-н Дунг.

Поэтому компания Dh Foods решила инвестировать в завод в Лонг Ане площадью более 1000 м2 для производства специализированных соусов, таких как соусы для макания и соусы чили, полноценные соусы-приправы... чтобы быть готовой поставлять достаточное количество продукции новым партнерам по дистрибуции, поставляя товары в такие сети супермаркетов, как Aldi, Lidl (Германия), Aeon, Beisia, Costco, OK Corporation, Sandi, Halows в Японии.

«По сравнению с предыдущей старой фабрикой (3000 м2), новая фабрика меньше по масштабу, но расположена в промышленном парке и спроектирована с учетом тщательной оптимизации, поэтому ее мощность удвоена. Это первый шаг в будущем по построению цепочки фабрик с отдельной моделью производства для каждой линейки продуктов. Ожидается, что в ближайшие 5-10 лет Dh Foods достигнет отметки выручки в 1000 млрд донгов», — ожидает генеральный директор Dh Foods.

Помимо линейки соусов, производимых напрямую, остальные линейки продукции перерабатываются компанией Dh Foods на сторонних предприятиях.

По словам генерального директора Нгуена Трунг Зунга, если Dh Foods будет слишком много внимания уделять строительству заводов и инвестированию в машины и оборудование, темпы ее роста не будут быстрыми. Компания следует двум направлениям: развитие заводов и подписание контрактов на переработку с подразделениями, которые соответствуют требованиям к качеству, для сотрудничества и совместного развития.

«Мы фокусируемся на наших сильных сторонах, которые создают новые продукты, строят бренды и развивают рынки. Благодаря этому Dh Foods 6 лет подряд демонстрирует рост на 50%. Хотя 2023 год был трудным, компания все же зафиксировала рост более чем на 10%. В 2024 году компания ожидает хорошего роста», — сказал генеральный директор Dh Foods.

В настоящее время в Dh Foods г-н Нгуен Трунг Зунг следует стратегии «если хочешь идти быстро, иди один, если хочешь идти далеко, иди вместе» и применяет модель экономики совместного потребления. Поэтому бизнес фокусируется на том, что считается лучшим, самым сильным, и в то же время делится прибылью с другими партнерами, чтобы снизить риски и развиваться вместе.

Источник: https://baodautu.vn/nguyen-trung-dung-giam-doc-cong-ty-co-phan-dh-foods-lien-tuc-doi-moi-de-xay-dung-thuong-hieu-gia-vi-viet-d216266.html