Что особенного в фестивале кофе Buon Ma Thuot 2025?

9-й фестиваль кофе Buon Ma Thuot 2025 пройдет с 9 по 13 марта 2025 года в провинции Даклак и будет включать в себя множество интересных мероприятий.

Превращаем Даклак в мировое направление кофе

Утром 21 февраля 2025 года в городе Хошимин Народный комитет провинции Даклак провел пресс-конференцию, на которой рассказал об организации 9-го фестиваля кофе Буонметхуот в 2025 году на тему «Буонметхуот — место назначения кофе».

Премьер-министр признал фестиваль кофе Буонметхуот национальным фестивалем, который проводится раз в два года в марте и включает в себя множество уникальных культурных мероприятий.

Выступая на открытии пресс-конференции, г-н Нгуен Туан Ха, постоянный заместитель председателя Народного комитета провинции Даклак, сказал, что Буонметхуот считается кофейной столицей Вьетнама, с крупнейшей зоной выращивания кофе и его производством в стране, площадью около 210 000 га, годовой объем производства достигает более 520 000 тонн, что составляет более 30% от национального производства. Кофе из провинции экспортируется в сотни стран и территорий по всему миру, всегда играя важную роль в социально-экономическом развитии провинции. К 2024 году стоимость экспорта сельскохозяйственной продукции провинции достигнет 1,7 млрд долларов США, из которых на кофе придется более 1,2 млрд долларов США.

На пресс-конференции выступил постоянный заместитель председателя Народного комитета провинции Даклак г-н Нгуен Туан Ха.

Постоянный заместитель председателя Народного комитета провинции Даклак добавил, что для увеличения стоимости экспорта и обеспечения устойчивого роста и развития в предстоящий период развития провинция Даклак определила ключевую стратегию трансформации экономики в сторону инвестиций в переработку ключевых сельскохозяйственных продуктов, включая кофе. В провинции также реализуется политика поддержки и стимулирования быстрых преобразований, направленных на сокращение экспорта сырья и увеличение экспорта высококачественной переработанной продукции.

«Местность представляет правительству проект по превращению Даклака в мировое кофейное направление, который был тщательно разработан, включая организацию кофейных фестивалей. На новом этапе развития с высокими требованиями провинция нуждается в новых ресурсах для роста, включая производство кофейной продукции», — подчеркнул г-н Нгуен Туан Ха.

Г-н Нгуен Туан Ха также добавил, что за 20 лет, проведя 8 организаций, кофейный фестиваль Buon Ma Thuot стал значимым событием вьетнамской кофейной индустрии, оказав большое влияние и оставив хорошее впечатление у людей, как местных, так и иностранных туристов.

«Провинция Даклак верит и надеется, что фестиваль станет хорошей возможностью для руководителей, предприятий и друзей со всего мира встретиться, обменяться опытом и наладить деловое сотрудничество, способствуя продвижению бренда «Buon Ma Thuot Coffee», стимулируя инвестиции, налаживая торговлю, развивая туризм, знакомя с уникальными образами кофейной культуры, людей, потенциалов и сильных сторон провинции, создавая образ динамичного, дружелюбного, вежливого и гостеприимного Даклака», - сказал заместитель председателя Народного комитета провинции Даклак.

Ранее, в 2023 году, 8-й фестиваль кофе Буонметхуот оставил много впечатлений у туристов.

Множество привлекательных мероприятий по продвижению торговли

По данным Оргкомитета 9-го Кофейного фестиваля Буонметхуот 2025 года, помимо основных мероприятий, таких как: открытие под девизом «Буонметхуот — место назначения кофе», закрытие, уличный фестиваль, международная торговая конференция, призванная объединить и популяризировать вьетнамский кофе..., 9-й Кофейный фестиваль Буонметхуот также предложит новые интересные мероприятия, такие как: конкурс на создание цифрового контента для продвижения фестиваля в интернете; кофейный лагерь «Сопровождение и обмен опытом» на историко-культурном объекте плантации CADA (район Кронг Пак).

Кроме того, 9-й кофейный фестиваль в Буонметхуоте не может обойтись без мероприятий по продвижению продукции, специализирующихся на кофейной промышленности Даклака и Вьетнама. На специализированной выставке-ярмарке кофе и продукции OCOP посетители смогут увидеть около 400 стендов, включая: кофейную продукцию, товары для поддержки кофейной промышленности, оборудование, обслуживающее кофейную промышленность и продукцию OCOP, а также традиционную сельскую продукцию провинции. Кроме того, на ярмарке будет организована площадка для приготовления кофе в европейском, латиноамериканском и эфиопском стилях...

По данным оргкомитета 9-го фестиваля кофе Буонметхуот 2025, помимо основных мероприятий, также пройдут мероприятия, связанные с продвижением торговли.

Самым интересным событием фестиваля станет конкурс по обжарке кофе по специальным ценам во Вьетнаме 2025 года. Впервые конкурс проводится в рамках Кофейного фестиваля в таком масштабе, в соответствии с международными стандартами. Конкурс создаст для обжарщиков предпосылки для получения дополнительного опыта, участвуя в международных соревнованиях по обжарке кофе. Кроме того, он будет мотивировать их к постоянной практике, совершенствованию навыков и творческому подходу к обжарке кофе...

По данным Оргкомитета, открытие 9-го фестиваля кофе в Буонметхуоте станет особой арт-программой с участием 1500 человек, включая художников, певцов, актеров, студентов... Новым ярким событием вечера открытия станет выступление Генерального директора Всемирной кофейной организации (ICO), которое внесет свой вклад в утверждение статуса города Буонметхуот как места назначения мирового кофе.

В программе уличного фестиваля примут участие Мисс Вселенная Вьетнама 2017, Мисс Вселенная Вьетнама 2018, вошедшая в пятерку лучших Мисс Вселенная 2018, Х'Хен Ни и Мисс Посол туризма Вьетнама 2024, Динь Тхи Хоа, в качестве медиа-послов. Кроме того, в фестивале примут участие ремесленники из провинции и других регионов, фермеры из 15 районов и городов, художественные коллективы из разных стран, международные рок-группы, уличные артисты из Хошимина, а также колонны автомобилей с цветами и мотоциклов... Все это донесет до зрителей любовь к кофе и гордость за вьетнамскую сельскохозяйственную продукцию.

В 2025 году мероприятие проводится уже в девятый раз и является практическим мероприятием, приуроченным к 50-летию Победы над Буонметхуотом, освобождения провинции Даклак (10 марта 1975 г. – 10 марта 2025 г.). Это также важное событие, способствующее продвижению бренда кофе «Буонметхуот», формированию имиджа города Буонметхуот как «Кофейного города мира», укреплению позиций вьетнамской кофейной индустрии на международной арене и содействующее социально-экономическому развитию и развитию туризма в провинции Даклак.

В то же время следует отдать дань уважения производителям, переработчикам и торговцам кофе; представить туристический потенциал, стимулировать инвестиции в сферу производства кофе и сельскохозяйственной продукции; представить и популяризировать традиционную культуру этнических меньшинств, особенно «Культурное пространство Гун Центрального нагорья — устные шедевры и нематериальное культурное наследие человечества».

Источник: https://congthuong.vn/le-hoi-ca-phe-buon-ma-thuot-2025-co-gi-dac-biet-374973.html