Распространение органического производства на основе модели общественного продовольственного сада

Хошимин Модель общественного продовольственного сада при Университете сельского и лесного хозяйства города Хошимин использует органические, устойчивые методы ведения сельского хозяйства и направлена ​​на защиту окружающей среды.

Во Вьетнаме органическая модель общественного огорода привлекает внимание многих людей. Общественные огороды подходят не только для развития в крупных городах, но и в сельской местности. Эти огороды будут управляться сообществом и будут использоваться совместно с местами, нуждающимися в поддержке, например, людьми, находящимися в трудных обстоятельствах, в зонах стихийных бедствий...

Некоммерческая организация Food Bank Vietnam в сотрудничестве с Университетом сельского хозяйства и лесного хозяйства города Хошимин открыла модель общественного продовольственного сада Nong Lam Foodbank Garden в городе Хошимин. Фото: Тран Фи.

Для распространения и реагирования на эту модель некоммерческая организация Food Bank Vietnam в сотрудничестве с Университетом сельского хозяйства и лесного хозяйства города Хошимин недавно открыла модель общественного продовольственного сада Нонг Лам (Foodbank Garden) в городе Ту Дук. Эта модель использует органические и устойчивые методы ведения сельского хозяйства, помогая минимизировать негативное воздействие на окружающую среду.

Модель также включает в себя обучение по вопросам устойчивого сельского хозяйства и питания, помогая повысить осведомленность и знания общества об органическом производстве и его экологических преимуществах.

По словам доцента, доктора Нгуен Тат Тоана, ректора Университета сельского и лесного хозяйства города Хошимин, сотрудничество с Продовольственным банком Вьетнама по внедрению модели общественного продовольственного сада не только способствует улучшению качества жизни, но и демонстрирует чувство социальной ответственности учебного заведения.

Первоначально сад продовольственного банка Нонг Лам занимал площадь в 1 гектар, сосредоточившись на выращивании многих видов органических культур. Фото: Тран Фи.

На первоначальной площади в 1 гектар сад фокусируется на выращивании различных культур для увеличения разнообразия питания и хранения достаточного количества продовольствия для транспортировки в места, где оно необходимо в случае чрезвычайной ситуации. Общественный продовольственный сад в Университете сельского хозяйства и лесного хозяйства города Хошимин использует местные водные, земельные и энергетические ресурсы в качестве экосистемы для сокращения отходов и защиты окружающей среды.

«В школе будут одновременно проводиться занятия по обучению, образованию и приобретению опыта, чтобы помочь людям перейти от традиционного сельского хозяйства к устойчивому органическому сельскому хозяйству», — подчеркнул доцент, доктор Нгуен Тат Тоан.

Nong Lam Foodbank Garden — некоммерческий проект. Эта модель поддерживает и обеспечивает прозрачные производственные процессы, переработку органических отходов, уход, сбор урожая и, наконец, транспортировку к месту потребления.

Модель общественного огорода использует органические, устойчивые методы ведения сельского хозяйства и распределяет продовольственные ресурсы среди нуждающихся. Фото: Тран Фи.

Г-н Нгуен Туан Кхой, председатель Food Bank Vietnam, сказал, что модель Community Food Garden направлена ​​на устойчивое развитие и продовольственный баланс во Вьетнаме. Модель применяет научные методы в сельском хозяйстве, чтобы помочь сократить использование токсичных химикатов. В частности, Food Bank Vietnam сотрудничает с сетью крупных кофеен в городе Хошимин для сбора чайной гущи, кофейной гущи и органических продуктов, чтобы обеспечить дополнительные питательные вещества для растений и животных.

«Применение научных методов в органическом сельском хозяйстве для сокращения использования токсичных химикатов — это не только тенденция во Вьетнаме, но и общая тенденция в мире . Исходя из этих моделей, мы будем координировать их с Университетом сельского и лесного хозяйства города Хошимин, чтобы применять и внедрять их на практике. После успеха мы будем полагаться на поддержку властей, чтобы распространять их среди фермеров, чтобы распространять и продвигать зеленое, чистое производство в органическом и устойчивом направлении», — подчеркнул г-н Хой.

Г-н Хой добавил, что Starbucks Vietnam в настоящее время является пионером в деле пожертвования неиспользованной чайной гущи, кофейной гущи и пирожных из своей сети магазинов для этой цели.

Food Bank Vietnam и Университет сельского хозяйства и лесного хозяйства города Хошимин подписали программу сотрудничества по развитию сельского хозяйства и продовольствия в зеленом и устойчивом направлении. Фото: Тран Фи.

Модель общественного продовольственного сада является одним из выдающихся видов деятельности в области зеленой трансформации. Продукты, за которыми ухаживают и которые собирают с помощью этой модели, будут классифицироваться проектной группой для сбора средств на поддержку деятельности сообщества в сети продовольственного банка Вьетнама.

Не только открыв Foodbank Garden, Университет сельского хозяйства и лесного хозяйства города Хошимин и Food Bank Vietnam также подписали программу сотрудничества по развитию сельского хозяйства и продовольствия в зеленом и устойчивом направлении. Соглашение о сотрудничестве включает в себя такие компоненты, как: Исследования и применение передовых технологических решений в сельском хозяйстве; сотрудничество в обучении и образовании для продвижения зеленых и устойчивых инициатив; инкубация и разработка зеленых сельскохозяйственных продуктов; разработка зеленых моделей в школьных и общественных зеленых садах.

Источник: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lan-toa-san-xuat-huu-co-tu-mo-hinh-vuon-thuc-pham-cong-dong-d386508.html